[討論]中午以後不吃澱粉

[babycute (一個童話加上問號)]

大家有看到杜文澤的新聞嗎?半年瘦身有成，方法如下:

杜汶澤在臉書上透露，自己花了半年時間在健身房，
每天1小時的帶氧運動，每周3～4天的重量訓練，終
於甩掉陳年的脂肪，練出肌肉線條。他提到，
健身「3成要運動舉重，7成還是要靠吃」，
吃得好、吃得巧才能成功。

至於要怎麼吃呢？
杜汶澤說；「每天攝取足夠蛋白質，少量多餐！」他
特別提到，自己過中午以後，就禁吃澱粉類，
且完全戒除過多的油脂和糖份，
呼籲大家千萬不要相信任何秘方，
只能相信自己的決心和紀律。

但是只要一提到晚餐不吃澱粉，大家就會有很大的反彈~
我有朋友在參加瘦身的課程，三個月後也是瘦很多，
他講到一個重點我覺得很重要，「不讓自己肚子餓，禁吃精緻澱粉」

請問大家的意見是?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.132.176.208
推 barkingdog:晚餐不吃但早中有吃的話就沒差啊 XDD
推 bobju:要看晚上幾點睡吧? 9,10點睡跟11,12甚至凌晨睡的就差很多
→ bobju:若10點睡,隔天早上5,6點起床,那麼晚上其實沒那麼難撐
→ zen:我是如果要讀書就完全不能忍受肚子餓XD
→ thefreeend:這是工作，且有專業人員督導，一般人沒有這種需求
推 themost:千萬不要相信任何秘方
→ thefreeend:而且這裡也沒人推崇某餐不吃什麼是OK的
→ babycute:所以說過午不吃澱粉，是不ok的嗎?
→ babycute:大家都有這種需求阿，健身瘦身快要變成全民運動了~~
推 thefreeend:這裡推崇健康且可以一輩子適用的，又不是藝人，急著速
推 godswd:其實這跟速成沒太大關係，因為現代飲食本來就是精緻澱粉過
→ thefreeend:成要幹嘛呢
→ godswd:多，如果把過午不吃澱粉想成控制每日攝取量方式，其實蠻合
推 Maxsel:健康=規律生活(作息)+均衡(自然飲食)+用進廢退(運動)
→ godswd:理的，再說作訓練健身要有效 他們攝取的碳水化合物最起碼會
→ godswd:有個定量，否則也是不利於消除脂肪
→ thefreeend:那大可吧白飯跟麵粉換成五穀雜糧，為何要選擇不吃？
推 godswd:雜糧不是你想吃就有啊，以演員來說 再大牌休息時間也是跟著
→ godswd:吃盒飯，以取得方便為原則吧
→ gtyuiop200:其實對看文章的人來說,搞懂意思才是最重要的吧,他FB提
→ gtyuiop200:足量蛋白質 少量多餐,卻沒說碳水每天吃了多少,很多人卻
→ gtyuiop200:只著眼在午後不吃澱粉,那午前呢? 這些都只是他的大原則
→ gtyuiop200:要是斷章取義 意思可就完全不一樣囉，EX：某鄉民看到
→ gtyuiop200:這篇文章跟最前段的推文,很可能就會想『中午之後不吃
→ gtyuiop200:澱粉,餓著肚子加上訓練 就跟可以跟他一樣』
→ gtyuiop200:可是不吃澱粉跟餓肚子並沒有正相關吧
→ gtyuiop200:PS：有沒有人覺得杜汶澤減肥把他的特色也減掉了.......
→ babycute:謝謝樓上。我的意思是。如果早中餐均衡，少量多餐
→ babycute:吃正確的食物，那過午不吃澱粉，可行嗎?
推 godswd:以身體沒異狀的情況下當然可行啊，gt大的意思應該是要看一
→ godswd:個人的作法方式就應該通盤去看他，不應該拿某項原則來單獨
→ godswd:執行，午後不吃澱粉 當然不代表就會餓肚子 可以吃別的吧XDD
→ godswd:另外...個人也覺得杜真的減的不像他了，少了那種好笑的...
→ godswd:淫邪樣（？） 另外其實他得過一種罕見疾病（GBS），現在不
→ godswd:太會拿自己的身體來開玩笑才是
→ marjan:早晚吃夠 晚餐能不吃澱粉撐到睡前都不吃東西 當然可以
→ marjan:應該也不是用撐 而是睡前不感到餓 能安爽地睡著
→ themost:那乾脆晚餐也吃澱粉就好了XD
→ babycute:根據我朋友的說法是:精緻澱粉，沒有營養，只有熱量
→ babycute:與其如此，乾脆不要吃(僅供參考)
→ junkos:澱粉就是營養啊
推 bluesky2:澱粉不就是醣類嗎? 醣類不是營養嗎?
