→ dennis870927: NT$599+10%.....文字小誘人，但圖片資料不足 09/24 16:06
→ dennis870927: 官網給的圖片超像鄉村大雜燴擺設....... 09/24 16:09
推 iwenko: 一堆燉菜也蠻容易膩的 09/24 16:35
推 monar: 感覺很下飯 09/25 22:06
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140922002200-260405
原味搶客 飯店推燉鍋料理吃到飽
2014年09月22日 09:46
姚舜
位在台北蘆洲與捷運共構的「成旅晶贊飯店‧台北蘆洲」，將自10月 1
日起至12月31日於每周六與周日的午、晚餐時段推出「柏克菲異國燉鍋料
理吃到飽」美食推廣活動，主廚特別選用色彩繽紛的鑄鐵鍋，主打法式傳
統阿爾薩斯燉豬腳、饒富創意的中西混血款料理紅酒豆腐乳燉羊肉、香料
燉牛膝、綠咖哩燉鴨肉、紅酒燉雞、紅咖哩螃蟹、口感帶有咖啡深焙厚度
且苦甘的咖啡燉牛肉、白酒酸豆鮮魚等燉鍋料理，搭配包含10幾款有機蔬
菜沙拉吧，精緻冷盤吧等異國風味料理等，讓食客自由取用。
鑄鐵鍋除了具絕佳導導熱效果，因密封效果佳，可保留食材原味與油脂，
故近年頗受名廚青睞而被廣泛用來作為烹調料理工具。成旅晶贊飯店的燉
鍋料理活動，可讓食客一次見識到多種經典的鑄鐵鍋料理。
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在捷運徐匯中學站那邊……
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