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作者nikcoke (小猴)
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標題[食記] 新北三峽 全以自助涮涮鍋190元吃到飽
時間Sun Mar 16 21:07:55 2014
鍋物最前線--全以自助涮涮鍋 消費日期：2014 年 1 月 有圖有真相圖文並茂版： http://blog.yam.com/nikcoke/article/72691913 地點：新北市三峽區復興路257號 電話：02-26732358 價位： 平日午餐170元 晚餐假日190元 環境： 位於三峽復興路台北大學對面的全以自助涮涮鍋，因位於三峽恩 主公醫院附近與主要的幹道旁，地點算是相當的明顯，周邊機車 停放還算是方便，店家後方附近也另外有停車場，印象是有特約 不過因為沒在開車，所以就沒有特別的注意相關的細節，也因為 地利之便，路過都會看到裡面還蠻多人用餐的，幾次下來也就好 奇的進來用餐！店內的環境相當的平實，沒有過多的裝潢，空間 上座位的安排還算是適中，不會太過擁擠，但也沒寬敞到空曠的 程度，蠻奇妙的部份是，因為來吃的幾次大約都接近傍晚，如果 店家進去一點的區域如果座位還沒坐滿，該區的電燈也不太會開 ，造成同一店家一亮一暗的用餐環境，直到用餐尖峰時間，整家 店才會漸漸地明亮起來，雖然用餐地環境蠻普通的，不過洗手間 前也就是食材區的末端位置還有擺放一台兒童的遊樂器具，對於 一般火鍋店來說，不是多增設座位反而添加遊樂設施還蠻特別的 店面－ 櫃檯－ 用餐環境－ 遊樂設施－ 餐點： 餐桌－ 餐具－ MENU－ 鍋物--共有日式、麻辣、泡菜、素食共四種湯頭，不過每次選的 都是日式湯頭，味道與一般吃的涮涮鍋店沒太大差別，另外店家 也有額外提供加價點的食材，不過海鮮的部分個人沒太多的興趣 所以也從來沒點過 原味加湯區－相當的熱門，常常都會拿到快空的湯壺，不過補的 速度也不算慢 調味料區--提供的調味種類蠻多的，但動線上稍嫌擁擠一些，常 常都會看到一堆人排隊拿調味料，但沙茶醬採統一裝碗的配給制 ，對於沙茶控的人來說要常常過來拿也蠻不方便的 烤麵包區--位於出菜口旁，但是較少看到有人在這邊顧麵包，或 許是火鍋店主要是來吃火鍋料跟肉的，對於極容易填飽胃的麵包 大家的興趣都不大吧 白飯區--還有點隱密的感覺，不過來的幾次都沒動過 滷味區--有三款可以選擇，但剛好也都沒太偏好 滷鴨血－ 滷豆干－ 滷筍子－ 飲料區--提供麥茶、綠茶、冬瓜茶三款飲料選則解膩，味道喝起 來個人較偏愛綠茶 水果甜點小菜區-- 水果－當天看到的有小蕃茄跟芭樂，不過時間越到後面感覺補的 速度越慢，喜歡吃水果的人最好一開始看到就先拿以免遇到空盤 還來不及補 小菜－種類大約有九款，在火鍋熟之前算是相當不錯的空檔食材 甜點－有檸檬愛玉、仙草跟綠豆湯三種，口感都蠻甜的 青菜區--另外旁邊也有規畫素食區，但部分的菜色都相同，大概 是做個分流，方便取用 素食區--介與青菜區與飲料中間，種類基本上也算是不少 火鍋料區-- 肉片區-- 豬肉－ 雞肉－ 牛肉－ 冰品區--選用的是巧格他們家的冰品，不過太晚過去幾乎都見底 了，另外甜筒很容易碎，請小心拿 評價： 每次路過去蓋微笑台灣的章時會是去鶯歌遊玩，總是會路過這家 店，顯著的招牌加上優惠的價格，每次路過都會注意，幾次下來 也會進來用餐吃一下，因為價格實惠，提供的食材種類又豐富， 雖然不是走精緻高檔路線，但是平實的價位也算是吃的相當粗飽 在食材的部份，主要的食材內容大致以火鍋料及蔬菜為主，現切 的各類肉品不時的一直在上架，不過因為人潮的眾多，大概不用 幾分鐘就被搶光，需要在等幾分鐘之後才會再上架，看一下裡面 的廚房，感覺似乎也是一直再忙著切肉供應不斷夾肉的人潮！除 了一般的火鍋相關料理外，這邊也有一些水果及甜點跟小菜，在 一開始等待火鍋煮熟之前，是很不錯的消磨時間的一個食材區， 不過調味料的沙茶醬採統一裝碗的配給制，雖然可以無限量的續 碗，但對於我這種沙茶量需要較大的人來說，要多拿幾碗回座位 上將份量都倒進同一碗也有點麻煩的說 在服務的部份，除了一開始的帶位外，接著就只有結帳，整個用 餐過程都採自助式的方式，服務生大概就是一直的在忙著補充食 材，對於很要求服務的人來說，可能選擇其他價位高一點的地方 會比較好 整體來說，餐點的份量還算是蠻豐盛的，雖然不是走精緻的路線 ，但以這樣的價位可以說是相當的划算，對於想要花費少少預算 來吃的粗飽的店來說，這家算是個蠻不錯的選擇，而想要再第一 時間搶到肉的人，最好也選擇食材區旁邊也會比較方便！ 其他鍋類食記延伸閱讀： 鑽石小紅苺自助火鍋城西門店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/71822000 食鮮日式火鍋民權店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/66279116 千葉火鍋板橋店－ http://blog.yam.com/nikcoke/article/47700878 千葉火鍋西門店－ http://blog.yam.com/nikcoke/article/40728456 千葉火鍋新莊中原店－ http://blog.yam.com/nikcoke/article/40483242 饗麻饗辣頂級饗宴麻辣火鍋台南中華店－ http://blog.yam.com/nikcoke/article/49714586 福豆屋壽喜燒－ XM無米養生麻辣鍋湖美旗艦店－ http://blog.yam.com/nikcoke/article/55376110 海霸王台北本店金牌火鍋－ http://blog.yam.com/nikcoke/article/53755191 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.27.46
推 astar45:好帥！ 03/17 03:09
推 stoplolo:自推一下 台南饗麻饗辣 ^^ 03/18 19:42
→ hihi29:我之前在北大四年 這間店很有名 在同學口耳間是有名的乾淨 03/18 20:20
→ hihi29:本魯是沒吃過 但我同學們吃過一次後 都拒絕再進去.... 03/18 20:21
推 cathy1113:在北大四年 吃過一次後也不敢再去 03/18 22:54
推 kylin936:吃過幾次 粗飽很划算阿 03/18 23:09
推 free27:好便宜喔..可惜太遠了...台北市有什麼直達的交通工具嗎Q_Q 03/18 23:13
推 chiachia1031:推北大，但四年吃了一次就沒再進去過了 03/19 12:00
→ r1t1r:台北市就吃四季就好了 全以太遠 03/20 00:04
推 kylin936:火鍋整理表台北也有幾間+服務費300以下可以選 03/20 02:28
→ hatchet:四季漲好多喔,但還是便宜,假日中午去吃人好少,真怕撐不下 03/21 15:22
推 mirror0722:上次去看到桌上放著黏滿滿的蒼蠅紙..地板超黏~不敢去了 03/23 20:44
推 john3212:這間一直漲 以前吃過一次以後也沒再去過 04/13 23:10