[食記] 新北林口 泰蝦PA泰國蝦吃到飽

[krej (Mr.Cynical)]

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　　餐廳名稱：泰蝦PA水道泰國蝦吃到飽
　　消費日期：　 2021 年 9月
　　地　　址：新北市林口區三民路58號
　　電　　話：

單人限制：

　　價　　位：平日799，假日859＋10％
　　營業時間：11:30～15:30
17:30～22:00
　　可否刷卡：只收現金
　　優惠資訊：
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本肥中秋連假受同為黑洞級大食怪的表弟之邀
來去吃泰國蝦吃到飽

先說重點

1.漲價了假日一人要945覺得有點貴，建議可以的話平日來吃，用餐兩小時，但其實我們
從13:00吃到15:30店家休息才離開

2.蝦子都很活潑，真的是活跳跳，不會病咽咽的，以至於一開始沒抓到訣竅會一直夾不
到蝦子（囧），甚至放在桶子裡的還會偷偷跳出來 XD，然後店家補蝦子蠻勤的，不用擔
心沒有蝦，蝦子肉質鮮甜彈牙沒話說

3.海鮮類都蠻不錯的，大推帶殼蚵仔跟蛤蜊，肉質都鮮甜肥厚多汁，魚類有秋刀魚、下
巴跟鯛魚片，另外還有軟絲，都很新鮮

4.肉類有雪花牛、培根牛、梅花豬，其實也不錯吃，但重點不在這裡，所以只意思吃幾
片

5.其他就一些蔬菜跟豆干、甜不辣、香腸之類，完全沒碰所以無法評論

6.熟食都炸物，雞塊、薯條、洋蔥圈，表弟說都冷的，不推

7.飲料基本上我有肥宅快樂水就好了，其他還有蠻多種茶類，也可以加價點啤酒

8.甜點跟冰品……可以完全略過

9.同桌共用一個烤盤，跟其他桌採梅花座錯開

然後說到網路上評論很多都抱怨烤盤火力不夠
蝦子烤熟要烤很久
我們今天實測第一盤這樣乖乖排好
https://i.imgur.com/vyKOxVW.jpg

肉類最快，只要幾秒就烤熟
蛤蜊大概5分鐘
蚵仔約10分鐘
魚類跟蝦子整盤全部烤好要15分鐘才會熟
中間我們一度沒東西可以吃

我們一想這樣不行，效率太差
於是採用取一補一戰略
先熟的先挑起來再直接補生的下去
結果變成這樣一團亂 XD

https://i.imgur.com/9cNODNQ.jpg
事後想想我們沒吃到拉肚子也是萬幸
哈哈
但也是靠這樣我們總共吃了15桶蝦子
一桶大概抓20隻

但不得不說雖然慢歸慢，這個烤盤好處是蝦子不會像烤網那樣會沾黏跟烤焦，這個不錯


然後店員服務很不錯
像後來用餐客人不多
會主動幫我們烤跟倒蝦殼

今天一開始很閒比較有時間拍照
肥美的蚵仔
https://i.imgur.com/Gq3UHrS.jpg
蝦子都有蝦膏
https://i.imgur.com/1gE0leL.jpg
表弟說疫情前生意超好，但今天沒幾桌客人，我覺得不錯，因為表弟說人多的時候很熱
，吃的汗流浹背
https://i.imgur.com/PjPbH19.jpg
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推 qaz960749: 可以先把蝦子的鬚跟腳剪掉會比較好烤
推 jin956: 15盤*20隻=300隻蝦...
推 qaz960749: 300隻蝦店家會倒吧 泰國蝦很貴耶
推 Tiyara: 試營運時吃過覺得不錯，那時候便宜一點然後因疫情所以由
→ Tiyara: 店家代為料理，現在要自己烤覺得麻煩XD(我就懶)
推 mark0204:
推 TnairB: 中秋何處開趴，林口吃爆蝦PA
→ TnairB: 請問你多久吃一次吃到飽啊？  感覺你很愛吃欸
推 jerry1019: 印象中我一個人30隻上下就不行了...
推 figaro: 比較想知道 這樣吃要怎樣保持身材 逃
推 arnbition: 泰國蝦一斤竹圍漁港大概350吧
→ arnbition: 這個號訂位嗎？蠻有興趣的xD
推 pochidoggy66: 剛開幕時有去吃過，蝦很讚，但是我們一桌四人，時
→ pochidoggy66: 間實在不夠，後來就有人負責剝蝦殼再烤，不過我個人
→ pochidoggy66: 覺得還是帶殼烤才好吃，那時候熟食區還有提供熱炒，
→ pochidoggy66: 泰國蝦炒飯很好吃
→ pochidoggy66: 他的蝦真的品質蠻好的，當時去吃，有很多紅頭
推 moneydream: 這間就除了熱.其他真的都不錯
推 is: 披薩33片蝦子300隻 強
推 a159753: 沒訂位假日晚上5點提早去等 有排到
推 rich55720: 以十隻1斤，批發250算，7千5難怪倒那麼多泰國蝦吃到飽