[食記] 台北文山 鍋鍋益膳 初訪與道別

[rn940111 (派大星)]

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　　餐廳名稱：鍋鍋益膳 單人火鍋吃到飽
　　消費日期：　 103 年 2 月 23 日
　　地　　址：台北市文山區興隆路二段252號B1
　　電　　話：02-2932 2168

    單人限制：可單人
　　
　　價　　位：蔬菜吃到飽 269+10%(平日中午)  全品項吃到飽 389+10%(晚上&假日)
　　營業時間：11:00~22:00
　　可否刷卡：可
　　優惠資訊：好像經常有優惠的樣子   真正的優惠下面應該會提到吧...
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PS 很抱歉因為出門手機忘了充電所以沒辦法拍幾張照 而且畫質不太好 請各位多包涵><


豔陽高照的週末，無所事事的我和朋友一塊來到了離學校只要15分鐘公車的鍋鍋益膳，
過去每每搭上236總會注意到這店家的招牌，但總是缺少個機會來這邊用餐。

今天滿懷著開心的心情到了之後，突然發現鍋鍋益膳今天居然是最後一天營業！！！
不知道是該說運氣好還是不好，我們是今天的第一組客人，不過第一次初訪的新鮮感，
已經完全被今天即將歇業的震驚給蓋過去了。用餐的環境可以說是相當的舒適與寬敞，
整個空間挑高的設計讓這間火鍋店雖然在B1卻不會有悶熱的感覺。

http://i.imgur.com/ZCSzucY.jpg

他們有八種鍋底可供選擇，多數為清淡的湯底，不過今天應該是因為最後一天，已經有
幾種湯底賣光了（膠原蛋白、養生蕃茄），於是我們決定都點養生藥膳鍋底。這家火鍋
素來就以有和農委會產銷履歷合作的蔬菜而著名，於是今天來這裡的目的就是要好好的
吃一個健康的火鍋。

今天的蔬菜雖然是最後一天，但是數量跟種類仍算豐富與新鮮，只是已經沒有之前在他
人食記上所看到的水蓮了。不過有基本款的高麗菜，加上山藥、綠苦瓜、金針菇、南瓜
、蕃茄、豆腐、玉米、洋蔥等等，其實也是相當豐富好吃的蔬菜，而且依然還是很甜很
好吃！  上面的麵有寬的關廟麵、寬粉、冬粉、王子麵，如果會吃這些東西的人可以說
種類蠻齊全的。

http://i.imgur.com/MVZROP2.jpg

今天的水果區有些蛋糕、地瓜酥、橘子柳丁、芭樂蕃茄鳳梨，另外在取肉區的旁邊也有
中華豆花可供取用，算是不錯，而且橘子很甜！我一口氣就吃了三顆哈哈！

http://i.imgur.com/9fVFzmf.jpg

飲料區跟爆米花還有冰淇淋則是跟其他火鍋店無異，冰淇淋原本應該是莫凡比跟Meiji，
不過後來好像換成了這個明果，但是今天吃起來的感覺也算挺不錯的，飲料區則多是氣
泡飲料與茶包，另外還有咖啡機。在旁邊的則是熟食區，有白飯肉燥跟麻辣壓血可以吃
，不過由於今天是來吃養生的，所以我們兩就一口也沒有動這裡XD。

http://i.imgur.com/tAiAxqa.jpg

醬料區，就...很陽春的醬料我也不知道如何說明因為我們今天也沒使用他！

http://i.imgur.com/LAIt0Tu.jpg

沙拉與涼拌小菜區，依然沒有享用這邊，因為有更重點的蔬果~

http://i.imgur.com/5gbnb1V.jpg

魚漿製品與加工食品區，因為我吃火鍋也不太吃這個，所以並沒有拿太多東西，這邊有
蠻多種類的例如鴨血、鳥蛋、蒟蒻等等，但是因為看到了一個很可愛的魚漿所以還是拿
回來吃吃看了XD

http://i.imgur.com/yRlf6By.jpg

他們的肉品是現點現切的，雖然一次只能取一種，可是可以跟他說你需要多少的量，所
以也是蠻方便的，還能確保新鮮，而且不會給的很吝嗇，不管哪種肉品都切的不薄呢！
有牛豬雞羊等共五種肉，其中我覺得好吃的是培根牛，可是有點油，不太適合一開始就
放，這樣上面會浮著一層油呢。瘦牛則算是蠻好吃的，不過要避免變柴一定要快速的涮
之後就拿出來！羊的表現就很普通一般，至於海鮮的部分也僅是普普通通，魚片應該是
有冷凍過的，不過口感還算軟嫩，可以一吃，其他的白蝦蛤蠣干貝則是可有可無。

瘦牛http://i.imgur.com/cdGicS1.jpg
海鮮http://i.imgur.com/b16A84j.jpg
肥牛http://i.imgur.com/KQdmbtw.jpg
羊肉http://i.imgur.com/Dcm3Uqh.jpg

因為蔬菜的種類真的甚多而且又都很好吃，我們就只吃了上面那些肉，其他通通都吃蔬
菜！綠苦瓜的苦度正好如我所喜歡，而且還有我最喜歡的山藥，這邊的玉米可能是水果
玉米，因為真的很甜很好吃。不過要放南瓜就請三思，因為這邊的南瓜我煮沒多久就融
入湯頭裡了哈哈，要吃得掌握好時間~

蔬菜盤1http://i.imgur.com/MX51Tc5.jpg
蔬菜盤2http://i.imgur.com/umYN4yU.jpg

另外這邊還有甜的湯！應該是因為冬天所以是熱的甜品，夏天應該是冰涼的吧！我喝了
兩三碗的銀耳湯，真的是感覺料多又實在。

http://i.imgur.com/tHTnPbO.jpg

最後飽餐一頓之後我們坐在那裡聊天了許久，而且做了超過2個半小時也沒有趕走我們！
就算是最後一天今天的生意也是蠻不錯的，店內大概也做了八成滿呢。這是我第一次吃
火鍋吃到這麼好吃又鮮甜的菜，可是感到惋惜的是，這應該也是短期內最後一次了.....
店長也說了可能是公司那裡會有其他的規劃吧，希望以後還有機會可以吃到類似的火鍋！


優惠呢？  好啦就是這個。   不知道算不算是推銷，因為今天是最後一天了，所以晚餐
會跟圖片上面說的一樣！如果大家想要去這家火鍋店享用最後一次的話，晚上快去吧！

http://i.imgur.com/sXlDRfh.jpg

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推 bbdirty5566:家裡有一件藍鳥40號T恤 現在跟垃圾一樣
→ WeAntiTVBS:王在藍鳥是穿67吧                 那跟垃圾沒兩樣無誤
推 a60525025:大樹在藍鳥又不是40..........
推 micotosai:可悲...想打嘴炮又不想打草搞
推 cchmaddux:唬爛也不打草稿 去年藍鳥隊40號球衣是隊上投手教練穿的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.119.134.13
推 yoyotvyoyo:QQ 我當初PO食記擔心的事還是發生了阿
推 likeit:推推~
推 lucifer666:那邊開什麼倒什麼@@"
推 masutaka:這邊地點真的微妙 剛好是辛亥站跟萬芳醫院站周邊的三不管
→ masutaka:地帶...然後經過的人幾乎都是過路
推 wasabifs:喜歡這間QQ
推 Lushou:真可惜啊，價錢便宜蔬菜類超讚！玉米季節對了有夠甜的...
→ SCLPAL:蛤!? 沒了?原本等朋友來台北玩,想帶她來吃的QQ
推 johnson02020:我蠻喜歡的…政大人推個