※ 引述《sw0159 (請填上暱稱)》之銘言：
: 朋友介紹下之到有這間店麻辣火鍋
: 奇妙的是上網GOOGLE一篇食記都找不到
: 明天想去吃這間 不過朋友出國了也得不到資訊 囧
: 請問板上有人吃過嗎 價位多少?
: 是地雷店嗎??
今天剛吃完回來,真的頗貴
假日與晚上是699+10%
一開始有點莫名奇妙,走入地下室完全沒看到櫃檯有人
因為一進去就是甜點和冰淇淋櫃
所以看到客人的小孩在狂奔(覓食中?)
因為一跨進去有感應式的"叮咚"聲
正當我懷疑是不是店員耳背打算多來回幾趟觸發更多"叮咚"的時候
就有服務生出現了,並且"小心謹慎"地問:請問兩位用餐嗎?
正當我迅速回應確認時
又出現一位沒穿制服,疑似店長(或老闆?)的人
於是店員就迅速將招待工作移交給這位先生
接下來就聽這位先生專業的介紹...
介紹他們提供大牌H和M的冰淇淋各有三櫃
跟D2,塔吉特,伊蕾特的甜點隨便客人拿,不怕你吃
有趣的是,介紹湯頭的時候
特別強調"絕對沒有加雞湯塊,都是當天現熬的,有需要可進廚房看"
到這邊大概介紹了兩三分鐘有
然後也是很客氣地問:那這樣可以嗎?
我毫不猶豫地點頭
(OS:比起這些我比較care價格...但你怎麼都沒說?)
然後因為這間消費的方式是要先買單的
我終於如願以償地知道了價格...699+10%/人
感情前面的鋪陳都是為了告訴你~因為成本高所以價錢也高
請你多多包含,就來吃吧~
隨後入座,換有穿制服的店員接手
對湯頭,肉品與點菜方式做了進一步的介紹
(是劃單的單點式吃到飽)
仔細看了一下,晚餐與假日的價格是因為多了choice等級牛的關係
其他都一樣,整張菜單只有這道肉是平日中午沒有的
而且店員也相當自豪地推薦
於是我當然就趕快先點了這個,再點一些其他愛吃的東西
因為沒有拍菜單回來,所以就不詳述我總共點了哪些東西
整體而言東西花樣不算少
而且給的分量也蠻多的
所以我只吃到第二輪就投降去吃甜點了...
總共吃了七盤肉左右(以momo經驗來說,我平均會吃到14盤)
不過大概是因為剛開沒多久的關係
菜單上其實有些湯頭和食材是被店家畫XX的
也就是沒得點...也不曉得未來會不會提供就是了
不過以既有的東西來說,也還蠻夠吃的
湯頭的味道是真的不錯
感覺是有花工夫去熬煮的,也許先前的介紹沒有誇張的成分
然後看菜單會發現他對於湯頭也有細分
同一種湯頭還可以分成五種
我忘記哪五種了...
大致上就是分成有大骨熬的,沒有放牛製品的,純用白開水燉的等等
對於湯頭有特殊需求的人是蠻貼心的
不過在請人加湯的時候
其實店員沒有口頭問,也沒有看先前畫記湯頭的菜單來確認...就直接拿湯來加了
所以雖然一開始的時候有分類
到後面有沒有確實地區分,我個人是有點存疑
(不過我是沒禁忌的,所以沒差)
甜點的部份是真的頗優
不過可能因為放冰櫃放比較久
或者保存的方式比較簡便
蛋糕和馬卡龍比起去該店家吃現場的
仍有些許的口感差異
但整體而言是好的
飲料的選擇也不算少
有小冰箱提供小易開罐的可樂汽水那些
還有爽健美茶與美利果
此外有咖啡機和泡茶機
不過他的泡茶機有點難用...請店員用也有點不是很會操作
還有雀巢奶茶,水果茶等
冰淇淋是真的口味蠻多種的
畢竟各放了三櫃...不過H牌沒有我比較愛吃的抹茶
不曉得是不是隨機放的?也許改天來會吃到
雖然打了很多字,不過其實這篇不算食記
就是單純回應一下板上的問題
所以就不針對各種食材的表現多贅述了
整體來說,這個價位的確偏高
除非真的超級會吃,否則要吃回本有點難...
當然你可以進去坐下來就開始狂喀甜點...XD
不過一般人的吃法要回本就難了一點
偶爾聚餐吃一次的話
我個人是還蠻推薦的
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