※ 引述《chowyc (yc)》之銘言：
: 嗯..很賢慧的煮了桂圓紅棗
: 桂圓300g+紅棗140~200g+5600水+300g糖
: (或者可以用兩做單位..300g = 半斤8兩)
: 其中..紅棗用牙刷洗淨後把蒂頭壓破
: 大概就這樣..不過紅棗味好像都沒熬出來
: 要再試看看
補充一下..如果覺得太甜(像我上次桂圓用多一些..結果我妹就覺得太甜)
我是在拿出來加熱要喝的時候..用茶理王的紅茶直接倒進去調淡..
(這邊可以自己抓喜歡的甜度..加多加少都可以..)
小撇步是加熱完可以倒一小匙(大約5到10cc那麼小)米酒到鍋子裡嗆一下..
(倒店貨的秘技..勿傳)
不加也可以..這只是增添口感..
高雄還是不太冷..不過我想中北部的朋友可能會用的着
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身無遺憾當安枕，
室有餘閑自煮茶。
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