[新聞] 瘋「吃到飽」，雲朗推全台最大自助餐廳品牌

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        http://www.chinatimes.com/realtimenews/20141114001928-260410

        瘋「吃到飽」，雲朗推全台最大自助餐廳品牌

        2014年11月14日 08:17
        【時報記者陳奕先台北報導】


        　看好國人熱衷「吃到飽」商機，雲朗觀光集團成立全新的「館外餐飲」
        自助餐廳品牌─「品花苑」，結合集團旗下義大利飯店的文化氛圍，將精
        緻美食與品味消費帶進新北市，本月於新北市新莊晶冠購物中心 5樓試營
        運。

        　品花苑廚藝團隊由五星飯店─君品酒店中餐行政主廚陳偉強與西餐行政
        主廚王輔立領軍，統率30位多國料理主廚於24區開放式廚房大秀廚藝，高
        達 90%以上的料理為現點現做，創下台灣自助餐廳首例。

        　「品花苑」以歐洲18世紀花園風格打造室內空間設計，朝文化、教育、
        創意、娛樂、美食等五大方向規劃餐檯，佔地 1,200坪，共 680席次，為
        台灣五星級觀光飯店集團開設的最大規模館外自助餐廳。

        　品花苑將精緻美食與品味消費引進新北市，餐廳規劃24區開放式廚房，
        由君品酒店中西主廚領軍，網羅世界各地五星飯店、米其林概念餐廳與泰
        國皇室御廚等超過30位的廚師團隊，提供包含中華料理、日式料理、泰式
        料理、印度料理、義大利料理等無國界美食料理。

        　為加強與集團義大利飯店版圖結合，未來將陸續邀請義大利名廚來品花
        苑客座。歡慶試營運，即日起至11月底，品花苑推出平日晚餐及假日午晚
        餐「五人同行一人免費」超值優惠 (約 8折) 。

        　雲朗觀光餐飲事業部總經理丁原偉表示，品花苑跟一般自助餐最大差異
        在於，現點現做外甚至可以提供客製化熟度的牛排，客人雖然需要等待，
        但品花苑提供三小時用餐時間讓客人慢慢品嘗美食。

        　此外，品花苑更顛覆餐價邏輯，平日午餐收費最貴，每位NT$1,080+10%，
        但附贈重約 400公克、星級飯店市價NT 1,300元以上的加拿大龍蝦乙隻。

        　慶祝試營運，即日起至11月底，品花苑推出平日晚餐及假日午、晚餐
        「五人同行，一人免費」超值優惠 (約 8折) ，平日晚餐 NT$880+10%/位，
        假日午餐 /晚餐 NT$980+10%/位，上述優惠不得與其他優惠共同使用。

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90% 餐點是現點現做，再加上限時三小時

感覺好像有那麼一點點…………    @@a

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→ logen: 不要又是一個寒舍樂廚騙局就好
→ mizugoro: 看前面的食記有那麼多現點現做嗎?
→ nanaceking: 這新聞應該就是葉佩雯,照現在評價是不值一千的價位
→ acesslai: 1000??
→ ktui: 平日午餐最貴？@@不會更沒人嗎？xd
推 joy0921: 可惡  本來還想問說要不要糾團的
推 blackmamba01: 旅展789？ 還好沒買
推 riceicon: 前幾天吃過這價位實在太高 裝潢一流 東西就恩咳咳恩咳
→ riceicon: 白蝦現煮限量 取餐窗口又小 變成擠一群人在那
→ riceicon: 糟糕的是蛤蠣湯 砂子沒吐乾淨..整碗都是砂
→ tim227661: 這間純粹把東西煮熟而已。