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好讀無音樂網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pneedp/16876806  =============================================================================== Borough Market是我最喜歡的倫敦傳統市場兼觀光景點,這裡可是歷史相當悠久的food market 時間可以追溯到西元1014、甚至是更早喔!!!!可以在瞬息萬變的時代還能屹立將近1000年 的時間,可見他的特別之處呢! 詳情歷史可以點進這裡 =Borough Market= 地址:8 Southwark Street London SE1 1TL 營業時間: open for lunch 星期二~星期三10am~3pm full market 星期四 11am~5pm 星期五 12pm~6pm 星期六 8am~5pm 交通方式:坐地鐵到London Bridge station,找到往Borough High street的出口就對了 出地鐵之後直直走一下下會看到這個轉角,右轉之後就是鼎鼎大名的Borough Market了 雖然是傳統市場,但很整潔明亮的環境跟規劃分明的動線,讓人逛起來非常的舒服 算是半開放的空間也不用怕下雨或是下雪搞得一身狼狽喔! Borough Market不只是蔬果市場,也是集合了多國美食的地方,很多攤位都可以試吃,可 能光試吃一圈就可以飽飽的了呢! 而且這裡的東西都是有品質保重的,絕對會讓大家滿意的 如果不喜歡隨興逛逛,喜歡先確認好市場裡面單位區塊的人,可以先上他們網站上看喔 以網站來說,我覺得Borough Market做的很好,很淺顯易懂喔! 這次來Borough Market除了重溫逛傳統市場的樂趣外,也是打算要來喝一下Monmouth的! 上一次在Covent Garden店留下的好印象,讓人很想要把他每一家店都喝過一次XDDD (不過包含這次的Borough Market店,只喝了兩次,下次去再去Bermondsey的好了) 不過因為剛到的時候排隊人龍有點太多了,還是決定先去逛市場先好了 (這就是名店的人氣啊!!!) 好~鏡頭移回市場內部吧~ 英國人愛喝酒這大家都知道,所以市場裡面酒攤販少不了,不管是威士忌、Mulled Wine 、還是大人小孩皆宜的cider都有喔 Mulled Wine是熱呼呼的紅酒,我想跟在義大利威尼斯看到的hot wine是一樣的,但是天 太亮還不適宜喝酒XDD 這間New Forest則是以自釀的cider出名的,比起紅酒來說,我更喜歡cider的味道! 只可惜台灣的cider好少、價錢又沒有英國平易近人啊>"< 現在倫敦也越來越熱了,邊逛市場邊喝了冰涼甜甜的cider可是非常享受呢! 這一區Brindisa Spanish Foods則是專門賣西班牙食物的 裡面有西班牙味道地的火腿、香腸、捲餅等等,也是值得一試的 這間位在轉角的Bomba Paella十分吸引人! 因為他賣的是海鮮飯!!!超級大鍋還冒著熱氣的海鮮飯讓人躍躍欲試 不知道味道如何的話還可以先試吃一下,看他飯上滿滿的食材,是不是都快要口水直流了 呢 還有這間賣漢堡、熱狗等等的Northfield Kitchen 看照片中的老先生正拿著剛做好的漢堡離開 如果不是因為中午有午餐之約,真的很想在Borough Market大開吃戒啦!!! 正在努力做漢堡的小哥~後面還有滿架的麵包跟爐子上滋滋作響的熱狗跟牛排呢 來Borough Market真的不用怕餓著,因為走兩邊就是吃的或是喝的! 看到麵包攤也是讓人好想買回去>< 因為比起歐洲傳統硬硬無味的麵包,我更喜歡英國的麵包啦! 因為無法買麵包走,就多試吃了幾塊布朗尼,好吃啊!!!!感覺要來杯咖啡啊^^" 除了上述隨時都ready to go的食物外,Borough Market也是充斥著許多農產品們~ CHEESE為大宗!也是走到哪裡都可以瞄到Cheese的攤位! 不然就是賣有機蛋跟有機牛奶的~為了健康,多花一點點錢吃有機食品也是好的喔! 後來我們在Borough Cheese Company買了一塊cheese回去~因為男友很愛喝紅酒,cheese 配紅酒是美味啊 擺成一本本厚書樣子的cheese看起來很有趣 如果不知道該說買多少份量的話也沒關係,因為旁邊會有切好一小塊的cheese在賣,大大 小小不同重量都有 選好尺寸就是用紙包著去秤重算錢了! 