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http://www.chinatimes.com/newspapers/20141129000692-260116 台北新菜單-喔!就是愛吃燒肉 2014年11月29日 04:10 陳志東/台北報導.王英豪/攝影  愛吃牛肉的饕客注意了!隨著中國、東南亞等國經濟崛起,美食需求提 高,大家一起搶肉造成美牛供需失調,從年初到現在全球牛肉價格已飆漲 近 3成,且沒有停緩趨勢。  但在台灣,因為牛肉進口商簽的多是年約,加上先前食安風暴讓許多店 家生意流失至少兩成,此刻漲價無異雪上加霜,所以大家都忍著。「但就 快撐不住了!」多家燒肉店異口同聲:「應該很快就會漲,而且中國很敢 砸大錢搶肉,屆時台灣恐怕連好肉都拿不到。」  這個漲價壓力,隨著耶誕與新年逼近,更加沉重。愛吃燒肉的,想要聞 聞那烤爐上散發的肉汁與肉香,或品嘗油花化在嘴中的鮮美,可得好好把 握當前肉價未漲時機。  台灣燒肉店近年蓬勃發展,從乾杯、原燒、胡同、野宴等連鎖店家到許 多個性小店,各有各的特色與強項。不管便宜或高價,想吃到飽或單點、 想要厚切牛舌還是肥滋滋和牛,爐火一點,來吃吧! ================================================================ http://www.chinatimes.com/newspapers/20141129000708-260116 燒肉大車拚-八田燒烤 帝王蟹吃到飽 只怕吃不下 2014年11月29日 04:10 陳志東/台北報導.王英豪/攝影  甫於今年 7月開幕的八田燒烤,最大問題是座位數只有50個,即日起到 年底,不管中午或晚上都已訂位全滿,想品嘗,只能等待明年座位。之所 以如此受歡迎,就是店老闆許哲毓石破天驚推出「帝王蟹吃到飽」。  其實不只帝王蟹,還包含如手掌般大的芥末生蠔、 Prime級牛小排、沙 朗、扇貝、干貝、生魚片,外加 Asahi啤酒無限暢飲,種種頂級食材全部 端上,就只怕你吃不下。 ★必吃:沒什麼好多說,把那帝王蟹一直端上來就是了。 ★價位:午餐1080+10%、晚餐1280+10%吃到飽。 (飲酒過量 有礙健康) http://img.chinatimes.com/newsphoto/2014-11-29/656/BAPA00_P_02_02.jpg
八田必吃:帝王蟹。 (王英豪攝) http://img.chinatimes.com/newsphoto/2014-11-29/656/BAPA00_P_02_03.jpg
八田除了燒烤,也提供生魚片與握壽司等多樣日式料理。 (王英豪攝) http://img.chinatimes.com/newsphoto/2014-11-29/656/BAPA00_P_02_04.jpg
八田燒烤老闆原從事涮涮鍋,擁有海鮮與肉品採購管道,大膽推出帝王蟹 吃到飽。 (王英豪攝) http://img.chinatimes.com/newsphoto/2014-11-29/656/BAPA00_P_02_05.jpg
八田提供多樣肉品,不乏 Prime或Choice等級牛肉。 (王英豪攝) ================================================================ http://www.chinatimes.com/newspapers/20141129000693-260116 燒肉大車拚-極野宴 和牛盡量點 牛舌無限吃 2014年11月29日 04:10 陳志東/台北報導.王英豪/攝影  野宴集團12年前以平價吃到飽切入市場,迅速吸引學生族群,並逐漸發 展極野宴、鐵工場、石石在在石頭火鍋等不同品牌,連同加盟店共30多間 店。既然要吃,當然就挑集團最高單價,但可以牛舌跟澳洲和牛吃到飽的 極野宴,還可以日本 Asahi或德國Beck's啤酒無限暢飲。 ★必吃:沒什麼好考慮,就是牛舌與澳洲和牛盡量點,這種高昂肉品只要 各點兩盤,就幾乎回本。 ★價位: 649元+10%吃到飽 http://img.chinatimes.com/newsphoto/2014-11-29/656/BAOA00_P_02_02.jpg
極野宴必吃:牛舌。 (王英豪攝) http://img.chinatimes.com/newsphoto/2014-11-29/656/BAOA00_P_02_03.jpg
極野宴必吃:澳洲和牛。 (王英豪攝) http://img.chinatimes.com/newsphoto/2014-11-29/656/BAOA00_P_02_04.jpg
牛肉起司卷與磯燒帆立貝,是極野宴秋季新菜。 (王英豪攝) http://img.chinatimes.com/newsphoto/2014-11-29/656/BAOA00_P_02_05.jpg
極野宴提供多樣肉品、海鮮與啤酒,統統吃到飽,但請別浪費。(王英豪攝) -- 這篇文章讓你覺得?════════════════════════ + . .ˇ ˇ ˇˇ || ﹀ ̄▽ ̄ ﹏≦b ︶ ̄y – ̄ 新奇 溫馨 誇張 難過 實用 高興 無聊 生氣 ═════════════════════════════════ ╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.3.31 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1417237873.A.A4F.html