[招待] 台北‧中崙華漾大飯店港點

[maygine (拒當女僕的女王)]

詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/48355902

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　　餐廳名稱：華漾大飯店港點吃到飽
　　消費日期：　 2013 年 01 月
　　地　　址：台北市中山區市民大道三段209號G樓
　　電　　話：[phone]

　　價　　位：每人399元再加30元茶資，最後再加一成服務費
    用餐時間：午餐從十一點半至下午三點
              晚餐晚上五點半至晚上十點

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「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」

格友Ellen邀請，初訪中崙華漾港點吃到飽，
500元不到就能享受各式港點

基本上場地是走婚宴式的寬敞設計，
所以不管是走動或是拿菜都能輕鬆自如

上方還有氣勢非凡的大型水晶吊燈
另一側還有大型落地窗，採光也是百分百


這裡呢，一共分成三個部分
第一是推車港點
（如圖，目前還用推車的地方已經不多啦！）

再來，就是現場的自助區，
都可以自己去拿（喜歡什麼就吃什麼）

第三種，就是桌上立牌裡的熱炒，都可以自由加點
如果對熱炒有興趣的朋友，
可以一坐定之後就先點熱炒（速度會快一些）

分量不算是非常大，這樣對吃到飽來說倒是件好事，
不然同一口味吃多就飽了

想要多吃幾種不同的，反倒會成為負擔，
吃不完留下來也有點浪費食物哩！

看完推車部分，再來就是自取的自助區，

而湯品部分也有甜鹹點可選，
鹹湯包括蟹肉玉米羹及養生乾菌燉軟排
甜湯也有芝麻糊跟杏仁露兩種可選，
嗯！光是以上這些吃完一輪就頗飽足了

蟹肉玉米羹清淡水口，蟹腳肉吃的到

野菌燉軟排（湯），軟排骨入口細嚼就會慢慢化開，
肉的纖維感不會咬到讓人受不了

以上這兩種湯品，
都比很多吃到飽餐廳提供的湯品好多了，
至少料實在也不會過淡

據服務人員說，這裡的養生龜苓膏味道不錯，
但今天實在太飽沒吃到

這些就是可以無限加點的熱炒，
但因為現炒時間一定比較長
所以喜歡哪些菜，
記得要一開始就先跟服務人員點唷！！

哇！！近十道港點一齊上桌，實在好正點！！
蒜香蒸肉排，小排算是中等偏軟，
肉汁還不錯，口味走略為清爽路線

豉汁蒸鳳爪，略甜口感應該是鳳爪控喜歡的味道
但平時少吃這品，所以味道上沒有太多比較的樣本

山竹牛肉球，口感Q彈有味，
肉汁鎖在肉球裡，就算略冷也不會失色太多

蟹皇蒸燒賣，調味算是一般狀態沒有過多驚喜
但裡面的蝦仁鮮度夠，彈牙程度也在水準之上

沙茶金錢肚，建議給愛內臟的朋友點用，
口感非常有咬勁

鮮蝦滑腸粉，蝦仁個頭夠大就不會漏氣

掛爐烤鴨，這道算是比較普通，
因為鴨肉冷掉之後味道自然有些改變

帶有酸甜的梅汁，可以搭配烤鴨一同入口，
讓整體味道更佳

晶瑩鮮蝦餃，上面的折子冷掉之後會變很硬，
建議大家趁熱就要吃完

鳳巢荔茸餃（很特別的名字，其實是芋頭餃）
蠻喜歡裡面那種濃厚的芋頭味，
但因為走濃厚路線所以喜好度應該算見仁見智

鳳城鹹水餃，這道有水準之上表現，
就算冷掉也會Q但不至於咬不動（餡能再多些更佳）

芋頭鹹鬆糕，一樣是芋香滿嘴，
但這道也是要趁熱享用，搭配鹹度不低的醬油膏頗搶眼

沙律明蝦球，華漾的蝦仁港點水準都不錯
畢竟蝦仁是港點的靈魂，只要這件事對了就不太容易出錯

皮蛋叉燒酥
顧名思義，原來裡面加上皮蛋，
但味道不會太奇怪，整體還是叉燒味道較濃厚

蜜汁叉燒包
個頭不小，每籠有兩顆，內餡甜度略高一點點

這道的確實名字也有點模糊，
基本上算是有著蛋塔外型與口感的鹹甜奶香塔

好像有點南瓜味道，趁熱入口很過癮，
算是美乃滋控的最愛

