推 reneeviolet:可至一般中藥店、食品材料行或花草茶店購買『甜菊葉』 11/29 20:29
→ reneeviolet:其甜度約為蔗糖的250~300倍 也被視為近乎無熱量的代糖 11/29 20:30
→ reneeviolet:相關研究還發現它具有降血糖、降血壓及助消化的作用 11/29 20:30
推 jengys:我們家的作法是:煮好後分兩份(鍋/大碗) 一份甜 一份不甜 11/29 20:54
推 Barbital:如果只有你要加糖 先把你的裝出來再加 不就好了 11/29 21:01
→ Ninau:甜菊也可以自己種植自己採收 以前我種過^^ 11/29 21:36
→ power751124:樓上好帥氣,自己種! 11/29 21:40
推 fukyou:果糖很好 在運動中除了dextrose 果糖有另外的pathway可以防 11/29 22:09
推 bluewinds:我媽煮紅豆湯都加黑糖~黑糖比冰糖好一些 不然就加甜菊吧 11/29 22:10
→ fukyou:止burnout 而且可以調整滲透壓 還有一樣可protein sparing 11/29 22:10
→ concent:蜂蜜咧XD 11/29 22:42
→ halulu:我之前也種過甜菊 然後 拿到頂樓曬太陽的時候被附近鳥吃光 11/30 02:16
→ halulu:甜菊很好種。 11/30 02:16
推 pezvolante:我也吃甜菊糖。甜菊糖有一種味道，不是大家都喜歡 11/30 09:37
→ pezvolante:我倒是滿喜歡的。泡茶、炒菜、做甜點都會加喔 11/30 09:38
推 carllace:藥房有賣阿斯巴甜..無糖口香糖大多都會加的 11/30 10:59
→ carllace:幾乎沒熱量....只是他的味道不見得大家都會喜歡 11/30 11:03
推 bergamont:我覺得該甜的東西不要把他弄得很難吃吧。淺嚐就好。 11/30 11:43
→ bergamont:就熱量代換啊，喝小半碗紅豆湯，在別處減掉這個量。 11/30 11:44
→ bergamont:所有的代糖都沒有蔗糖風味好。冷飲的話可試試看Splenda 11/30 11:45
→ bergamont:Splenda學名三氯蔗糖，加在冷飲裡味道很接近真糖。 11/30 11:46
→ bergamont:但是Splenda不太好買，要特別找網拍。 11/30 11:47
推 KJNE:越粗製的糖對身體越好。 12/01 20:02
推 apaen:黑糖?! 12/02 02:52
推 qmaper:一定要加的話我都加黑糖或紅糖 12/02 11:17
→ likecandy:紅豆湯不加糖也是很難XD 12/02 18:16
推 krailvivo:今天去中藥店買甜菊葉,可是中藥店老闆卻說吃太多會傷腎? 06/19 15:46
→ krailvivo:雖然上網查只發現在實驗小鼠中部分小鼠腎出問題,不過還 06/19 15:47
→ krailvivo:是讓我有點怕怕得不敢吃 06/19 15:48