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oil-1-
很難想像人類怎麼會選擇極端乾旱的費南谷地石漠--在當今的約旦--定居。不過水會是一個
重要的原因，考古學家史蒂文·米森表示。當新石器時代的男男女女在11,500年前到達的時
候，情況和現在很不一樣：那時氣候更加涼爽濕潤；地表被野生無花果、豆類和穀類等植被
所覆蓋；而且還會有野生山羊提供肉食。
最初，如今稱為"費南谷地16號"（WF16）的地方曾經是一個季節性營地。不過，英國雷丁大
學早期史前史教授米森及其同事考古學家比爾·芬雷森認為，慢慢地人們待的時間越來越
長。考查如此久遠的證據，考古學家們無法進行確認，然而不同季節的食物殘留和"垃圾"堆
的大小顯示，大約在10,000年前，這裡的居民完全停止了遷徙。
如果他們是對的，費南谷地將成為迄今發現的人類永久定居、學會耕作和改變人類文明進程
的最古老遺址。但是，水吸引了一波又一波的定居潮，這個最初被水源所吸引的小社會，最
終將幾乎摧毀這一生命賴以生存的資源。這是全世界千年來不斷重複的模式，而這種模式如
今使我們在全球範圍內面臨威脅。
首先，人們砍樹營造棲身之所和用作燃料，直到雨水沖走土壤，而不是滲入淺蓄水層，泉水
完全乾枯。至少遠在青銅器時代，農民便開始了人類對引水灌溉莊稼來養活不斷增長的人口
這項活動的癡迷。與此同時，吸引人們首次定居的潮濕、涼爽的氣候自然地變得更加乾燥和
炎熱。
史學家們認為，費南谷地至少兩次遭到遺棄--可能第一次是因為氣候發生了劇變，而後一次
是因為污染過於嚴重。如今，在谷地生存的貝多因人在乾涸的河床下面鋪設了管道，以吸取
泉眼裡僅存的泉水，灌溉他們在乾燥的土壤上刨出的番茄地。但是，這也變得越來越難。根
據當地的降雨情況，如今好雨接近兩年才會下一次。
不只是費南谷地的農民如此，和全世界的許多社群一樣，他們正在為對環境進行數千年的開
發而付出代價。如今，已經有10億人沒有足夠的清潔水飲用，至少有20億人沒有充足的吃喝
和清潔用水--更不用說有足夠的水留給大自然。
世界上很多最令人不安的危機都是缺水導致的：疾病和營養不良導致每年數百萬人死亡，長
期饑餓，兒童失學--而上學能帶來更好生活的希望。遭罪的大部分是窮國，然而越來越多的
富國也深受其困。澳大利亞經歷了多年的乾旱，該國一位權威氣候學家曾經表示，到了該停
止說"受旱災影響"並接受永久性乾旱少雨的時候了。
在美國的部分地區，供水十分脆弱，去年秋季紅十字會向田納西州歐姆鎮遞送水包。居民蘇
珊·安德森向記者表示："我想，'那不可能是紅十字會，我們是美國人！'"在加利福尼亞，
一些農民今年放棄了他們的莊稼，因為阿諾德·施瓦辛格州長17年來第一次宣佈全州性旱
災。
與此同時，西班牙巴賽隆納極度缺水，開始用油輪從沿海城市運水。即使是以多雨聞名的英
國，在擁擠的東南部，水成了一個很大的問題，以至於有一家公司計畫建造一個海水淡化工
廠--石油豐富的沙漠國家所採取的一種非常措施。
斯德哥爾摩國際水資源研究所(SIWI)提到"一個劇烈的、破壞性的人道主義危機"；世界經濟
論壇創始人克勞斯·施瓦布警告 "完美風暴"的發生；聯合國秘書長潘基文談及發生"水戰
爭"的憂慮。而且，隨著全球人口的持續增長並變得更加富裕，以及全球變暖對氣候的改
變，專家們警告稱，除非有所作為，否則還會有數十億人遭受缺水的痛苦--促發饑餓、疾
病、移民並最終導致衝突的發生。
為了避免這一災難，政治家們、經濟學家們和工程師們迫切要求大力變革水資源管理方式，
從植樹和建造簡單的蓄水井，到制定數十億美元的計畫，在地球上安裝水壩和管道，或者從
污水和海水中生產出淡水。
水危機是人類過度開發造成環境災難的表現。這個時代被諾貝爾化學獎獲得者保羅·克魯岑
稱之為的"人類世"，因為自然系統已經被人類活動改變得面目全非。而且，一切均始於人類
定居並開始伐木和耕種。
"定居社群的開始就是需要對淡水供應進行管理的開始，" 米森表示，"這是我們整個現代困
境的起點，從個體定居點擴大到城市、國家，而如今成了全球性問題。"
從理論上講，地球上有大量的水，可供65億人使用。地球上的水有97%以上屬於咸水，而多
數淡水都被鎖在南極和格陵蘭的冰蓋裡。但仍然還有1,000萬立方公里的可用水量，在大氣
