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餐廳名稱:「鼎藏靚鍋」。高雄旗艦店 消費時間:2010年/12月 地址:高雄縣鳳山市文衡路449號 電話:07-7678811 官網:http://www.goldwok.com/ 無音樂圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/lynnapples/21059112 --- 食記。高雄聖誕節。「鼎藏靚鍋」海鮮吃到飽 高雄市 - 「鼎藏靚鍋」海鮮吃到飽 聖誕節這天來到高雄跟男朋友一起過, 朋友帶我去吃了一間好~豪華好~盛大的餐廳喔, 就是在高雄剛開幕不久的「鼎藏靚鍋」! 看看屋子外面成排的聖誕樹,是不是很有過節的氣氛呢~叮叮噹(L) 因為我和朋友比較晚去,所以吃完的時候餐廳裡面幾乎都沒人了, (不然平常人很多的^-^朋友可是費盡心思才在聖誕節這天訂到位子的唷~) 但也是因為有這樣的機會,才讓我們可以拍到餐廳裡面這麼大的排場都沒有人的樣子。 這時候因為正逢十二月底,所以尾牙正在陸陸續續的舉辦, 看他們門口擺了一個尾牙春酒的立牌,我想鼎藏靚鍋應該是想搭上今年尾牙的順風車吧! (不過那優惠真的好闊氣阿) 從店裡最深處往外望出去,就可以看到很多很多的座位,和很長很長的buffet, 都忘了介紹一下了,「鼎藏靚鍋」這間店主打的是相當高級的海鮮吃到飽, 而且就算不喜歡吃海鮮的人來這間店,還是有很多很好吃的肉品可以食用喔:) (不過當然還是喜歡吃海鮮的客人來光顧會比較划算囉~) 不管店裡店外的裝潢都相當豪華, 看上面左邊那張圖就是「鼎藏靚鍋」仿日式庭園的後院, 右邊那張照片則是店內的水濂景觀,由上方灑下的落水瞬間變成店裡隔間的透明牆壁, 還有特別的燈光效果呢。 因為這間店是吃到飽的,所以在服務生擺上火鍋的湯頭之後,點菜的程序就直接略過啦~ 所以我們就直奔buffet的地方開始「鼎藏靚鍋」的大冒險了>////< 來看看buffet上一系列令人驚艷的食物吧! 首先,就來看我和朋友都超愛的MovenPick冰淇淋! 鼎藏靚鍋裡面有令人眼睛為之一亮的MovenPick冰淇淋吃到飽, 而且就算是吃到飽,口味也一點都不馬虎唷! 看冰櫃裡面有這麼多種口味,每一種口味都跟專櫃的吃起來一樣好吃, 多吃幾球今天就回本啦 : D 朋友的妹妹最喜歡的是草莓口味,我覺得牛奶糖、楓糖或是義大利起司口味都好讚喔! (一球接著一球的吃不停~) 在MovenPick冰淇淋的左方放著Taiwan Beer的杯子, 還有一打開就會嘩啦嘩啦倒出來的Taiwan Beer, 我覺得比起鋁罐裝的Taiwan Beer感覺豪氣了許多,雖然是無限暢飲的, 但我和朋友今天肚子都沒有容量可以在餐後飲酒作樂了:'(超級脹的! 而且除了海鮮肉品之外,這裡還有各式各樣烹調而成的肉類喔, 你可以在這裡大口飲酒大口吃肉,真的很有沙漠好男兒的感覺吧!XD 這裡還有豬肉、羊肉、牛肉、雞肉, 聖誕節特別搭配的火雞大餐,還有一直在紅外線下面保溫的切片豬肉和牛肉。 這裡的服務生很貼心~當我興致勃勃的跑去夾豬肉片的時候, 吧檯後的服務生問我:「要現烤的牛肉嗎?」 然後馬上就幫我現烤了一塊,還可以自己選擇它的熟度, (聽服務生說七分熟是最好吃的熟度!) 現烤出來的牛肉雖然沒有什麼味道,但是沾上黑胡椒之後, 搭配上濃郁的肉汁,還是非常美味的唷!>///< 一旁是看起來很多隻很好吃的羊小排,和其他種烹煮方式的肉類, 種類多到每種都吃只一片還是吃不完唷~ 有各式各樣的沾醬還有豐富的火鍋料, 只是大家都不想浪費肚子的空間在香菇等等的火鍋料上~哈 海鮮的部分來囉!你們看,這裡有各式各樣新鮮的海鮮, 還有成堆的干貝,是不是很好吃的感覺呀>/////< 這些海鮮都是要拿來放進桌上的火鍋鍋裡煮的,搭配上湯頭...是很幸福的享受唷(燦笑) 這應該也是拿來煮火鍋的齁?我和朋友沒有夾這道菜來吃, 但是看他好用心的擺盤還是幫他留影了一番:) 唷呼!只見朋友一臉神秘的把這個特製蝦球帶回桌上,寶寶說:「這個很好吃喔!」 說真的,直接看她的長相真的不會有特別的感覺吧~ 不過仔細一看,他一整顆丸子都是用蝦肉揉合而成的唷! 再加上這間店裡的海鮮很新鮮,所以這個蝦球透過先美的火鍋湯頭烹煮以後, 變成紅通通的一顆, 放入嘴巴裡可以感受到蝦子的新鮮和香甜味, 最重要的是,在咬下口的那一剎那可以感受到蝦肉在齒間蹦開的彈性, 是一道令人很難忘的料理,超級好吃一百分喔>////< 看到生魚片櫃,不免俗的還是要拿幾片來品嚐啦! 不新鮮的海鮮真的吃一口就可以知道, 所以這裡的海鮮每一口都可以嚐到新鮮濃郁的海味, 一口接著一口的.....真的好讚喔:) 來到螃蟹的部分了!耶耶耶~ 看到一隻一隻的螃蟹腳,是不是覺得眼睛為之一亮,有一種: 「怎麼可能!」的感覺嗎>////< 沒錯沒錯,這裡的螃蟹也都是可以讓你吃到飽的唷!(就是鼎藏靚鍋最大的賣點呀) 到這邊還有另外一項一定要品嚐的就是數不盡吃不完的「生蠔」了T____T 有沒有很想落淚的感覺呀? 既然朋友不喜歡吃生的東西,當然就要由我來好好品嚐一下啦~:D 這裡的生蠔一點腥味都沒有,而且吃進嘴巴裡是滿口的鮮味,生蠔的湯汁在嘴裡擴散, 對喜歡吃生魚片的人來說,這一定是一份非常非常幸福美味的食物,一定要品嚐唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.49.43
BDK:好讓人心動的海鮮世界!!!! 01/24 00:31
icead:現在要改成高雄市鳳山區了吧(我也好心動) 01/24 16:45
rapf1111:他是吃到飽嗎? 01/26 07:37
lynnapples:是阿是吃到飽而且我真的好喜歡喔>//< 01/26 20:43
rapf1111:東西感覺很高檔 那價格呢?? 01/28 17:34
peggy0923:加服務費,一個人差不多七百 01/30 14:52
malico53127:推~這家的用餐很棒~服務生也很不錯!! 02/08 16:05