Fw: [食記] 金門 昇恆昌金湖大飯店金湖餐廳

[julieponpon (julie)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Pa1NX2h ]

作者: julieponpon (julie) 看板: Food
標題: [食記] 金門 昇恆昌金湖大飯店金湖餐廳
時間: Sun Aug 13 17:03:26 2017

   餐廳名稱：昇恆昌金湖大飯店金湖餐廳
   消費時間：2017年7月
   地址：金門縣金湖鎮太湖路二段218號
   電話：[phone]
   營業時間：晚餐 17:30 ~ 21:00
   每人平均價位：週五~周日晚餐 720+10%
   可否刷卡：可
   官網：http://www.everrichgoldenlake.com/TC/west_dining_detail.html



圖文並茂網誌連結
http://blog.xuite.net/j80572/blog/526293413


剛好比較晚離開,拍到差不多清場後的環境
隔天早餐也是同一地點
整面落地窗又挑高的環境,相當舒適

價目表



第一個區塊

飲料,冰品與甜點區
不知名的冰淇淋很好挖
雖甜但不會有怪味那種
沒有可樂機,果汁有兩種,喝起來像濃縮汁還原
咖啡機有兩台,另外提供紅茶與綠茶茶包

甜點約莫十多種
泡芙,奶烙與布丁最推薦

蛋糕類也都不會太乾(最害怕吃到那種冰很久or就是做的很乾的蛋糕)
不過沒有特別驚豔

一旁還有巧克力噴泉,西米露及
常溫蛋糕(瑪德蓮等)

沙拉區很多水煮蔬菜、甜菜跟等

水果區最失望
幾乎都不甜


冷盤區
最重視的蝦子不太新鮮,很失望
螃蟹也普通
綜合起士搭配的餅乾倒是很脆XD很OK


第一區塊的最後是麵包區
看起來還好,就完全沒拿了


熱食的開始

現切肉類:炭烤豬里肌&美國碳烤牛
因為我不吃牛,只吃了豬肉部分
給得很大方,一次都給兩片

但偏肥,有點油膩

接著有幾盤炸物

蒸籠區有蒸玉米,叉燒包芋泥包等

吃了玉米滿甜的


泰式區

泰式咖哩雞、泰式咖哩牛肉、泰式檸檬魚
味道不錯,但魚不是非常新鮮

泰式海鮮湯
也是很夠味,但料普通


打拋豬、鳳梨炒飯、泰式炒河粉、暹羅鮮肉香草烘蛋、炒蔬菜

滿喜歡打拋豬的
鳳梨炒飯太硬,不OK
炒河粉都冷了,也硬掉了
烘蛋油油硬硬,不怎樣


最喜歡的椰奶紫米露,紫米軟硬適中,椰奶超濃郁


芒果糯米,糯米扎實Q,還不錯

泰式海鮮冬粉沙拉、月亮蝦餅、沙嗲'又是冷冷硬硬的一堆東西

現煮的還是海鮮泡菜鍋&泰式海鮮鍋
原諒我又要說一次味道不錯但料不怎樣XD

魚丸湯,可以加麵類(我沒有吃)
隔壁有茶碗蒸

日式區
現做手捲,中規中矩


冷麵,有一些料可以添加


生魚片好像三種(但我不吃生魚片,無法分享)


幾款綜合壽司滿好吃的
醋飯味道剛剛好,軟硬也適中


最後是一堆炸物(香菇、椒類、根莖類等)


心得時間~
整體來說,
飯店自助式晚餐$792的價位還可以接受
美中不足是味道很好,但食材經常不夠新鮮
或因為冷掉就影響口感了
有點可惜

不過在金門街道很容易遇到想吃的店突然今日公休Or可能晚上根本沒營業的狀態下
整體環境舒適,服務生都收拾的很迅速
應該還是金門的一個嘗鮮選擇
尤其這次就入住昇恆昌,吃飽飽就上樓去是滿方便的

但如果第二次到金門可能就會選擇其他餐廳囉~


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※ 轉錄者: julieponpon (223.136.197.185), 08/13/2017 19:36:24
※ 編輯: julieponpon (223.136.197.185), 08/13/2017 19:39:55
推 Lailungsheng: 一星期三天也算吃到飽?
→ julieponpon: 應該是生意不好？所以一週只有三天吧？我猜的啦
→ julieponpon: 還是這樣違法板規？！（驚）
推 Lailungsheng: 不知道，只是覺得這家店很慘QQ
推 Lailungsheng: 因為只開三天，食材在更新上會卡到，整天吃到飽的，
→ Lailungsheng: 食材新鮮度比較高(如果沒進即期品XD
推 masutaka: 只開三天是因為一到四是旅館的離峰日吧
→ masutaka: 五六日晚上遊客較多 本地人也應該比較願意吃好吧
→ masutaka: 我是指像聚餐或應酬之類的
→ masutaka: 平日應該就是普通的點菜餐廳?
→ julieponpon: 平日好像變成半自助