推 pippen2002:冰冰竟然沒有哈根！！？大失敗！ 11/19 23:42
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餐廳名稱：麻辣一村南西店
消費日期：2012 年 9 月
地 址：台北市南京西路15號8樓（新光三越南西3館，捷運中山站2號出口）
電 話：（02)5231518
價 位：平日午餐每位399元，周末假日及晚餐每位499元，另加一成服務費
營業時間：
平日上午十一點至下午四點，下午五點至晚間十一點，
假日上午十一點至晚間十一點（最後入場時間晚間九點）
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詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/47147546
我們很愛的麻辣一村開分店進軍新光南西3館，
味道不錯但座位桌面略小稍嫌可惜
從麻辣一村在東區98大樓開店幾年以來，
就一直很支持他們
之所以發現麻辣一村開分店，
也是因為九月底再度造訪98大樓店
意外發現桌上立牌寫著新光三越南西3館
居然也有麻辣一村了
這裡的消費方式跟東區的本店一樣
平日午餐每位399元，
周末假日及晚餐每位499元，
還要另加一成服務費
已經是訂了晚間九點進場（也是最晚進場時間了）
九點出頭的人潮還是這麼滿，
明明才開一個多禮拜，可見生意非常興隆
但跟東區的本店相比，南西店的桌子明顯變小了，
基本上放菜跟鍋就已經非常滿
如果點多一些菜，就會比較難放一點，
我們覺得這算是一個不小的缺點
（不然也可以仿造滿堂紅做一個菜架，
這樣可以把菜放在架上也不佔桌子空間）
有四到五種飲料（包括咖啡）
冰淇淋有明治 卡比索 莫凡彼 三種品牌，
這跟本店也是完全相同
好的，再來菜單部分跟本店大致相同，
但南西增加了一些單點菜色
湯頭部分，麻辣一村能選擇麻辣
清湯（蔬菜） 牛奶鮮魚鍋
很老梗地選擇麻辣跟清湯，
其實也不為什麼，就是喜歡啊！！（餓）
先來試試湯頭，以第一次到南西的經驗（本店應該快十次）
比較起來南西的辣湯比較淡一些，
鹹度類似但辣度跟濃味程度略弱
猜想應該是剛到新環境，
可能整體煮起來的狀況還未到達完美程度（個人感覺啦）
如果認為不夠濃的話，
倒是可以直接跟服務人員說再加點辣湯
鴨血跟豆腐沒有太大改變，
都算是好入口也相當入味
再來，菜色部分也都相當熟悉
但有一些新菜色，
包括上方的一村黃金餃（下方是明蝦雲吞）
頗喜歡這裡的蛋餃，
其他的餃類就比較沒那麼特別
季節時蔬拼盤，該有的都有哩
牛肚味道不差，只是口感算是不會太耐嚼，
但如果不愛過韌的朋友應該會喜歡
一般來說，比較厚實的大腸頭就有難咬的狀況，
但麻辣一村的大腸頭夠厚又好咬耶
老油條，很吸油很吸湯！
花雕雞，口感很Q彈！
這個真是百吃不厭，
但建議可以弄成小塊一點再吃
鮮蝦，一開始外面還有蓋蓋子
因為裡面有兩隻蝦還在跳，
這是非常新鮮的證明
再來是三種海鮮，上到下是多利魚 蛤蜊 鮮蚵
鮮度都很夠，蚵的個頭中等但鮮甜多汁
蛤蜊吃起來就屬中等，沒有太特別
多利魚片倒是滑口好食
這是豬培根，肥肉比較多一些
再來還有梅花豬，整體看來鮮度還不錯，
但以梅花來說油花也略重一些
但涮進清湯裡口感實在不錯，不會有乾柴的感覺
接下來是松阪豬，嘿嘿！非常喜歡這品
不管是在清湯裡爽脆口感
或是在辣湯裡的彈牙Q勁，一口氣點上兩次哩！
霜降牛，油花分布的還算均勻
無骨牛小排，這是我的最愛，
每次到麻辣一村都會點上兩到三盤解饞
招牌牛，油花比較少一些，吃起來比較有嚼勁
一般來說，大概七分熟左右，就會把牛肉拿起來吃啦！
肥牛油花比較重一點，但吃來更是滑順啊！
來碗飯就是超正點美食
一村黃金餃，外皮有點脆硬
但裡面還是走鮮蝦跟紮實肉餡，
個人還是最喜歡鮮蝦雲吞
吃完正餐還有不錯的泡芙，
說真的，裡面的奶油內餡還真是不錯
（如果皮能維持不要軟化，就是很正點的甜點啦！）
再來一份很甜的焦糖布丁，
味道也是不賴，但甜度非常高！
（建議愛甜的朋友不能錯過，
不愛甜的朋友就真的別去拿）
好的，基本上麻辣一村的本店跟南西店味道相差並不多
除了南西店的湯頭略淡一些之外，
服務上可能還有一點調整的空間
但整體來說狀況還不錯，
但因為空間跟桌面位置有限，如果是兩人用餐的話
不管是東區本店或是南西店倒都是可以選擇，
如果人多，南西店桌面略小
吃起東西就會稍微辛苦一些唷！
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