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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QWPQpAT ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
標題: [食記] 東京汐留 1300円創作和食吃到飽 OLD MAN'
時間: Mon Feb 12 21:29:16 2018
餐廳名稱：OLD MAN’S UN 汐留
消費時間：2018年/2月
地址：東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 2F
電話：050-5594-7948
營業時間：平日午餐 11:30~15:30
每人平均價位：1300円左右
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：調理沙拉
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創作和食網誌：https://goo.gl/gswz3d
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2018年2月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比，僅供參考：
食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
調味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
服務★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
種類★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
氣氛★★★★★★★★☆☆ 8顆星
「這個價位，有豬肉、雞肉、牛肉及海鮮，味道還不壞，那我就推。」
最近有不少朋友相約在新橋跟汐留吃飯，這樣吃下來，就有一些口袋名單了。
如果你喜歡吃滷肉飯，我就帶你去吃岡村屋。如果你愛吃炸雞，
就帶你去炸雞吃到飽。炸牛排、咖哩飯或生魚片更是應有盡有。
如果你早上有空，而我也有空，那我們可以慢慢散步到築地市場吃高橋。
不過如果你不想花大錢，想吃個什麼都有的簡單吃到飽，
不吃甜點還可以便宜一點，那麼我就推薦這家OLD MAN'sS UN。
這家店本來是以俱樂部形式經營，現在則是晚上經營創作料理，
中午就以創作和食料理提供吃到飽的方案。
要特別注意的是，目前吃到飽的方案只有平日中午才有，
晚上跟假日都是創作單點料理的方式呈現。
https://pic.pimg.tw/junespring/1518432148-3407222726_l.jpg
每一季的菜單都不同，這次來吃的是亞洲風的菜單。
其實種類不少，告示板上面的都有。
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這邊有兩個價錢，基本上是創作和食含飲料吃到飽是含稅1300円，
下面有個價錢就是可以加350円吃甜點吃到飽。
個人是覺得新橋跟汐留周遭有不少好吃的甜點店，
倒是可以把這另一個胃空下來吃別的店家。
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炸物區：提供炸雞與蟹肉可樂餅，本體一般，
倒是沾醬以新加坡風為主打，風味酸辣，算是在日本比較少吃到的口味。
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熟食區：這次真的比較走南洋風，有綠咖哩之外，也有打拋豬肉。
不過這邊有很少見的牛肉豆腐吃到飽，這些菜色味道都有用心，
像是牛肉豆腐不會太甜，鹹味也控制的剛好。
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沙拉區：除了生菜沙拉之外，也提供了三到四種調理沙拉。
生菜沙拉原則上都很新鮮，倒是調理沙拉令我印象深刻。
鮮蝦寒天泰國風沙拉則是蝦子新鮮，給的也很大方，味道清爽。
煙燻橄欖沙拉則是燻香濃郁，搭配裡面的蛋泥十分好味。
培根沙拉則是不少厚切培根，搭上Baby Leaf，吃得出誠意來。
野菇沙拉則是用橄欖油清淡調味，鹹度控得剛好，食材清甜，
味道實在。
生菜沙拉區有在影片裡面，想看整間店裡環境的朋友，可以看看懶人影片。
懶人影片：https://youtu.be/X0d1SeDcrOM
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我很喜歡的牛肉豆腐。
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咖哩偏辣，烤餅味道平實。
整體來說，以這樣的價錢，吃到這些料理，其實算是十分划算了。
店名：OLD MAN’S UN 汐留
地址：東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 2
電話：050-5594-7948
營業時間：平日午餐 11:30~15:30
個人平均消費：1300円左右
對我來說：食材用心，味道不俗
適合去的時間：中午
吃完要消化多久：四個小時半左右
延伸閱讀 日本吃到飽餐廳整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/112049285
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