[新聞] 32家店／13%吃到飽餐廳 1人用餐要加價

[scottding (風風)]

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110905/78/2y4yr.html



一人吃到飽，加價，合理嗎？消基會日前針對國內多家吃到飽的餐廳進行調查，發現十三
％餐廳竟設有「單身條款」，對單身前來的客人要求加收費用，由於部分業者未在店門口
、網路主動告知，消費者得踏入店家才知道「單身」價更高。

消基會提醒業者應主動告知

消基會與消費者報導雜誌是在七、八月間調查北部二十六家、中南部六家，共計三十二家
餐廳。消基會董事長蘇錦霞昨提醒，業者如有特別規定，最好能主動告知，一旦消費者用
餐時才得知需要加價，將可主張不付加價費用。

在被點名的店家中，被指單人不能吃到飽的知名餐廳「湄南小鎮」，店經理楊政輯昨否認
，他強調，店家雖有「最低以兩人起算」的消費計價方式，但陸續碰過單身客人希望吃到
飽，店家還是接受，就有女客人一個人前來，吃下十二盤菜的紀錄；由於店內的菜色多為
現炒，因此會配合桌客人數調配份量，單一客人每道菜會減量，讓客人可多品嚐幾道不同
料理，可能是店員在說明時讓客人有了誤解。

業者稱共鍋設計 酌收費用

至於另兩家被消基會點名設有單身條款的餐廳「飛天」及「滿堂紅」則解釋，針對單身前
來的消費者加價，是因為桌子多為共鍋設計，由於桌子是為兩人，或四人、六人所設計，
一人前來，其它位子就無法再讓其它客人同坐，因此，在計費上會針對單一消費者酌收費
用。

另一家被點名的「火之舞」燒烤忠孝店，老闆陳盈光則解釋，單身前來設定一千元的最低
消費，主要是考慮到店內用桌、客人的周轉效益，但單一客人用餐前一定會先告知，未來
也會加強公告及來電告知。

蘇錦霞則指出，業者既然是針對個人計價，在桌子的設計上就應提供單人消費桌，畢竟，
不是所以消費者到吃到飽餐廳都會呼朋引伴，更何況，隨著不婚單身族愈來愈多，以及老
人社會的來臨，個人前往餐廳吃飯比例會愈來愈高，少了朋友助興，單一消費者吃的量可
能更少，一個人消費得多收錢並不合理。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.42.175.61
推 Howard00:http://daman.cool3c.com/node/45978
→ Howard00:雖然不是吃到飽,我朋友上次給我看這間店....
推 Okadaneko:我只會想到阿部寬總是一個人去吃燒肉...XD
推 phinawu:推樓上!我看到阿部寬一個人吃就想~日本真好有單身座位!
推 Howard00:我也常一個人去吃燒肉啊.但是還是期望有那樣的單人隔間XD
推 chapters:其實改成一個人 x 元, 兩人同行打 87 折就好了.. = =a
→ chapters:更正，打 8 折或 7 折 XD
推 kdlang:借轉single板
※ kdlang:轉錄至看板 single                                        09/05 14:08
推 Umgeben:我一人去吃MOMO沒多收錢啊，只是結帳的時候小姐笑笑的問我
→ Umgeben:怎麼會一個人來吃，我不想回說我被男朋友放鴿子QQ
推 samchiu:一個人吃就夠可憐的 還要面壁...（還是怕客人觸景傷情？）
→ kdlang:一個人吃飯可憐個屁
推 IAMWHOIAM123:好像在K書中心喔XDD 吃到飽當然是多人吃才有趣阿
→ SCLPAL:聚餐前去探路,我都自己去@@
推 waine:如果不要面對牆壁的話應該不錯
→ poutars:畢竟台灣還是習慣一群人的娛樂活動，歐美國家在高檔西餐廳
→ poutars:常常看得一個人用餐的啊，也常常有歐美背包客一個人旅行
推 momogi1105:一個人吃飯很自由阿，還不用分神聊天.....
推 siira:一個人吃飯還可以看書，不用聊天應付別人！
推 kylin936:一個人吃燒烤很爽阿 可以自由烤想吃的東西 一群人吃燒烤
→ kylin936:常常因為時間限制 結果大部分的時間都花在薄五花肉身上
推 kdlang:一堆人吃麻辣鍋 大家都亂丟食物把整鍋湯搞壞 還是自己吃好
推 lovemost:不習慣而已...
推 zippy:這篇看到好多，一個人吃到飽......
推 littlecut:難道你要圍成圈圈 看陌生人配飯嗎=.=
→ apiod:阿部寬超帥的啊~
推 poutars:我一個人去吃過極鮮、鮮友、千葉、西華B1、帝一、樂樂
→ poutars:威仕頓、我家、貴族世家、饗食天堂、必勝客……
推 poutars:在澳洲、紐西蘭、日本、芬蘭都曾一個人去吃到飽餐廳過
→ poutars:吃多看多就習慣了，自然也不會在意周遭顧客的眼光
→ poutars:但如果是小心眼一個人吃要多收錢的店家，就換下一間吧！
推 XR125:我不覺得是小心眼...
推 nostar:同樓上  店家有他的考量
→ hatchet:有些鍋子或烤盤就是設計那麼大,硬要一個人使用為難店家
→ hatchet:一個人吃到飽,也是有很多選擇,幹嘛硬要去這種為難店家
→ hatchet:加價也沒有什麽不合理,你尖峰時段占兩個位置,讓店家損失的
→ hatchet:收益,剛好是加價補回來啊,也只是加價沒要付雙倍
→ hatchet:不加價是店家大器,加價也只是就是商人啊本來就要賺錢