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餐廳名稱:Nordsee 北海海鮮速食店 (波恩分店) 消費時間:2016年/02月 地址:Poststra?e 28, 53111 Bonn, Germany 電話:+49 228-636888 圖文網誌→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/213959758 在德國想吃點輕食簡餐,可以考慮到這家Nordsee 北海海鮮速食店, 各式炸魚薯條都相當療癒。 Nordsee 在德國各大城市都有分店,甚至在奧地利、波蘭等鄰近國家也能找到 它的蹤跡,特別是搶眼的紅色魚形標誌。 像我們生長在四面環海的國家,幾天沒吃到海鮮魚類就覺得不過癮。 即使來到歐陸國家也可以趁機解解饞喔!提醒一下,這邊料理海鮮的方式都是用炸的, 將魚肉、海鮮藏在麵衣裡頭,除了少部分像鮭魚是直接煎過。 這次是在漫遊貝多芬的故鄉Bonn(波恩),品嚐到Nordsee 北海海鮮速食店。 由於旅伴第一次到歐洲玩,平常的飲食都是以台式、日式跟美式居多。 這家的主食是炸物海鮮,剛好能符合他的胃口,停留片刻、飽餐一頓兼歇腳。 餐廳提供內用跟外帶兩種用餐方式,排隊的地方也不一樣。 這邊提供漢堡、海鮮捲餅跟炸魚等等料理。 另外也有簡單的沙拉、薯條、馬鈴薯塊、甜點、啤酒跟果汁等飲料。 Fischfilet Champignon 鱈魚佐蘑菇奶醬 €8.95 使用南非鱈魚片,酥炸過後再淋上蘑菇醬,擠上檸檬再沾點一旁的起司奶醬, 濃郁又帶點酸味的香氣,吃起來真好。我很喜歡歐陸這邊將蘑菇搭配奶醬放入 料理裡頭,能讓炸物多了一分濕潤的口感。不禁讓我想起上回來德國在Koblenz (柯布林茲)吃到的磨菇豬排。(詳見文末延伸閱讀) 旁邊灑上香料的馬鈴薯,小巧玲攏的大小剛好一口吃,能增加飽足感。 Garnelen-Box 炸蝦餐盒 €5.99 (中盒) 在台灣吃慣了大蝦之後,這份小炸蝦餐盒只能算是開胃小點,迷你的大小很適合 一口吃。每個餐廳會提供兩種沾醬,白色的奶油大蒜醬及淺橘色的微辣蛋黃醬, 兩款吃起來都很濃郁,特別是搭配炸蝦來食用。或者也可以拿吧檯上的胡椒鹽來吃, 假裝是台式鹹酥雞的概念。 到德國、奧地利或是波蘭等歐陸國家玩遊,如果想吃點小東西填飽肚子, 或是吃不慣西式餐點又吃膩了麥當勞等速食餐廳,可以考慮當地人也會 光顧的Nordsee 北海海鮮速食連鎖餐廳。 <延伸閱讀> [美食] 德國 Garten Eden Koblenz(柯布林茲) 蘑菇豬排 http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/37165130 [美食] 德國 Ratskeller M?nchen 慕尼黑 德國豬腳 http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/35429890 [美食] 德國 Fr?h am Dom 科隆教堂旁的德國豬腳 http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/37631116 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.223.183 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461290763.A.938.html ※ 編輯: ethel0203 (111.248.223.183), 04/22/2016 10:07:34