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※ 引述《cheichei (高興遇到天母人)》之銘言: : 沒錯 : 所以能少喝牛奶就少喝 : 以前牛奶很有營養的概念已經錯誤了 : 我手上有資料 下次在po給大家看 : 反而越喝越容易得骨質蘇松症 不能說能少喝就少喝吧? 大家對牛奶跟咖啡的觀感都很偏頗 喜歡喝牛奶的 就請喝脫脂牛奶 一天最多喝兩杯 喜歡喝咖啡的 就請少喝一點 原因是鈣質攝取跟上述兩項都有密切關係 阻礙鈣質吸收的因素有 1.過多的蛋白質 2.過多的草酸 3.過多的咖啡因和鈉(就是鹽巴之類的) 4.過度節食 5.過少的運動量 沒有實驗證明咖啡跟骨質疏鬆症的直接關係 但是咖啡因是已經被證實妨礙鈣質吸收的元兇 愛喝咖啡或是牛奶的人就請克制一下吧!! 以上資料來自Shape某期 我在咖啡店裡面抄的 -- 最不喜歡不看精華區就發問的人 大家又不是欠你的 一定要回答>.< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.28.44