和地球之間通過蒸發和降水不斷迴圈，出現在地球上的地下蓄水層、湖泊和河流、冰川、積
雪、濕地、永久凍結帶和土壤中。每立方公里相當於1,000萬億（1,0005）升或者1萬億噸的
水--大約相當於尼羅河的年剩餘流量。
就需求而言，聯合國表示，個人僅僅在一個適度氣候中生存，每日需要5升水，而且每日至
少需要50升水用於吃喝、洗澡和保持衛生。工業用水大約是家庭平均用水的兩倍，但是農業
用水則多得多--實際上，占到了人類用水總量的90%。
水沒有從地球上"消失"，但是過度灌溉引水意味著常常把水從需要的地方取走。倫敦國王學
院教授托尼·艾倫估計，65億人每年總共需要8,000立方公里的水--只是理論可用水量的一
小部分。2001年出版的《水戰爭》一書的作者馬克·德維利耶稱，"地球上當然有足夠的水
供每個人使用，但是水往往在錯誤的時間以錯誤的數量出現在錯誤的地方。"
費南谷地往北三小時路程便到了植被更多的埃西亞谷地，這裡住著薩拉·阿爾梅拉特和他的
家人。約旦是地球上最乾旱國家之一，數百萬家庭的日常生活受到影響，阿爾梅拉特家便是
其中之一。阿爾梅拉特每週從當地的灌溉合作社取一次水，用來澆灌無花果、檸檬、橄欖和
石榴樹和蔬菜，其他則依賴雨水。但是，自1990年代以來，受附近首都安曼的影響，泉水逐
漸乾涸，雨水也在減少。
四月，在一個炎熱的上午，阿爾梅拉特采豌豆回來，扯下工作服，坐在一堆墊子上。他一邊
擺弄著一壺花茶，一邊解釋現在的莊稼幾乎不夠他們開銷，不得不去做保安，以增加收入。
"與現在相比，開始的時候相當不錯。"他說，"第一個影響就是灌溉區面積減少了。人們還
改變了他們的灌溉對象，因此水如今主要用來灌溉樹木，一些農民則完全不再種植蔬菜。"
阿爾梅拉特表示，他不停地希望事情會得到改善，因為他將把土地傳給兒子。 "這是我的生
活。"他說道，"然而，即使我有信心，現實就像是魔鬼想要上天堂。"
在50年的時間裡，全球人口、經濟發展和對肉類、奶類和魚類蛋白的胃口日漸龐大，使得人
類對水的需求量增加了六倍。與此同時，供應已從幾個方面開始減少：估計有845,000個水
壩攔截了世界上大多數的河流，奪走了下游地區的水和沉積物，並增加了蒸發量；高達半數
的水在滲漏中喪失；另外10億人僅僅是因為缺乏專門的基礎設施；而且剩餘的水往往被來自
農業和工業的化學物質和重金屬污染，聯合國指責其毒害了1億以上的人。此外，在很多地
區，降雨變得越來越不可靠。
在這些問題下面，存在著一個悖論。因為水和水的流動是生命的根本，而且是很多宗教的中
心問題，所以傳統上水被視為一種 "公共"商品。但是，沒有任何個人對其負責。從埃西亞
谷地到乾旱的美國中西部，農民要麼不付水費，要麼付出的只是房主所付水費的一小部分，
因此他們節水的動力更小，而且可能使供水者無法獲得用以改善基礎設施的資金。
聯合國將"水短缺"定義為一個人每年用於飲用、清潔、種植食物和工業生產的可再生清潔水
不足1,000立方米。按照這一標準，世界上有半數人口生活在水短缺國家。約旦是地球上缺
水最嚴重的國家之一，年人均可再生水供應量僅為160立方米。
結果是，實行定量配給的不僅僅是農民。像其他大安曼市的家庭一樣，阿爾梅拉特家一周只
有一天有水進屋。卡迪亞·達瑪姆稱，200多萬人的城市隨著"供水日"的節奏生活。達瑪姆
參與了米森組織的一個專案，該專案由英國利華休姆信託提供贊助，研究約旦從最早有人定
居到現代期間的"水、生命和文明"之間的關係。
供水不足和死水池偶爾會導致感染。但是對多數人而言，問題在於辛苦。達瑪姆說："第一
件事就是洗盡可能多的衣服，然後是打掃屋子。"孩子們和男人們洗個澡，"最後才是女人
們洗澡，然後你需要幾個小時來灌滿儲水罐"，每一個屋頂都堆著儲水罐。
對其他數百萬的人而言，供水不足是一個生死問題。缺乏清潔的飲用水和衛生設施主要導致
了每年1,100萬五歲以下兒童死于疾病和營養不良；導致近10億人處於長期饑餓狀態；導致
20億人深受聯合國糧農組織(FAO)所謂的"食品不安全"之苦，因為他們沒有足夠的食品和營
養來維持"積極健康的生活"；導致超過6,000萬的女孩失學。這些人因而陷入了水與貧困的
陷阱：在缺少足夠的水來滿足即便是最基本需求的那些人當中，有三分之二的人每日生活
費不足2美元。
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