→ Howard00:不便宜呀..那堆海字輩的品質比他優還比他便宜 06/13 09:16
→ noamchomsky:這間品質...嗯... 06/15 15:19
鍋物最前線--宮綺火鍋
消費日期：2013 年 3 月
有圖有真相圖文並茂版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/63090930
地點：台北市中正區汀洲路三段283號
電話：02-23678366
價位：
成人299元
兒童150元
以上均加一成服務費
PTT卡成人299元免服務費（一人一張、兩人兩張依此類推）
環境：
位於公館汀州路上，附近有一堆的火鍋店在這邊廝殺，可以說是
一級戰區，而交通上捷運及公車在附近不算太遠，機車附近停放
還算是方便，汽車可能需要花費一些時間找位置！店內的的用餐
環境分為一樓與地下一樓共兩層，座椅的椅墊可以拉開放置東西
進去算是蠻方便的，但是空間上座位稍嫌擁擠，特別是第一下一
樓的空間，雖然座位較多，但是相對也較擁擠，只有一樓前面靠
櫃檯的位置座位稍為寬敞一些，但用餐的尖峰時間都是坐滿的狀
態，較難選到櫃檯這邊寬敞的位置
一開始搞錯位置跑去瓦崎－其實兩家店還蠻近的
交通位置－
店面－
門口宣傳海報跟DM－
一樓用餐環境－
地下室用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－
鍋物--有宮綺龍骨高湯、養生藥膳鍋、北海道昆布鍋、韓式泡菜
鍋、蕃茄菇蕈鍋，另外選擇鴛鴦鍋的話，其中一個是宮綺龍骨高
湯鍋，而另一款的話是天香麻辣鍋跟香濃牛奶鍋二選一，無法選
擇精緻湯頭裡的其中一款有點可惜
香濃牛奶鍋－
養生藥鍋－
地下室調味料區－
一樓調味料區－
特製沙茶－
胡麻油－
花生粉－
白醋－
昆布醬油－
蔥花－
朝天椒－
蘿蔔泥－
蒜泥－
飲料區--
地下室飲料區－只有簡單的飲料機而已，一樓相較之下款式多了
一些
一樓飲料區－
玫瑰奶茶與冰紅茶－冰紅茶味道喝起來還不錯
可口可樂汽水機與美粒果－除了冰紅茶外，飲料就專攻每粒果柳
橙汁
熱飲－
副食區--
麻辣鴨血－
紫米紅豆湯－
滷肉飯－味道吃起來還不錯，滷肉的味道還蠻香的，不過飯類容
易飽，所以吃個一碗試一下口味即可
白飯－
王子麵－
自助加湯區－
現切肉品區－提供羊雪花、雞腿片、梅花豬、雪花牛共四種現切
肉品，只要將夾子放到桶子裡，之後就會有服務生送過來
雪花牛－肉質吃起來還蠻軟嫩的
羊雪花－口感吃起來較有嚼勁一些
火鍋料區--
冰品區--冰淇淋不是有名的品牌，味道吃起來還算是可以
評價：
因為ＰＴＴ卡的關係所以想說來試一下味道，不過因為一開始沒
注意看，所以跟朋友約門口見時，還跑錯在附近的瓦崎等，在門
口看的時候還想說有火鍋跟燒肉這樣還蠻便宜的，但後來才發現
自己搞錯店家！
在食材的部份，雖然是吃到飽的店家，肉品採現點現切的方式提
供相當新鮮，不過整體的食材種類並不算太多，感覺上可以說是
蠻普通的，除了肉以外其他的食材並沒有太過驚艷的感覺，滷肉
飯雖然不錯吃，但畢竟還是蠻占胃置的，所以只吃個一碗就好，
湯頭的部份牛奶鍋還算是不錯，但其他點到的湯頭就普普
在服務的部份，或許是因為食材上較為普通，所以在服務的品質
感覺提昇蠻多的作為一個互補，雖然店內的店員人數不算多，不
過需要服務時在感覺上都會親切的過來協助處理，補菜及收盤的
速度也算蠻快速的，在用餐上大致都蠻愉快
整體來說，這家店算是吃粗飽的一個店家，不過拿ＰＴＴ卡還可
以九折，但一張卡限一人使用有點可惜！在價位上相對於附近其
他吃到飽的火鍋店算是便宜了一些，雖然東西稱不上很多，但是
想要在公館這邊花費較少的價位一直吃火鍋的肉吃到飽的話，這
一家算是個還不錯的選擇，但想要吃更多豐富的食材與冰品可能
就要在多花些摳摳到其他排隊的店家等候用餐
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