黃金流沙包，到底會不會流沙呢？馬上就知道
嗯！算是不辱流沙包之名，濃度部分還蠻有樣子的

入口之後，會感受到甜度與鹹蛋黃的香氣，
但這裡的流沙包味道偏甜一些

而沒有新港茶餐廳那樣的濃厚鹹蛋黃紮實感，
如果喜歡甜香的朋友應該會連點幾次

奶黃千層糕，這道口感跟劉沙包有點類似，
算是流沙包的方形版
但一層一層的漂亮區分，也算是有心啦！！

宮保杏鮑菇，鹹香有味道但可以再更入味一些

金莎嫩豆腐，外層有鹹蛋的粗糙入口感，
但裡面卻是軟嫩的豆腐，調味算是中上

培根高麗菜，再入味些應該會增加不少口感

松子炒雞米，這道算是個人比較喜歡的

噴香又含油量十足的松子，
搭配雞米跟蔬菜丁一同入口，香味跟口感都夠

但因為蔬菜量不少，所以也不會太容易覺得膩
（來點生菜做成蝦鬆式包法也不錯）


杏片明蝦捲，個頭不錯趁熱入口
感受的到杏仁片的香脆，
與裡層的美乃滋味道與蝦仁鮮汁

再來是甜點部分

雪耳桂圓露，不會過於甜膩，
頗適合在吃完酥皮港點後清清口腔

芝麻糊，這裡的味道算是走比較清爽路線，
甜度跟濃度都不算太高
所以吃完之後沒有太大的味蕾負擔

杏仁露很香濃，味道略甜一些些但蠻好入口，
喝完之後有點回甘感

但這款也是屬於喜歡會很喜歡，
但害怕杏仁味的朋友應該就無法接受

荔茸西米露（芋頭口味），
這品算是今天甜點裡最好吃的
兼具甜味與芋頭香氣，算是誠意之作
最後以這道做為收尾，

以價位跟食物份量來說，
399元加上茶資30元最後再加一成的費用

算是經濟實惠也選擇眾多，
包括推車港點及自助部分也都蠻有誠意

所以如果是追求高CP值的大胃口朋友，
可以來吃吃看

但如果是重視細膩度的吃巧不吃飽邏輯，
或許這樣的方式就比較不適合哩！！

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◆ From: 61.62.128.77
推 free27:台北還有哪幾家飯店 有做港試飲茶吃到飽呢
推 geoemia:這間吃要便宜 就是網拍買禮券or用信用卡85折優惠
推 samchiu:所以只有午餐有吃到飽?
推 NewBeef:好升火喔 超想吃的 有限時嗎
※ 編輯: maygine         來自: 61.62.128.77         (02/03 00:58)
→ maygine:平日中午從十一點半至下午三點，都可以用餐喔!y
→ NewBeef:晚上沒有嗎@@
推 angelabby:晚上也是一樣價錢嗎?
→ free27:不會只做中午吧...0.0 大餐都習慣吃晚上說0.0
推 a1533062:同問晚上 家人想聚餐也是都晚上
推 look32019:晚上好像是47X的樣子
→ maygine:幫大家問好了。時間：午餐11:30-15:00 / 晚餐17:30-22:00
→ maygine:價位：399+30加一成服務費 ，限平日唷。
※ 編輯: maygine         來自: 61.62.128.77         (02/03 22:49)
→ maygine:澳盛信用卡全卡友與集團餐飲貴賓卡，活動期間消費「港式
→ maygine:飲茶無限點」，可享「四人同行一人免費」優惠。農曆過年
→ maygine:期間102/2/9~102/2/17及國定例假日恕不適用
→ free27:挖 晚上跟中午一樣價位!? 那一定要吃晚上阿XDDDD 謝大大!!
→ maygine:enjoy唷~~~^^
推 buucloud:所以例假日沒有港點吃到飽???
→ maygine:是，只有平日
→ falltrace:可以等六七八月 記得去年好像是六月底開始的
→ falltrace:價格的部分 30之前是沒有加服務費的 現在有加 囧
推 free27:等六七八月可以幹麻???看不大懂上面的意思0.0
→ falltrace:去年那時候平日也有吃到飽
→ free27:所以一個人是  472嗎
推 keying:周末沒有吃到飽了