[心得] 戰勝肥胖-科學人讀後心得~

[scientistR (Back Fire)]

覺得這一期很好看, 但之前好像有一篇沒有摘要到主文, 分享給大家~~

科學人2011年3月號- 戰勝肥胖

作者: David H. Freedman


[主要論點]

控制你自己的行為。

(每天, 面對每一片巧克力餅乾的誘惑, 就開始默念:

我在減肥, 自我控制, 自我控制制制制~~~~)


[幾個問題與事實]

*肥胖病到底多嚴重?

美國有1/3的成人體重過重, 另外1/3是肥胖。臺灣絕對不遑多讓。


*什麼叫肥胖?

除了肌肉發達的運動員之外, 粗略的說, BMI>30就是肥胖者。
(可以的話, 請測體脂肪率。)


*有效的減肥行動:

每天記錄所吃的食物熱量, 運動量和體重, 加入幫助減肥團體,
都是有效的。


*無效的減肥:

使用藥物, 只吃單一食物;

了解熱量消化在身體裡的蛋白質轉換機制,

尋找基因裡的肥胖因子(等待人類基因改良消除脂肪增生基因),

假裝你比較喜歡吃青菜勝過炸雞, 如此等等。

沒有用的, 不是說學習更多知識不好,

但是減肥的時候想著熱量怎樣在你身體裡循環是沒有實際用途的!

還是站起來, 去運動吧。


*肥胖的理由?

目前研究指出, 答案有很多, 身邊的人的影響, 工作的運動量,

經濟因素, 行銷手法(讓你吃更多),

但無論理由為何, 要藉由找出這些理由來減肥並不容易,

畢竟, 你不能改變你的家人, 不會因為高薪的工作不消耗體力就辭職,

也不能阻止巧克力商和速食業誘人的廣告。


*最有效的減肥方式: 行為介入法。

行為介入法, 顧名思義, 就是做一些事情讓你時時刻刻都記得你在減肥!

要你的朋友監視你, 讓別人知道你在減肥並提醒你(別怕丟臉),

每天紀錄運動量, 體重, 吃下去的熱量──這些都是老生常談了,

但是要持續下去!

並且確定這些紀錄上的熱量和運動量都應該在正常範圍!

實驗證明, 做這些事情對減肥有真正的幫助。

何況, 有人監視, 會讓人們想要不守信用,

或是做到了之後可以得到稱讚甚至羨慕的眼光,這完全符合人性。


*肥胖的陷阱:

1 根據調查, 在菜單上標示卡路里的餐廳, 都有低報的傾向(平均低報100cal.)。

2 30年來, 美國人每天多吃的300cal.裡面, 有1/2~1/3是來自含糖飲料。


(文章下面還有一份Q&A, 但我想大家參考置底就好了, 都是常識。)



**以下個人意見兼讀書心得**


主旨: 對肥胖者收錢吧!


實際上, 這不是一個新鮮的問題。

兩位經濟學家Gary Becker和Richard Posner甚至在他們開的部落格裡,

直接爭論起政府是不是要對肥胖者課稅!

各種科學研究證據指出, 肥胖會造成每年多死十幾萬人,

而肥胖直接引發的心血管疾病、二型糖尿病和其他中風什麼的,

會讓有全民健康保險的臺灣為肥胖者付出更多的稅金,

只為了拯救這些肥胖的人自己不照顧好的身體。

這是對健康的國民課稅, 並拿去補貼肥胖者的不負責任手法。

試想, 為什麼有些人努力運動保持身材,

卻要被拿走財產去補貼給那些成天吃高熱量食物,

又不對自己的健康負責的肥胖者呢?

這是一種對健康的人的懲罰!

所以, 為了讓肥胖者"感覺到"人對自己應該是要負責任的,

健康版的版友們不妨試著聯署, 讓政府去對BMI和Body Fat都高到破表的人們收錢吧。

反正這些錢也是要挹注到全民健保的支出帳戶裡, 治療肥胖者的三高疾病,

至少, 不要懲罰健康的人吧。

另一方面, 對肥胖者收錢絕對會讓他們有動力認真減肥。

連宣布下周油價上漲幾毛錢, 都會輕易讓加油站當夜大排長龍, 可見人們對金錢還是很敏
感的。

如果某些人對自己身上的過剩脂肪並不敏感, 那麼,

試著對BMI>30和Body Fat>33%收費如何?

另一種333運動! 這已經是很寬鬆的標準了。

每超過一個百分點的體脂率就課以1000元的年稅率,

過不了多久, 減肥和健康就會輕易成為全民運動,

或許還會登上省錢板年度最省錢的活動!

為了減肥, 許多人將會開始走路上班上學, 少開車救地球, 一舉兩得。

我想, 這應該比奢侈稅和香菸健康捐更能豐富稅收, 甚至過不久又能發消費卷了。

畢竟這個島上包含小孩子在內, 至少有1/4以上體重過重。

腦內計算: 2300萬人 x 1/4 = 575萬人,

574萬人 x 肥胖稅1000元 = 57億5000萬元稅金/每年.

撥給健保局7億5000萬元, 當作是肥胖衍生疾病的補貼, 剩下大家分,

每人每年可以收到217塊的健康補助款。都可以吃兩餐麥噹勞了。



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抵制一種新時髦所需要的勇氣，或許就跟你造成一種時髦所需要的勇氣一樣多。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.43.193.120
推 stupidfox:很久沒來FITNESS了...減肥有必要這麼痛苦嗎= =
→ stupidfox:把健康生活當作一種態度或是心情，就不會這麼累了....
→ reneeviolet:另1篇讀後討論文=>第17981篇，代碼#1DZfdRex
推 youga:台灣不可能有1/3的人BMI超過30......
→ liinlisa:台灣bmi>27即為肥胖 路上一堆女生瘦巴巴的壓....
→ daycat:我的動力=>體態要巴掉路上九成九的男性.誠實簡單積極正面!!
→ balaboo123:我已經不在是樓上的動力了(已經被樓上巴掉了...)
推 whitestripe:九成九大概是兩個班級排第一  日貓大應該早就達到了
→ acegikmp:我的動力=>90KG體脂低於10%!!!
→ acegikmp:是說現在的路人都很好巴掉阿...
推 afyun:看到對肥胖者收錢就直覺這一定是芝加哥學派的吧，有夠右派。
→ daycat:超哥是壯版蔣友柏啊~~我不是QQ
→ scientistR:回af兄,是芝加哥學派的風格啊,有點以暴制暴(?)的傾向