推 qaz12wsx45: 軌道送餐的燒肉 上村牧場就有了吧10/21 12:09
這間有比上村在台灣早開喔XD
※ 編輯: vhygdih (1.200.134.207 臺灣), 10/21/2022 14:41:58
推 jerrey: 等…有點久 08/25 23:11
並保留下列語句於文章開頭：『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：燒肉道
地址：桃園市蘆竹區桃園街112號1樓
電話：03 222 5138
試吃日期：2022/10
單人限制：有 +150
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/355396843
燒肉道位於桃園蘆竹, 社區大樓樓下的燒肉店
原本是單點模式, 現在全新升級成吃到飽,
多年前全臺首創自動輸送帶送餐模式
結果變成現在最符合疫情的免接觸用餐體驗XD
589、789、989三種不同價位,
頂級套餐可以吃得到葡萄蝦, 肋眼牛排, 美國和牛
還有超過70種新鮮肉品海鮮,
免費升級附帶火鍋, 足足兩個小時用餐時間
絕對是吃吃到飽燒肉的好選擇~
這次從三峽過來,
其實開車只需要半小時不到的時間,
在三峽常常都會以臺北為生活中心
但是其實三峽反而更靠近桃園,上國道便利
桃園也有非常多厲害的美味餐廳等著發掘
燒肉道店內以兩條輸送帶兩側的吧臺為主
兩人吧臺座位可以肩並肩燒肉, 很有日系燒肉店風格 ,
採用平板點餐,蹷W方有提供盤子小碟子都可以自取
個人覺得還蠻貼心的
小包廂區域有6人座位兩張,
不過這部分就是採用平板點餐人工送餐,
如果有大家庭聚會,
剛好可以在自己的角落比較好聊天
一般輸送帶座位有4或6人,
不會有隔壁桌, 有隱私性
輸送帶就很像迴轉壽司一樣
直接在平板上點餐就直接送到桌邊,非常有趣
吃飯吃起來也很便利不會被上菜打擾~
飲料部分採用自取
提供一系列的碳酸飲料, 熱飲, 茶飲還有茶包
種類還算蠻豐富的,
也有個人比較偏好的無糖綠茶,
剛好可以搭配燒肉解解膩~
兩種冰淇淋可以選擇包含美國進口的Cold stone
現在在吃到飽比較少見,
提供八種口味還蠻喜歡的,
另外日系品牌北海道十勝冰淇淋同樣也有八種口味,
剛好兩種品牌各有特色, 可以按照喜好挑選
全臺首創 | 輸送帶送餐系統
燒肉道 4年前開始營業時,
首創全臺燒肉自動送餐系統概念
提供了自助免接觸燒肉體驗,
只要從桌子前方平板下單,
所有的食材就會從旁邊的輸送帶送到桌邊
不用跟服務人員點餐方便快速
在疫情期間又是一個免接觸體驗,
加上包廂式座位比較不會有隔壁的問題,
可以說是想要隱私安全聚餐的最佳選擇~
70品 旗艦套餐 989+10% 人
今日享用店家最頂級的方案
其他方案從589起,
各有不同特色可以按照自己的喜好選擇
589元 超值套餐30品以上
789元 豪華套餐50品以上
989元 旗艦套餐70品以上
用餐時間120分鐘(點餐時間90分鐘)
加價599元→ ‧ 日本A5和牛 ‧ 頂級鮭魚菲力排 ‧ Prime頂級無骨牛小排
加價199元→日本SAPPORO啤酒無限暢飲
身高限制 100公分以下：免費
111-140公分：半價
141公分以上：同大人
單人用餐需加收開爐費150元
板腱牛肉 美國Prime 等級
最頂級的套餐當然就要享用最頂級的牛肉開始,
美國Prime的板腱牛肉採用厚切方式呈現
油脂分布均勻,醎`紅色的色澤非常新鮮
每片烤起來都充滿著彈性~
Choice 上選雪花牛
