[心得] 一些希臘特產

[LydiaC (猜火車)]

要說希臘特產呢...主要就是農產品可以搬上檯面了。


第一名絕對是橄欖油。
這橄欖油品質好到讓義大利買去重新包裝，打上Made in Italy的標籤售出，
這件事有被歐盟發覺，不過義大利還是繼續做這種偷雞摸狗的事，
唉...Typical Italien!
不過我不會想帶橄欖油回家的，千里迢迢帶油回家豈能用個蠢字形容!

第二名是柑橘類。
地中海夏旱冬雨的氣候可說是柑橘類最適宜栽種的，
這邊各式柑橘、檸檬、萊姆等種類極其繁多，
但植物農產品是不能入境台灣的，再者理由如上，千里迢迢帶橘子，只有蠢可言。

第三是酒。
酒自古在希臘文化中扮演很重要的角色，
大家愛品酒愛喝酒，幾乎餐餐都會喝酒，還有餐前、配餐及餐後酒之分，
而且不僅僅只有低酒精濃度的紅酒、白酒，
一般家庭吃飯會搭配酒精濃度至少40%以上的烈酒。
在台灣絕不可能見到父母帶著小孩吃飯搭配高粱的吧!
偏偏希臘最著名的酒類，像是Ouzo以及Tsipouro，全都是烈酒。
(可參見電影:我的希臘婚禮，十分寫實!)
我跟同學就曾經兩人中午吃飯配完一瓶Ouzo，下午再飄飄然地去上課 XD
Ouzo有很濃烈的茴香味，與八角酒的味道有些相似，
去年暑假帶過一瓶回家，家人都不敢碰，
後來只能我自己喝，或者做菜時當米酒使用，好浪費 >.<

第四是大名鼎鼎的Feta起士，
這是由山羊奶混合綿羊奶放入鹽及鹵水中靜置幾個月製成，
拿來直接吃、配沙拉、或是烤來吃都很棒!
Feta起士有被列入歐盟保護名單中，只有在希臘生產的才能掛上Feta的名稱。
一般一人份的餐前希臘沙拉會搭配一整塊10*8*2cm^3大小的Feta，
每人平均每天食用的Feta量很大，是希臘菜絕對不可或缺的原料。
....我還不知道台灣哪邊有的賣成塊的Feta，
可惜起士又耐不住長途旅行，為了彌補遺憾只能這幾天狂命吃Feta XD


最著名的就是這四項了，其他還有各個小島的特產，
但是產量不豐，品質也很難標準化。

還有，下星期四是希臘一個與宗教有關的特殊節日，
依照習俗這一天只能吃肉，所以家家戶戶都在門口BBQ，
整個城市充滿著萬家烤肉的香味。
在外頭走一整天的話，衣服會變得非常臭，
似乎跟咱們中秋烤肉節隨處都在BBQ的場景有些類似。



先寫到這邊，希臘還真是挺有趣的 :P


--
         O1  O2  O4  O5  O6  O7  O8  O9 O10 O11 O12 O13 O14 O15
       █●█●█●█◎█●█●█●█●█●█●█●█●█●█●█
         西  鹽  市  美  信  文  五  技  衛  鳳  鳳  大　鳳  大
         子  埕  議  麗  義  化  塊  擊  武  山          山
         灣  埔  會  島  國  中  厝  館  營  西  山  東  國  寮
                         小  心                          中     ψkitkwan

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 94.64.126.170
推 psycho1199:還有烤肉 , 涼鞋 , GYROS , PITA , GOODY'S...
推 psycho1199:還有希臘沙拉 將近半碗的橄欖油 +方塊狀起司.
→ LydiaC:話說...我住希臘一年了，還沒有吃過Goody's XD
推 bluetree:feta起司台灣一般超市或大賣場都有賣
→ LydiaC:在南部看到的都是油漬玻璃罐裝的Feta,請問哪邊有賣整塊的呢
→ LydiaC:之前在高雄幾乎把各大百貨的超市都找過了 >.<
推 ladyluck:還有Frappe啊！XD
推 bluetree:Frappe喝起來就像一般冰咖啡，希臘熱咖啡比較特別
→ LydiaC:Frappe是很化學的東西，還是少喝點好...
推 robbycheng:整塊feta 台北新SOGO地下超市有賣