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2008台北牛肉麵節剛招標出去 可是前陣子郝市長才宣示過支持蔬時抗暖化 台北市把牛肉麵塑造成特色食物 弄了節慶 可是我們的牛肉大部分都來自於澳州 (雖然比美國的安全)仍然因為飼料、因為消化、運輸產生很多溫室氣體 各位覺得應該續辦牛肉麵節嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.116.70
windcamel :觀光經濟和環保的衝突呀##........ 06/20 23:00
Waitingchen :如果把主題改成環保牛肉麵節,讓大家開發蔬菜比例多 06/21 01:20
Waitingchen :一點、本地食材為主、少油鹽的健康改良版本 06/21 01:21
Waitingchen :我覺得就還蠻不錯的 06/21 01:22
airportman :本地食材畢竟只有配菜,連麵粉都是進口 06/21 08:04
huck :如果考慮本地食材的話 台西蚵仔的蚵仔麵線 跟 蚵仔煎 06/21 23:56
huck :應該比 澳洲牛肉麵 更直得推廣.... 06/21 23:57