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3餐只吃蘋果或肉類食物減肥可以瘦下來嗎？年輕美眉們為了「窈窕」幾乎不擇手段，市面上也充斥許多減肥產品。然而從營養師的觀點來看，正確的飲食習慣加上
運動，才真正是減肥的根本之道。
馬偕醫院淡水院區營養課課長趙強表示，大家都只想用最神奇的方法減肥，最好可以在短
時間內見效，卻忽略了重點是在於「吃太多、動太少」，每個人都以為節食(新聞、網站)
、晚上不吃飯或者只吃某種食物，就能達到瘦身的效果，雖然這些方式或許會在短時間內
看到成果，其實也只是「炒短線」的做法，過不了多久又會復胖，減肥不當甚至還會有營
養不良的後遺症。
到底怎麼吃才會瘦？趙強說，飲食原則只有一個，那就是每天只吃3餐，不吃零食、不喝
含糖飲料，換言之，每天只能在餐桌上吃飯，其他食物一概不吃，說起來簡單，要履行卻
要有毅力，如果能遵守減肥的第一步，接下來再配合定期運動，持之以恆、養成習慣，保
證一定瘦。
趙強也建議，減肥最重要的就是個人態度，有正確的認知才不會為了減肥而賠上自己的健
康。
http://tw.news.yahoo.com/041115/15/15qw2.html
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