Fw: [食記] 台北 糕糕在尚韓式烤肉 大塊烤肉吃飽飽

[supergodking (累)]

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作者: supergodking (累) 看板: Food
標題: [食記] 台北 糕糕在尚韓式烤肉大塊烤肉吃飽飽
時間: Mon Dec  1 15:08:24 2014


   餐廳名稱：糕糕在尚韓式烤肉年糕料理專賣店(復興店)
   消費時間：2014/11月
   地址：台北市大安區復興南路二段277號2樓(科技大樓站，丹堤2樓)
   電話：[phone]
   每人平均價位：原價799 特價499

網誌圖文版 : http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/243425038

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糕糕在尚韓式烤肉年糕料理專賣店(復興店)


前一陣子日本留學考試結束後, 友人帶我走到科技大樓站搭捷運看到一家韓式烤肉店
上網查詢一下是糕糕在尚韓式烤肉年糕料理專賣店, 正好也有賣團購卷,
當下就決定給他一個機會!
進店後發現店長跟服務人員都是韓國人, 馬上感覺這應該是正韓味
餐桌上還有附有menu, 貼心介紹各種肉類的烤法
不過第一輪會由服務人員幫忙料理, 並且會說明醬料搭配方法及各肉類好吃的熟度

(圖片)

三種調味醬料(左到右分別為:香油鹽, 牛肉醬, 豬肉醬)
香油鹽有麻油香但不會太鹹, 是第一次在韓式料理店吃到的調味料

(圖片)

全套肉盤(一部分已經被手腳迅速的服務人員移動到烤盤上啦!)
糕糕在尚的肉片都非常有份量, 不會切得過薄, 看到梅花豬及牛小排就知道,
食材給得很大方

(圖片)

烤盤是長這樣子, 另外服務人員先放上不容易烤焦的豬梅花, 豬五花及漢堡排

(圖片)

這是後來加點的牛小排及牛五花, 我個人最喜歡牛小排, 服務人員有特別提醒不要烤太熟
推薦配上白蘿蔔沾香油鹽
其實就算烤得老一點還是很鮮嫩, 重點是不肥膩

(圖片)

去看看小菜, 飲料及冰淇淋
飲料部分因為團購卷沒有附啤酒就沒再加點

(圖片)

冰淇淋是杜老爺的

(圖片)

小菜區有白飯跟湯

(圖片)

生菜區, 真的要包生菜吃烤肉才不容易膩

(圖片)

小菜區

(圖片)

醃白蘿蔔微酸的口感, 可以去油解膩, 讓烤肉更清爽
泡菜不會太酸辣, 反而是小黃瓜泡菜偏辣

(圖片)

熟食部分, 我只拿了粉絲, 粉絲有麻油香很好吃但偏鹹
煎餅因為冷冷的看起來不美味就沒吃了, 後來友人說自己拿來烤一下就熱了啊...

(圖片)

心得: 目前團購價為2人NT$999, 覺得價位還OK, 因為肉類品質真的很不錯, 份量又大,
不過小菜種類並不是很多, 而且店名雖然是糕糕在尚, 但卻沒吃到年糕
若恢復原價每人NT$799就會選擇其他地方囉!


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※ 轉錄者: supergodking (220.135.250.104), 12/01/2014 15:08:40
※ 編輯: supergodking (220.135.250.104), 12/01/2014 15:09:38
推 artyayoi: 之前公館店的團購是先上年糕鍋，剩下的湯汁做成炒飯，
→ artyayoi: 再上烤肉
→ watasiku: 超不推，食材品質不說，用餐環境擠，座位小不拉機，更讓
→ watasiku: 人火大得是烤盤滴油設計爆爛，用杯子很陽春不打緊，問題
→ watasiku: 桌子小人就靠鍋近，被飛濺的機率就超高，一餐吃下來被噴
→ watasiku: 三四次，整個火大……。 開頭忘了說，講得不是原PO說的
→ watasiku: 復興店，是1F講的公館店