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推 iyoweiwhoami: 一人去要不要加價？ 03/11 02:36
餐廳名稱：羊霸天下
消費時間：2026年/2月
地址：桃園市楊梅區新農街245巷23號
電話：03-4783292
營業時間：16:00-00:00, 六日 11:30-00:00, 週一休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/03/blog-post_10.html
多數店家只要有嚐過，無論本店或分店，通常都不會再做
嚐試，否則這樣吃下去沒完沒了。然而實在看過太多「『羊霸
天下』我只服楊梅總店」這種評語，因此儘管拜訪過內壢店，
還是想找機會來楊梅總店。
所有的食記及網路評論都提及生意量可觀，而且不能訂位
，讓假日下午五點多造訪的我有些擔心。幸好抵達時店內約六
成滿，空桌還很多。店前有收費停車場，只是很容易客滿，開
車前來也許得花點時間找車位。
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用餐限時兩小時，平日成人費用568元，假日598元。湯頭
有三種：藥膳、仙草和清燉。這天選擇藥膳，藥膳味溫和帶點
甘。
有三種飲料機及茶包可沖泡，冷藏櫃裡另有加價的酒類飲
品可取，一旁有中華豆花及愛玉。
冰品是杜老爺及布拉芙。
水果為芭樂、鳳梨、西瓜和紅龍果。甜點有五款蛋糕及兩
種布丁。
鍋料區以青蔬和火鍋料為主，另有冬粉及麵條可煮。
熟食區有白飯和肉燥滷蛋，肉燥為化口肥肉丁，滷蛋有入
味。
涼拌菜有豬耳、豬肝、毛豆、鴨掌，滋味中規中矩、
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炸物有雞塊、雞米花、熱狗、花枝丸、豆腐、甜不辣、鹹
酥雞、玉米筍、青椒及糯米椒（有糯米椒挺有特色）。
蒸籠有壽桃和小籠包。
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肉品部份有兩櫃。一櫃有羊大骨、羊肋排、羊腳筋、羊肚
（？）及大腸等。上頭還註記羊大骨請記得吃肉，不要只吸骨
髓，查了網路評論，還真有人只吸骨髓不吃肉，被店家提醒就
給負評......。
以上部份羊大骨、羊肋排和羊腳筋表現還行，大腸腸臊味
明顯，不大推薦。
另一櫃肉品有羊肉片、豬五花、牛五花、牛嫩肩、巴沙魚
和魷魚。肉片和海鮮吃來都一般。
醬料區有醋、醬油、腐乳醬、特辣醬及蒜蓉醬油。自己只
用了腐乳醬，有點太稀水。
一路吃來沒有「難怪大家那麼推！」的感動，不過回頭查
看內壢店的食記，相較下總店自助吧的確比較豐富，所以「『
羊霸天下』我只服楊梅總店」這句，好像也算成立。
然而羊霸天下內壢店在搬遷後未曾造訪，查看網路食記，
除了價位比總店便宜三十元外，自助吧的種類也變豐富了，因
此總店是否仍較具優勢就很難說。
延伸閱讀：
桃園中壢區。羊霸天下
https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_20.html
桃園市各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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