作者jay70134 (A.J.)
看板EatToDie
標題[食記] 高雄 中央公園站 銀湯匙泰式火鍋 吃到飽
時間Tue Aug 13 01:42:16 2013
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餐廳名稱:銀湯匙泰式火鍋
消費日期:2013年 08月
地 址:高雄市新興區五福二路262號3樓
電 話:07-2616232
單人限制:未確認
價 位:320~390元(另加一成服務費)
營業時間:周日~周四11:00~22:00、周五~周六11:00~23:00
可否刷卡:可
優惠資訊:未確認
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圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/155033564
趁著回高雄與老同學聚會的機會,再次回訪銀湯匙泰式火鍋!
這家火鍋店是近幾年回南部必吃的餐廳之一
定價相對低於台北的吃到飽店家,而且味道也不錯,生意非常好
位在大統百貨五福店3樓的銀湯匙,交通方便
從捷運中央公園站2號出口出來就是了
(圖片取自高雄捷運公司)
這是中央公園站壯觀美麗的1號出口
提早一個禮拜訂位,訂到禮拜天中午11:30的位子
忘記以前有無限時,但現在用餐時間限定100分鐘
我們入坐不久後就全滿了
雖然這不是我們這次坐的位子,但人多的話選擇預訂這邊
窗外可以看到中央公園大片的樹林
可選兩種湯底,個人最喜歡泰式青醬鍋
濃郁的綠咖哩湯頭,帶些辣度,用來涮肉片相當對味,屬於必點的湯鍋
另一湯底則選了泰式檸檬香茅鍋,香茅味頗重,但味道相對普通,不吃辣的唯一選擇
肉品選擇不多,只有三種,五花牛肉片與梅花豬肉片還不錯
但低脂牛肉片涮熟後過於乾柴,牛肉還是要帶些脂肪才好吃
(好吃的東西熱量一定飆高啊XD)
特別的是只要加價100元就可以加點一道泰式熱炒
可惜這次用餐只有兩女一男,戰力薄弱沒有加點
但之前用餐經驗,熱炒味道普遍不差~人多的話可以考慮
飲料吧台
首推泰式奶茶,這是目前在台灣喝過最接近泰國味道的泰式奶茶了
(但這次喝的味道感覺比之前稍微淡一點點)
最右手邊蔓越莓汁也不錯,其他沒喝~
多種熱茶茶包
難得沒喝可樂類的飲料,光喝泰式奶茶就來不及了
開胃菜(依季節變換)
百香果青木瓜,香甜清脆
蝦餅很普通,只咬了一口試味道
兩種沾醬
泰式青醬:使用香茅、檸檬葉為主調配出來的醬汁,主要拿來沾肉片
但我覺得涮完青醬鍋的肉片已經很夠味,沾醬用到的機會不大
泰式梅子醬:酸甜滋味,店員建議沾蔬菜,但我試了肉片,也還OK
雙湯頭鍋底
送餐相當勤快的蔬菜火鍋料餐車
我們吃了魚包蛋、鴨肉丸、燕餃、魚餃、牛肉丸,有一定水準
花枝魚漿VS山藥魚漿
店員推薦的泰國進口公仔麵
麵條較細,有種台灣泡麵沒有特別麵粉味,很適合用青醬鍋煮
女孩很喜歡,吃了四包,好強大的胃啊~
另也有白飯可以點,使用的是較長偏硬的泰國米
基本的菜盤,加點的菜也會塞在這裡
蔬菜類首推水蓮!其他菜類就正常~
一定要多吃一點,這價格可不便宜
看起來細細長長的水蓮,吃起來脆脆的,吸附濃郁的湯汁很對味
梅花豬肉片
五花牛肉片,兩種肉質還可以~厚度不會過薄,導致口感不好
甜點(限晚餐與假日全天供應)
熱的椰漿西米露,沒喝到,不確定品質
芒果冰淇淋,這球冰淇淋好好吃喔
相當濃郁的奶味與芒果香氣完美結合
有人知道他們用的是哪一牌的冰淇淋嗎?
吃起來不像哈根打死或莫凡彼克的~~
除了東西不錯、價格合理外,銀湯匙的服務生送菜非常勤快
完全發揮吃到飽應有精神,不怕客人吃~就怕客人吃不飽!
這次服務的是一個男生,他居然稱呼同桌女孩"姐姐"~
"姐姐還需要蔬菜嗎"、"姐姐還想吃肉嗎"、"姐姐餐點味道還可以嗎"
完全可以感受到他的服務熱忱,服務費給的很開心啊XD
台北快來開一家!!!!!!(吶喊~~)
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推 chung74511:咖哩湯頭真的很讚 吃一次就愛上了 但價位還是有點偏高 08/14 01:58
→ chung74511:以南部的水準 400多而且只有兩種肉其實有點小貴了~ 08/14 01:59
→ chung74511:但肉真的不錯吃就是了~ 08/14 01:59