推 firstkiki:找板娘的文章就有精緻澱粉的解說了
→ firstkiki:沒記錯是消化吸收快血糖變化大，容易造成飢餓感
→ marjan:所以先吃菜 再吃肉 最後吃澱粉 會慢點消化?
→ firstkiki:文章代碼(AID): #1IErYD1F  似乎沒有太大差異
推 okcall:請先記得杜的飲食是跟他的訓練計畫和作息配合的
推 Plasticine:如果中午前吃了1500大卡的燕麥粥 也是過午不吃澱粉...
→ KaoDarly:簡單拿一個東西來說好了,過午不喝水 幾週沒問題
→ KaoDarly:因為吃其他食物還是會有吃到一些水分 ex 水果
→ KaoDarly:但是長時間下來對身體來說 絕對會變成一種負擔
→ KaoDarly:吃其他營養都是類似的概念只是水的攝取影響較大而已
→ KaoDarly:健康跟健身/美本來就是不同的東西 科科
→ KaoDarly:前幾天不也一個同樣標題自刪文章的
推 godswd:樓上 我覺得你想多了.... 水分是因為人體隨時都有消耗需要
推 jaysuzuki:假設你一天吃三份澱粉，中午前就吃完，比分配三餐吃，真
→ godswd:補充（等口渴才喝水就晚了，大家應該聽過），但是食物攝取
→ godswd:消化後會被以多種形式儲存，每日攝取量足夠了 問題在哪？
→ jaysuzuki:的會比較好嗎?  大不了晚上就選低GI一點的讓血糖穩定
推 KaoDarly:科科如果真的是你說的這樣 就不需要少量多餐了
→ jaysuzuki:而且中午前就要把足夠的澱粉量吃足也是有難度的，一般人
→ jaysuzuki:根本很少早上就拿飯起來嗑的吧，如果像一般早餐店，是能
→ KaoDarly:把一天需要的某種東西 集中在半天甚至6小時內吃光
→ jaysuzuki:吃到多少好的澱粉
→ KaoDarly:相對性的對身體自然會造成某種負擔
→ KaoDarly:拿水來舉例只是因為水對身體的影響比較顯著
→ KaoDarly:當然在身體的儲存來說水跟其他營養相比的確像g大說的
推 gtyuiop200:少量多餐主要是為了攝取量跟飢餓感之間吧，不應該專就
推 momogi1105:重點是沒人知道他晚餐以外的時間吃了什麼跟怎麼吃
→ momogi1105:可能他午前的澱粉量就是三餐量 晚餐不吃澱粉但有更多
→ momogi1105:特殊菜單也說不一定
→ gtyuiop200:澱粉來說，某時段後不吃澱粉就要看那個人平常的飲食了
→ gtyuiop200:單以熱量分佈來看，普通人碳水大概是佔所需量一半左右
推 momogi1105:一直覺得這種文就像去apple板酸iphone
→ KaoDarly:當然啦!某種營養的過午不吃對身體造成的影響是很小
→ momogi1105:或是去女生板酸女生 道不同不相為謀
→ gtyuiop200:，如果一個人早午兩餐就已經攝取足夠或者接近，午後不
→ wei1102:報導通常都是很簡略的..別輕易抓自己要聽的就開始做了唷
→ KaoDarly:身體本來就適應力很強的工廠,不然就不會一堆營養過剩
→ gtyuiop200:吃可以理解，但是菜單配置一定是比較容易消化不造成
→ KaoDarly:跟營養短缺的身體還可以存活很久,ps.無任何歧視
→ gtyuiop200:身體負擔的設計，不然普通人的吃法很快就掛了吧
→ gtyuiop200:也感謝GOD大前面幫我解釋，的確我真的認為要學就整套
→ gtyuiop200:拿來看，隻字片語不是每個人都搞得懂其中意義，尤其是
→ gtyuiop200:連菜單份量都沒公布 多？少？ 從哪分辨啊XDDD
→ gtyuiop200:這還不如參考版娘的『不負責菜單』系列
推 godswd:那叫超精算菜單吧，你信不信花錢去找營養師都不一定能講解
→ godswd:的這麼細(同樣叫師 也是有認真講解跟虛應故事的)
推 airphone:不吃澱粉這樣簡單說光是飯和麵都不吃了,一般人怎麼可能
→ airphone:做到,看看就好
→ airphone:除非你有像藝人一樣每天營養師和廚師為你量身打造菜單
→ chainedchaos:早上加中午兩餐就吃夠 表示有可能這兩餐熱量攝取過多
推 sanmark:杜汶澤現在41歳，假設還有40年好活，40年午後都不吃澱粉？
→ babycute:是阿。我朋友的減重班，都是吃生菜、小番茄之類的食物
→ fongse:你可以等他戲拍完後過一陣子在看看他的狀況