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 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:銀湯匙泰式火鍋   消費日期:2013年 08月   地  址:高雄市新興區五福二路262號3樓   電  話:07-2616232 單人限制:未確認      價  位:320~390元(另加一成服務費)   營業時間:周日~周四11:00~22:00、周五~周六11:00~23:00   可否刷卡:可   優惠資訊:未確認  ────────────────────────────────────── 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/155033564 趁著回高雄與老同學聚會的機會,再次回訪銀湯匙泰式火鍋! 這家火鍋店是近幾年回南部必吃的餐廳之一 定價相對低於台北的吃到飽店家,而且味道也不錯,生意非常好 位在大統百貨五福店3樓的銀湯匙,交通方便 從捷運中央公園站2號出口出來就是了 (圖片取自高雄捷運公司) 這是中央公園站壯觀美麗的1號出口 提早一個禮拜訂位,訂到禮拜天中午11:30的位子 忘記以前有無限時,但現在用餐時間限定100分鐘 我們入坐不久後就全滿了 雖然這不是我們這次坐的位子,但人多的話選擇預訂這邊 窗外可以看到中央公園大片的樹林 可選兩種湯底,個人最喜歡泰式青醬鍋 濃郁的綠咖哩湯頭,帶些辣度,用來涮肉片相當對味,屬於必點的湯鍋 另一湯底則選了泰式檸檬香茅鍋,香茅味頗重,但味道相對普通,不吃辣的唯一選擇 肉品選擇不多,只有三種,五花牛肉片與梅花豬肉片還不錯 但低脂牛肉片涮熟後過於乾柴,牛肉還是要帶些脂肪才好吃 (好吃的東西熱量一定飆高啊XD) 特別的是只要加價100元就可以加點一道泰式熱炒 可惜這次用餐只有兩女一男,戰力薄弱沒有加點 但之前用餐經驗,熱炒味道普遍不差~人多的話可以考慮 飲料吧台 首推泰式奶茶,這是目前在台灣喝過最接近泰國味道的泰式奶茶了 (但這次喝的味道感覺比之前稍微淡一點點) 最右手邊蔓越莓汁也不錯,其他沒喝~ 多種熱茶茶包 難得沒喝可樂類的飲料,光喝泰式奶茶就來不及了 開胃菜(依季節變換) 百香果青木瓜,香甜清脆 蝦餅很普通,只咬了一口試味道 兩種沾醬 泰式青醬:使用香茅、檸檬葉為主調配出來的醬汁,主要拿來沾肉片 但我覺得涮完青醬鍋的肉片已經很夠味,沾醬用到的機會不大 泰式梅子醬:酸甜滋味,店員建議沾蔬菜,但我試了肉片,也還OK 雙湯頭鍋底 送餐相當勤快的蔬菜火鍋料餐車 我們吃了魚包蛋、鴨肉丸、燕餃、魚餃、牛肉丸,有一定水準 花枝魚漿VS山藥魚漿 店員推薦的泰國進口公仔麵 麵條較細,有種台灣泡麵沒有特別麵粉味,很適合用青醬鍋煮 女孩很喜歡,吃了四包,好強大的胃啊~ 另也有白飯可以點,使用的是較長偏硬的泰國米 基本的菜盤,加點的菜也會塞在這裡 蔬菜類首推水蓮!其他菜類就正常~ 一定要多吃一點,這價格可不便宜 看起來細細長長的水蓮,吃起來脆脆的,吸附濃郁的湯汁很對味 梅花豬肉片 五花牛肉片,兩種肉質還可以~厚度不會過薄,導致口感不好 甜點(限晚餐與假日全天供應) 熱的椰漿西米露,沒喝到,不確定品質 芒果冰淇淋,這球冰淇淋好好吃喔 相當濃郁的奶味與芒果香氣完美結合 有人知道他們用的是哪一牌的冰淇淋嗎? 吃起來不像哈根打死或莫凡彼克的~~ 除了東西不錯、價格合理外,銀湯匙的服務生送菜非常勤快 完全發揮吃到飽應有精神,不怕客人吃~就怕客人吃不飽! 這次服務的是一個男生,他居然稱呼同桌女孩"姐姐"~ "姐姐還需要蔬菜嗎"、"姐姐還想吃肉嗎"、"姐姐餐點味道還可以嗎" 完全可以感受到他的服務熱忱,服務費給的很開心啊XD 台北快來開一家!!!!!!(吶喊~~) -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.202.59
chung74511:咖哩湯頭真的很讚 吃一次就愛上了 但價位還是有點偏高 08/14 01:58
chung74511:以南部的水準 400多而且只有兩種肉其實有點小貴了~ 08/14 01:59
chung74511:但肉真的不錯吃就是了~ 08/14 01:59