[食記] 東京 敘庵 平價燒肉吃到飽

[Sherlock56 (六月椿)]

   店名：焼肉 叙庵 サンシャイン６０通り店
   地址：東京都豊島区東池袋1-22-5 サンケエビル 1F
   電話：[phone]
   營業時間：11:00～17:00 17:00～翌5:00
   個人平均消費：1800日幣到4800日幣左右
   對我來說：燒肉肉質剛好，環境不錯，服務親切，出菜快速，
             想簡單吃個燒肉的朋友不妨試試看
   適合去的時間：中午
   吃完要消化多久：兩個半小時左右

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   收集齊全網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/346842311
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   2019年1月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比，僅供參考：
   食材★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
   調味★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
   服務★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
   種類★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
   氣氛★★★★★★★★☆☆ 8顆星

「先說好，吃平價燒肉吃到飽是一件很危險的事，因為踩雷的機率很高，至今我寫出來的
平價燒肉吃到飽店，可能還不及我在日本求學時期踩過十分之一。」

這大概算是敘庵的四訪，其實我並沒有特別鍾愛這家店，只是覺得在池袋這個地方，能找
到環境跟服務還不錯的店家，價格又很剛好，先不要求肉質的話，那麼敘庵跟南池袋的「
バイキング 喰喰」。但也不能說敘庵的肉質不好，如果你把它的吃到飽方案的價格疊到
最高，那麼我覺得它的肉質也是還算可以的。

其實這次剛好收錄齊全了所有敘庵的方案，因為每次來到敘庵時大多是傍晚時分，一直沒
有機會吃到它中午的1980円燒肉放題。由於即將娶日本老婆的同學來東京還舊一遊，妻管
嚴的他只有中午可以溜出來玩，我們便約了以前我跟他很常吃的敘庵邊吃邊聊。可能你會
覺得在燒肉店聊天很浪費，因為不是應該吃肉嗎？但中午1980円的價格，聊起來也不會那
麼心疼了。

日本平價燒肉料理店大概有兩種型態，一是肉好吃附餐不行，像是神田的食肉中心跟曇花
一現的小玉精肉店。二是肉普通但附餐好吃，像是敘庵跟某些韓國料理店，不過大久保的
韓國料理店也有一些是肉跟附餐都很好吃的少見神店，這些有機會再寫給大家。當然肉跟
附餐都很難吃的比比皆是，不過這些我就不會介紹了。

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這次是吃中午的1980円吃到飽，有35個品項。我喜歡敘庵還有一點，就是鹽味就真的是鹽
味，醬燒就真的是醬燒，你說加醬就加醬，不加就不加，不是那種什麼都給你淋上一點醬
的那種店。

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老樣子，我很喜歡的敘庵沙拉一直都沒什麼變，蔬菜新鮮再配上店內的麻油醬油，光是我
跟朋友兩個人，都吃了快五盤有吧。畢竟吃菜是最不會膩的，不是嗎？

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別說我都不提肉，老實說，1980円的牛肉肉質真的沒什麼好說的，大概就是一般般的水平
，但還算新鮮，沒什麼怪味怪色，也算是有控制住品質。

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對牛肉沒什麼興趣的我，只跟朋友吃了一兩盤，個人的感想就真的很普通。

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不過偶而在燒肉吃到飽裡面會點來吃一些的豬肉跟雞肉品質就比牛肉好上許多，培根也給
你附上第絨芥末醬。很多時候什麼東西好吃是比較出來的，在這個方案裡面，豬肉跟雞肉
還有附餐，就變成裡面的亮點了。

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豬肉雞肉表現還不錯，牛肉還可以，普普通通。

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泡菜、湯泡飯、沙拉跟牛肉湯還蠻有水準的。

如果你只是想吃一點菜，不想吃牛肉的話，只想吃還不錯的豬肉跟雞肉，我很建議這個方
案。不過如果你想吃好一點的牛肉，那麼我就建議你點最高價的方案就好。

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      目前撰寫日本女性友善餐廳清單 每月揪團吃日本 走日本 玩日本
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※ 編輯: Sherlock56 (111.239.55.28), 02/25/2019 13:05:42
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