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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1IdRVEyy ] 作者: phinoex (聽海聲發呆) 看板: Gossiping 標題: Re: [問卦] 正常人減肥有多難 時間: Tue Dec 3 18:51:55 2013 回覆下面這篇文章。 這篇文章在推文中被噓得亂七八糟, 很多人覺得他在胡扯,不過ds1441既然有這樣的個人經驗, 是否代表我們對減肥的黃金公式攝取小於消耗=體重下降需要重新思考? 事實上,今年9月在台灣出版的這本: 雜食者的詛咒:當一卡路里不是一卡路里,食品工業的黑心糖果屋 書中寫到,一卡路里並非一卡路里, 身體會控制、調整進入體內熱量的使用, 視食品的品質及個人生活習慣而定。 在面對肥胖真相這本書裡,作者更是花了將近一整本書的篇幅, 來闡述為何肥胖根本與"卡路里算式"無關。 簡單來說,人的體重的升與降,是一種因應環境而產生的調整。 體重幾乎是恆定的,至少身體會努力維持體重的恆定, 就像對血液酸鹼值、體溫、血壓、血糖等等數值, 身體會有自然的機制維持體內平衡(homeostatic,又稱恆定狀態或恆定性)。 所以只有在一種狀況下體重會改變,那就是面對環境改變的時候, 更直接地說,就是生存壓力改變的時候。 所以當人面對壓力(生存條件困難)、時常運動(消耗熱量變多)、 節食(獲得生存所需熱量變少)等等變化時, 身體會調整體重及體脂肪儲存率來增加個體的生存機率, 這也就是為什麼常態性的節食會讓人越來越胖,因為身體會想儲存脂肪。 只要面對變化,也就是生活形態的重大改變,體重就有機會上升或下降, 至於是上升還是下降,就要看當時因應的狀況及營養供應的狀況了... ※ 引述《ds1441 (wildfire)》之銘言: : 都是假象其實, : 你聽到大部分減肥成功的案例, : 不外乎,暴飲暴食... : 有一天覺醒了,運動加節食, : 然後不知不覺就瘦下來了, : 於是,推文會很多本來就瘦的人在那邊打納涼, : 毅力最重要啦, : 天生就瘦的人在那邊跟人講甚麼毅力真是笑死人, : 會瘦只有一個原因,就是要吃得少, : 運動根本沒有效, : 胖子們聽好了,運動沒有效, : 之所以你以為運動有效, : 是因為運動的時候你沒有時間吃東西, : 十幾年前,我當兵之前180/90, : 新訓結訓還是180/90,當年還有五百障礙, : 被弄到手臂跟小腿脛骨全是黑青, : 到了部隊接業務開始不用出勤務, : 瘦到72kg,因為忙阿, : 快退伍前三個月找到徒弟, : 過著整天打籃球下午太閒自己在營區跑步的生活, : 又胖到90幾公斤, : 上個工作當工程師,三年多沒有運動過, : 動不動就去餐廳聚餐吃到飽, : 又瘦到70kg,壓力超大, : 東西擺在面前吃幾口就沒胃口, : 現在當輪班星人, : 閒得要死, : 今天騎腳踏車,明天玩滑板, : 沒事就去登山攝影, : 又胖回90幾公斤, : 運動根本減不了肥,還會增加心理補償效力, : 減肥第一件事情就是吃清淡, : 東西沒味道就吃不多, : 食欲減少自然慢慢就會瘦, : 運動是用來增加自己身體的抵抗力, : 要挑有興趣的,你才會做長久, : 現在很多人挑跑步當運動, : 傷腰傷膝蓋,中年後跑步還有暴斃危險, : 講太多還要被跑步狂噓, : 很多這時代詭異的新觀念,看看就好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.131.134 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: phinoex (114.43.131.134), 時間: 12/03/2013 20:24:00
phinoex:轉過來是想看看有沒有人有相同經驗~最近這對議題很有興趣~ 12/03 20:24
KaoDarly:吃下去的熱量 不會變多 只有吸收程度的問題 12/03 21:21
KaoDarly:正常狀態吃1000吸收700 壓力狀態吃1000吸收900or吸收500 12/03 21:22
KaoDarly:就會造成好像都吃一樣為什麼會會胖或者瘦,至於壓力狀態 12/03 21:23
KaoDarly:會造成吸收變好或者降低這應該每個人體質會有落差吧!! 12/03 21:23
KaoDarly:從版上主要的觀念來看也沒說過運動不配合飲食會瘦 12/03 21:24
KaoDarly:只有去調整飲食到該吃的狀態+運動達到1+1>2的效果 12/03 21:26
KaoDarly:更何況運動是讓身體變健康才是主要的目的吧 顆顆 12/03 21:27
Iamjoker:還算OK 簡單講就是你怎麼過生活的你的身體就會怎麼回應你 12/03 21:37
Iamjoker:只是因為個體間的差異 相同的生活方式可能會產生些微的差 12/03 21:38
Iamjoker:距 但整體而言還是不會偏離太多的 12/03 21:38
Iamjoker:FITNESS講求的是把健康的生活方式確實地融入自己的生活中 12/03 21:39
Iamjoker:使身體維持在良好的平衡狀況下 很多太偏頗的生活方式沒 12/03 21:40
Iamjoker:維持身體的健康狀況 長久下來身體自然會自己調整到適合的 12/03 21:41
Iamjoker:情況 然而這種情況通常都不會好到哪裡去就是了 12/03 21:42
Iamjoker:常常會有人來問__個禮拜沒成效之類的問題 有的人可能是 12/03 21:44
Iamjoker:某個環節真的沒有顧慮到 然而也有一部分的人是因為沒有給 12/03 21:44
Iamjoker:身體足夠的時間調整狀況就開始擔心東擔心西 先前給身體欠 12/03 21:45
Iamjoker:了這麼久的債怎麼可能短短幾周就還完 只要確定生活的方 12/03 21:45
Iamjoker:式是對的 時間久了自然會看出成效 以上不簡單的簡單講 12/03 21:46
albertfeng:同意飲食控制會瘦,不同意運動無用,壓力則因人而異 12/04 00:22
albertfeng:原po說的那本書我有興趣,有機會找來看看 12/04 00:24