餐廳名稱：Hotel Sacher 和Cafe Demel
地址：維也納機場皆設有免稅專櫃 薩爾斯堡有分店
Philharmonikerstraße 4, A-1010 Wien(Cafe Sacher)
Kohlmarkt 14,A-1010 Wien(Demel)
電話：+43 (0)1 - 51 456 0(Sacher)
+43/1/535 17 17-0(Demel)
營業時間：每天10.00 am – 7.00 pm
價位範圍(每人)：一杯飲料+一塊蛋糕=8~9歐之間
可刷卡
無包廂
推薦菜色：巧克力沙河蛋糕 千層蘋果派
官網：http://www.sacher.com/
http://www.demel.at/en/index_en_flash.htm
個人圖文紀錄:http://www.wretch.cc/blog/kaimuggle/11919364
為什麼一次介紹兩家呢?
以前這兩家店為了爭奪"正宗"巧克力蛋糕的頭銜砸重金打官司
一場有名的甜蜜戰爭鬥了好一陣子 最後Hotel Sacher獲勝
兩家都同時推出一樣的招牌主打 外表光滑無暇的巧克力蛋糕
甜度對台灣人來講應該多數人會覺得太甜
配黑咖啡或是不加糖的花草茶比較適合
第二鎮店之寶:千層蘋果派
蘋果派酥皮灑滿糖粉
包覆著層層分明的蘋果切片
吃起來不是軟的蘋果泥 想必烤的時間一定要控制的很準
同一天跑兩家名店 在demel我們選擇了方形的卡士達泡芙和草莓卡士達蛋糕
份量不小氣 依然很甜
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