好傳統用紙包的方式覺得很有趣,逛傳統市場的樂趣有時候就在於可以看到這種傳統呢 ^^" 既然是傳統市場也是會有新鮮的蔬果區!!!! 長的很可愛又很漂亮的茄子 雖然我不吃茄子,但男友喜歡吃,就來挑食材準備洗手作羹湯一下囉 看起來是不是跟台灣的傳統市場差不多呢~ 而且在這邊買菜的話,份量都可以自己控制,比每次上超市買了一包食材結果沒用完然後 放著就爛掉的好啊XDDD 還有無花果!男友買了回去吃~其實我不知道無花果是什麼味道欸XDDD 不敢嘗試啊哈哈 哈~是白蘿蔔! 英國超市都只有賣紅蘿蔔,白蘿蔔只能去中國超市或是來這種傳統市場買 不過不知道為什麼白蘿蔔的品種寫德國產欸XDD 德國人會吃白蘿蔔的嗎? 白蘿蔔太好入菜,也挑幾條回去做~ 改天應該要把"那年我在英國做的菜"也來放一篇才對啊哈哈 旁邊還有一小區Green Market 走過去也是有許多攤位,很多賣香料佐料的 墨西哥醬料 6個十磅感覺不貴,應該要找多一點來吃的 哈哈 不過大家會走來Green Market這邊好像大部分原因是這攤賣生蠔的關係! 因為賣生蠔的是台灣人,遇到故鄉同胞們還會便宜一點的說^^" 不過因為我不敢吃生的海鮮,所以那天我們並沒有吃 下面這張照片是後來男友跟朋友去吃的時候拍的 一顆蛤蠣跟一顆生蠔總共才算2鎊!給台灣人的撒咪素真的很讚!! 可以生吃或是淋點檸檬汁就好,因為據男友所說這攤的生蠔跟蛤蠣鮮味非常的夠,不只新 鮮又大顆,CP值很夠呢 逛了一圈之後決定再重回一下Monmouth來排咖啡好了! 而且這時候開始飄起小雪了!!!!在雪中排隊買咖啡的經驗真是奇特啊哈哈 店員還有出來拿咖啡請排隊的客人們喝,只是...黑咖啡我喝一口就會暈倒XDDD 所以只好 都給男友喝了哈哈 這間的Monmouth營業時間是周一~周六的7:30am~6pm 比Borough Market還早開,所以不妨早點來可以喝杯咖啡等市場開阿哈哈 店的大小比covent garden總店大了好多倍,工作人員也是超級多的!前面依舊是賣咖啡豆 ,旁邊才是點咖啡的 那天我們來的時候並沒有買咖啡豆,但後來男友在來的時候有買了一包哥倫比亞的咖啡豆 在這邊選豆子的時候,店員也會煮一點請客人試味道喔 這就是一包250g 七鎊的哥倫比亞咖啡豆 男友說還蠻好喝的,不過豆子並不是很平價的說^^" 1 邊排隊結帳的時候還可以看到現作咖啡跟拉花 這邊的點心我覺得好像比covent garden店的又多了一些 除了旁邊的點心外,如果找到位子的話,也可以選擇一個人付3.1鎊任意吃桌上的麵包、 果醬跟起司 我們很幸運的找到兩個位子,不過因為等等要去跟朋友吃午餐,所以就眼巴巴看著桌上的 果醬了>< 這邊桌子好貼心還有可以掛包包用的扣環 將將~我佔好位子之後,我們點的latte跟cappuccino也上桌了! 再喝一次還是要讚嘆怎麼會有這麼細的奶泡啦!!!超級好喝的!!!!!! 以後喝不到怎麼辦~~~~ 下次應該要選夏天去,這樣就來試一下冰咖啡吧 跟一群外國人(他們才覺得我們是外國人XDDD)共桌喝咖啡 感覺起來好像是誰家的open kitchen那樣 雖然有點點擠,心情上的感覺還不錯啊 旁邊也有像禮帶的東西在賣,不過不知道是什麼 布置上來說看起來蠻典雅好看的 喝完咖啡要準備離開Borough Market時看到路邊有人在賣類似鐵板燒的東西 感覺超級香!我就一直嚷嚷下次來一定要吃吃看 結果男友後來有先去吃到了!!!!! 是海鮮捲餅!!!! 有純蝦子/魚+蝦子,一個五鎊,男友說好吃!吼!看的我好餓! 他後來還傳給我他吃到了一家賣羊奶冰淇淋!!!也說是非常好吃!!!!!吼!!!! 果然Borough Market要多去幾次才可以發掘更多好吃的東西!!!! 那天就在飄著小雪跟喝完咖啡胃暖心也暖的心情下離開了Borough Market 從第一次來到現在,Borough Market總是能次次讓人很滿足,所以絕對推薦大家一定要到 此一遊喔!!! The End ♥ -- ▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔ Sharon http://www.wretch.cc/blog/pneedp ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁ ██▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: ktam 來自: 1.164.211.47 (05/10 12:43)