圖文好讀版
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離開巴黎前一晚，為了彌補旅伴沒有吃到米其林餐廳的遺憾
靈機一動想想我們也還沒吃到法國經典菜之一～蝸牛！
上網找了一下，發現不少人推薦這家創業於1832年的蝸牛餐廳
剛好中午用餐有便宜的套餐，但沒想到吃了一口蝸牛後，馬上破費！
店家還蠻好找的，看到這大大的金色蝸牛就是～
本來坐在外面，但四月天還是有點冷，很快就躲到室內去了
典雅的裝潢據傳也有百年歷史
這裡也是達利每到巴黎必訪的餐廳
這幾張座位照是等中午用餐客人走光才拍的
中午生意還可以～
天花板雕飾與花朵吊燈古色古香
很有懷舊感的旋轉樓梯與喝不起的香檳～
菜單！分成單點與套餐兩種菜單
單點菜單La Carte下頭才是我們的重點，周間中午優惠套餐
只在周間提供，周末與節慶假日是沒有的喔！
比較納悶的是19歐(760NT)的套餐有兩種主餐可以選
但較貴的24歐(960NT)的卻沒得選～
點了兩套24歐的套餐，主餐則由服務生口頭告知
有烤雞或煎鮭魚兩種選項，當然就各來一個囉！
單點菜單 開胃菜 Starters
蝸牛來自法國中部勃根地Burgundy
有6顆14歐(約560NT)，12顆26歐(約1040NT)、36顆72歐(約2880NT)
基本口味則分成咖哩、藍紋起司、香蒜巴西里三種
可自由搭配口味數量，像是三種口味各兩顆～
或是六顆蝸牛搭配松露奶油18歐，台幣約720元
其他還有牡蠣、蛙腿、鴨肉醬、洋蔥湯等，價格落在9~24歐(360~960NT)
主餐菜單 Main courses
燉牛肉beef stew、韃靼牛排steak tartar或是魚、豬肉等選項
價格落在22歐~38歐(880~1520NT)
沒有點酒，所以酒杯很快就收走了
服務人員送上餐點刀叉與右手邊夾蝸牛的夾子
明明有免費的水，但服務員沒有主動提醒，我是看其他客人都有才跟她要
但已經誤點了瓶evian礦泉水，貴鬆鬆的6.5歐，台幣約260元
上菜囉！
套餐開胃菜之一：生菜沙拉
正常口味，上頭黃色皺摺吃起來像是炸過的餛飩皮
建議兩份開胃菜都點蝸牛比較划算～
開胃菜之二：六顆香蒜巴西里口味的蝸牛
雖然香蒜巴西里這味道我們都很熟悉
但店家的調味卻勝過我們吃過的任何一種巴西里風味的料理
非常的濃郁滑順，蝸牛本身只有口感沒有味道，但搭配這醬汁太銷魂了～
蝸牛肉好大一塊，大約十元硬幣那麼大吧！
因為太好吃了，我們呼喚服務生又加點12顆蝸牛26歐，台幣約1040元
比我們點一個套餐還要貴～(差一點要下手36顆的，但換算成台幣後有清醒一下)
三種口味都各來四顆，咖哩重口味，吃起來頗妙，不是台式不是日式也不是印度式
藍紋起司則有強烈鹹香後勁，三種口味都很好吃！！
用來沾蝸牛醬汁的麵包條，兩份蝸牛就給了兩盤
主餐之一：烤雞肉
主餐就挺普通的，雞肉烤得有點乾，跟台灣能吃到的排餐差不多
不過旁邊的馬鈴薯泥、紅蘿蔔泥吃起來挺香甜，比雞肉好XD
主餐之二：煎鮭魚
煎鮭魚比烤雞好一點，保有濕度，但鮭魚吃起來就是那個樣啦！
搭配黃色醬汁還挺爽口的
但旁邊那兩坨，我們到現在還是不知道他們是誰......
法國人的強項～甜點也是二選一
第一道：薄荷焦糖烤布蕾，份量還OK
看起來正常的烤布蕾，每一口都爆發強烈薄荷香
好像在生吃薄荷葉一樣，配合滑順的焦香布蕾，很特別
巧克力泡芙佐香草冰淇淋
這份量又比焦糖布丁大了點，個人喜歡他們甜點給的很大方
這道比較甜一些，甜膩的巧克力與香草冰淇淋本來就是好朋友
上頭再灑些杏仁片，是一份有著熟悉味道的甜點
相較之下，薄荷焦糖烤布蕾比較特別些！
這份午餐是我們整套旅行最貴的一餐了！
共80.5歐，台幣約3220元～
如果旅費還夠的話，可以來試試看厲害的蝸牛！
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