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餐廳名稱:秋料理精緻和食 消費時間:2012年/1月 地址:台北市四維路66巷2號 電話:02-27085682 吃到飽需事先預約 營業時間:11:30~14:00 17:30~21:30 週一公休 每人平均價位: 週二~週五握壽司吃到飽500元; 週六~週日與國定假日600元, 另外10%服務費 可否刷卡:可 有無包廂:有 但握壽司吃到飽客人是限坐在吧檯區 推薦菜色: 官網:http://aki-jp-cuisine.myweb.hinet.net/ 附註: 除了握壽司吃到飽之外還有各種價位搭配好的套餐供你選擇!(詳看官網) ------------------------------------------------------------- 網誌請入內:http://kidday.pixnet.net/blog/post/85736874 吧檯的座位上,擺著一人一份的餐具。 最前頭放著一小碗的毛豆。 放壽司的盤子上有黃薑片跟現磨的阿里山山葵。 山葵吃起來果然跟一般的便宜貨不一樣。 沒有可怕的嗆辣感,香氣很夠。 但我後來幾乎都不沾醬油跟山葵了。 直接吃魚的原味就很棒了! (沙拉) 醬汁酸酸甜甜,略偏酸一點。 裡面有放兩個小小甘甜的柳丁,增添沙拉的豐富感。 可惜對我而言醬汁有點過多,吃了一半就覺得好鹹~ 握壽司由師傅做好後,好像是老闆和老闆娘的服務生會送上來。 幫你放在前面的盤子上。 以下是一開始先上的20貫握壽司,有特別記憶點的我才會寫評論 海麗 旗魚 鯛魚 魚肉裡有放紫蘇,紫蘇咬下去好香 紅魽 鮪魚 蠻甜的,油脂不多 PS:師傅切的好薄 花枝 有雕花後炙燒,讓香氣更上層樓,非常Q彈脆甜 鮭魚卵 非常鮮,一口咬下卵兒們全部爆開,好好吃。小黃瓜中和了鮭魚卵的鹹味 鮭魚 化..化.....化........化掉了!!!!!!嗚嗚嗚~好好吃! 吃到這上了水果醋,喝個幾口可以解膩!繼續戰下去! 喔對!也有附一碗鮮甜的味增湯,味增湯可以無限續。 鰹魚 油魚 上頭灑上七味粉,甜香,油脂很夠。蠻讓我意外的好吃! 干貝 Q彈帶一點點脆脆的,但跟花枝的感覺不一樣喔!XD 鯖魚 武夷貝 鱈魚肝 很甜帶有一些甜味的醬汁,帶有新鮮的海鮮味XD 沙拉蝦 比目魚鰭 我朋友一看到比目魚鰭,馬上就說這一定是今天最好吃的!(自信貌) 以上說法來源根據於他吃遍各大日式料理。 林北一臉驚訝又帶點不信,但還是要好好拍完照做完筆記。 先聞香!非常香,很香! 一口塞入,馬!上!化!掉! 阿阿阿阿阿阿阿阿!!!!! 有沒有這麼神奇!! 而且油脂超豐富的! 朋友補:大概是比目魚比較懶吧(誤 星鰻 松葉蟹 海膽 這是我第一次吃海膽,原來是這個味道阿(嚼嚼 帶點苦,但更多的是甘甜 朋友說秋料理的海膽很新鮮! 玉子燒 後來加點的是我們吃完一輪後喜歡的幾種壽司。 師傅會一次上完20貫握壽司。讓你加點一次,不限份量。 網路上都會看到很多挑戰40貫,60貫,80貫的。就是這樣來滴! 只要你吃得下,師父都做得出來~ 我吃完一輪已經是八分飽了,再吃完加點的5~6貫整個就是撐在那邊等消化(攤 深得我心之前五名: 1.比目魚鰭 2.鱈魚肝 3.鮭魚 4.花枝 5.海膽 食材都很新鮮。 但, 美中不足是,今天的醋飯不知道怎麼了。 竟然是偏軟而且非常黏牙。 壽司的一半美味都要被醋飯毀了。 吃到最後都是飯黏在牙齒上orz 但據其他朋友去吃,都說醋飯很正常不會黏牙阿(? 所以這天是師傅失常嘛(???? -- 宅女KID和兩隻貓的走跳人生 http://kidday.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.221.36
TheRoots:油魚不太好吧... 01/13 23:52
ice910:油魚不是吃了會噴油兩三天嗎.... 01/16 11:43
ice910:http://ppt.cc/4t,a 01/16 11:45
p1aytoy:沒錯... 油魚可以吃 但盡量吃少少的 03/15 17:22
vasily:飯不好+1 我昨天去吃也是有這個問題~ 三燔本家樂勝 08/06 15:03