可以看到雪花牛採用厚切真的很有誠意
同樣優的美國Choice 等級肉品,胬
比較高油脂, 咀嚼起來香氣十足,
絕對是搭配燒肉最佳的部位~
橫隔膜 | 菲力牛肉 | 牛肋條 | 骰子牛
橫隔膜獨特風格懂得烤肉一定最愛
口感非常柔嫩,阸棱a著獨特的香氣
牛肋條平時就很喜歡在家自己烤
5分熟最完美
菲力牛肉的口感低油脂又柔嫩
美國極黑和牛
美國極黑和牛是這幾年很受歡迎的選擇,
有著安格斯牛肉還有日本和牛融合的特色
肉質柔嫩脂肪比例還不錯,威I是香氣十足
Prime 等級肋眼牛排
比臉大牛排同樣採用美國Prime等級的牛肉
肋眼牛排口感柔嫩 ,又帶著獨特風味
烤到兩面焦脆後剪開享用,
7分熟左右最適合, 整體口感風味濃郁
法式豬排
帶骨的戰斧豬排,
帶骨豬排風味會更加突出
煎到焦香灑點黑胡椒就很美味
西班牙伊比利豬 | 梅花豬肉
不吃牛的朋友,
在這個方案也可以享用到頂級的伊比利豬肉
來自西班牙的伊比利豬, 可以說是豬肉極品選擇
油花香醇口味完全凸顯在梅花豬當中~
老饕豬肉
豬肉油脂分佈平均
融脂的口感讓人喜愛
法式小羔羊| 櫻桃鴨胸 | 雞軟骨 | 雞心
羊排提供小羔羊排,
帶骨口感擁有濃厚風味
現在羊排漲價幅度比牛排還誇張
喜歡的朋友, 真的推薦可以在吃到飽多吃
另外提供櫻桃鴨胸薄片呈現烤起來簡單
很推薦可以用9分熟的方式享用 ~
口感鮮嫩帶有脆度雞軟骨,
可以吃到雞肉本身鮮甜口味,
同樣雞心也非常新鮮,
還有稍微劃開比較好烤 ~
滷大腸
大腸處理得乾淨也非常入味,
烤大腸可以說一定是烤肉必點選擇~
綜合海鮮
爆卵柳葉魚 | 葡萄蝦 | 鮮甜草蝦
皇家藍鑽蝦 | 阿根廷天使紅蝦
鮮甜生蠔 | 頂級鮑魚
帶殼的生蠔大顆飽滿,輙馴鋅跟外面單點一樣,
非常新鮮不會有腥味,同樣是帶殼呈現, 口感Q彈
最頂級方案提供四種蝦子選擇
葡萄蝦口感讓人驚艷
很像北極蝦那種在冰凍海水長大的鮮甜
加上經典阿根廷天使紅蝦,
來自阿拉伯海的極品皇家藍鑽蝦
海蝦吃起來就是讚,
還有小花枝跟生食級干貝都是任點任吃
喜歡海鮮的朋友一定吃得很滿足~
肋眼牛排是我個人最喜歡的品項
整片Prime牛排可以下去烤就是霸氣
喜歡吃牛排在吃到飽可以吃到過癮~
採用瓦斯爐烤肉方式,烤起來速度也很快
也不用擔心海鮮出水導致炭火火力降低
可以說是吃到飽最好配置,
整整兩個小時用餐時間非常足夠,
可以吃的輕鬆自在沒有時間壓力
火烤兩吃 | 火鍋
火鍋上桌時裡面會附上蔬菜,
高湯湯頭也可以直接用來品嚐蠻順口,
多一份火鍋, 吃烤肉沒有這麼單調,
所有方案都會額外附上不用加價~
火鍋料 組合
蛋餃個人最愛, 貢丸口感非常Q彈,
麻吉燒軟軟的非常好吃,
整體火鍋料水準很不錯,
很推薦可以用來搭配蔬菜享用~
自助吧檯會提供一些適合煮火鍋 Or 燒烤的蔬菜
也有提供餐後水果, 奶油金針菇還有蛤蜊
所有價格方案都可以享用~
因應疫情關係,
自取吧臺餐點都有用透明蓋蓋起來,
多了一份衛生,蹷]比較不會有灰塵的污染
熟食部分有提供炸薯條
外酥內嫩蠻好吃的,
可以作為燒肉以外的搭配~
用軌道送餐方式增加吃到飽燒肉樂趣,
燒肉道食材上讓人還蠻驚豔的, 沒有太多浮誇噱頭,
扎扎實實提供了品質美國Prime 牛肉
法式小羔羊, 西班牙伊比利豬多種部位,
藍鑽蝦, 葡萄蝦還有生蠔樣樣都很到位
很少看到吃到飽海鮮跟肉類都很厲害,
平板點餐方便, 上菜速度也很快直接送到桌邊
想要享用有趣美味的燒肉吃到飽, 推薦可以來體驗看看
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