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是因為雞的這個部位在所有肉類的蛋白質含量最高嗎? 吃其它的肉, 像豬肉, 牛肉或魚肉的任何部位都沒有 雞胸的效果好? -- 洪爺伊莉走透透,激突後宮逍遙遊 若是無法艾當落,台泥攪拌便當狗。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.94.90
zzor00194:吃胸補胸(? 05/14 00:00
tryitredboy:cp值比較高 05/14 00:01
daycat: 我比較愛吃雞赧福阿~~ 05/14 00:01
Rio512:1.便宜 2.低脂 05/14 00:06
w7295w:便宜是大賣點!豬(高脂)牛(太貴.我也不能吃).魚(不好處理 05/14 00:08
daycat:如果連雞腿肉也沒得吃,我寧願吃蛋...(遠目) 05/14 00:12
zax12345xx:因為雞胸肉便宜,脂肪不高,且還可以自行料理 05/14 00:41
kkowai:虱目魚湯+雞肉飯可以嗎?(南部很便宜) 05/14 00:41
daycat: ^^^^^^醬減半(雞油+??)會比較理想.太重鹹還是不好 05/14 00:46
dreamknitter:http://ppt.cc/~vo6 不要再誤會豬了啦~T^T 05/14 00:48
chunliz:樓上那是日本豬..台灣豬都有被魔改成肥肉比較多的.. 05/14 01:05
nk:可是瘦肉比較值錢... 05/14 03:40
talrasha:說聖品真的太誇大 有人也是不愛吃卻練得壯壯的 05/14 07:46
lingray:蛋不是更好@@? 05/14 08:11
HarryYu:就算雞腿脂肪比較多我還是會吃雞腿而不是雞胸肉... 05/14 08:26
rex105:豬肉瘦肉才值錢呀 口感比較好吃XD 05/14 09:08
coldgoddess:同Harry :P 05/14 09:08
fukyou:是因為cho aniki裡面的阿頓 05/14 09:16
fukyou:夢幻模擬戰2還3裡就一直在叫雞胸肉了 05/14 09:18
chunliz:想不到法大對ACG也略懂XD 05/14 09:50
fukyou:其實我覺得這個月的MVP應該頒給苦瓜 05/14 12:46
fukyou:因為苦瓜在五月份開始成為時蔬 它有幾個非常好的優點 05/14 12:47
fukyou:1.便宜 2.炎炎夏日裡算適口 3.增強PPP跟瘦素的敏感性 05/14 12:48
fukyou:苦瓜能控制血清胰島素 這代表它有利1.I/G比 2.NADPH的生產 05/14 12:49
fukyou:I/G比值低 在分解代謝途徑是代表脂解的增加 05/14 12:50
fukyou:控制血胰島素 對五碳糖磷酸途徑(PPP)的活性很有幫助 05/14 12:51
fukyou:PPP佔人體NADPH生產的60% 它是人體激素的hydrogen donor 05/14 12:52
fukyou:提供nadph可以1.支持甲狀腺活動 表達正常的代謝率 05/14 12:52
fukyou:2.支持合成激素的合成(生長激素) 3.表達GSH的活動(免疫) 05/14 12:53
fukyou:這些都對健身是很好的 05/14 12:54
fukyou:而且它上星期是全聯DM商品 這星期我不清楚 05/14 12:54
fukyou:苦瓜素還有控制PPAR活動的生化途徑 在流行病學統計 能減少 05/14 12:57
ipman1990:可是我不喜歡吃苦瓜 05/14 12:57
fukyou:多餘體脂的合成 增加瘦體重 05/14 12:57
fukyou:沒差 時蔬都是很好的 只是之前冷的時候苦瓜價格跟現在比差 05/14 12:58
fukyou:非常多 喜歡吃的可以不用忍耐了 05/14 12:59
ipman1990:法大抱歉,玩老梗不小心截到你的推文OTZ 05/14 13:03
miel:請問苦瓜生吃煮熟都OK嗎 05/14 13:26
HarryYu:天生不愛吃苦瓜,之前家裡有煮都當作沒看到,以後會試著吃.Q 05/14 13:31
ashin1069:燙過放冷就好吃 有時有生腥味 05/14 13:32
ipower:挖~fu先生講的好仔細,可以來菜市場買苦瓜了! 05/14 15:36
qoo88588:蒸雞胸真的很好吃! 05/14 15:40
qoo88588:用電鍋弄一弄就超美味了 方便補充蛋白質 熱量又低 05/14 15:41
bluewinds:我超愛吃豬里肌的~~原來豬肉是高脂>"<(筆記) 05/14 16:30
fukyou:IP大 沒有怎麼樣阿 你不用擔心 05/14 20:13
fukyou:不用道歉 我只想要你開開心心 繼續自由發言 05/14 20:13
fukyou:苦瓜纖維很粗 煮熟比較適口 05/14 20:17
fukyou:熱處理程度低 維生素比較多 程度高 防礙礦物質的草酸比較少 05/14 20:18
fukyou:它的生物活性在高溫仍是有的 賈銘給朱洪武的食譜就一道川燙 05/14 20:18
fukyou:一道煲湯 熟食仍是有它的益處 05/14 20:19
gogo650:法大 如果是把苦味處理掉的苦瓜 還能保有你說的效用嗎? 05/15 00:43
gogo650:中菜中常用的處理法是1.薄片後(能透光)漂水 2.切細塊過油 05/15 00:47
gogo650:過油後再二次烹飪(燉或燒)! 這樣處理後苦味可去7成更甘美 05/15 00:49
fukyou:是的 苦瓜所有的部份都有該PEPTIDE 籽也有 05/15 09:32