推 yandooya :不要小看罐裝咖啡製造過程需要的水和製造的污染喔 04/30 10:39
我也是每天自己泡咖啡的人
我是不用濾紙的 用漏滴式咖啡壺的就會有濾網 要不然用紗布自製也可
如果真的懶到不願意洗濾網 麻煩買沒有漂白過的濾紙
否則其實沒有比較環保喔 :)
※ 引述《chinghyuan》之銘言：
: ※ 引述《thrush (發哥)》之銘言：
: : 哈，我跟cd81等人出去吃飯也都是這樣，
: : 所以一票人，每個都了兩個碗，一個裝湯一個裝茶。
: : 不過都感覺會被店員青啦，因為他們要洗的碗就很多，
: : 或是客人多的時候，碗會不夠用XD
: : 不過我有一個想法啦，
: : 下一次來玩個 紙袋 / 塑膠袋 / XX袋...如何啊？
: : 感覺挑戰難度很高耶～
: 最近在趕論文
: 也是有買罐裝咖啡的需求
: 但是因為要比賽@@
: 所以就一直反省是不是有喝到咖啡又兼顧環保的方法
: 於是阿
: 我就去咖啡版做功課
: 自己買了一台手搖郵桶型磨豆機
: 同時也買了有機現烘的咖啡豆
: 目前要喝咖啡
: 就花一分鐘自己磨豆子
: 然後再放在濾紙上沖100度的水就可以囉
: 現磨的果然香純很多
: 而且即使是有機豆一杯成本大概也10元左右(喝濃一點大概15元)
: 隨著這次活動的進行 意外進入了咖啡的世界
: 有時後做環保有趣的地方就是這樣
: 因為要去了解生活產品的來源 運作和產生
: 會學到許許多多的生活知識(比方說學做肥皂 學堆肥知識 學研究塑膠的材料)
: 這零零種種的過程不只是可以讓自己變得更環保
: 好像生命也更豐富了許多
: 話題轉回來
: 我的有機豆子是在直達咖啡買的 有興趣的朋友
: 可以爬文咖啡
: 之前有一篇文章裡面有介紹很多有賣有機豆子的店家
: 昨天去里仁也有看到有買有機的咖啡豆(半磅350)
: 忠孝復興站新開的sogo樓下超市
: 也有賣有機豆和有機掛耳包
: 還有最近新開幕的生態綠也有賣咖啡豆
: 有興趣的朋友可以試試看
: 如果沒有很講究現磨
: 又沒有預算買磨豆機
: 倒是可以考慮 買包有機豆 請店家幫忙磨成粉
: 要喝的時候用布的濾紙或紙的濾紙(布的比較環保優)沖泡就好囉
: 推薦給喜歡喝咖啡的環保朋友們~
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