作者reneeviolet (態度決定高度)
看板FITNESS
標題Re: [閒聊] 少吃多動?
時間Fri Jan 10 07:39:58 2014
※ 引述《ptt085 (大帥)》之銘言:
: 怎樣的量叫少吃
: 怎樣的動叫多動,有公式給迷惑的我一個解答嗎?
: 有人吃一個便當算少吃,也有人吃一個茶葉蛋也是少吃,
: 那有一個方向給我們走嗎?
計算熱量、分析營養均衡的分配,其實是一個學習的過程
因為很多人並不清楚什麼樣叫做「吃太多」
(Ex.雞排珍奶不行嗎?我同學常常吃也沒胖啊?!)
什麼樣又叫做「吃太少」
(Ex.我並不覺得仙女餐吃得太少啊!)
什麼又叫做飲食不均衡
(Ex.好多人都說減肥不能吃澱粉!所以我也不吃澱粉!)
從生活中隨手易取得的食物、計算熱量和分配營養比例
是一個比較容易建立起客觀標準的方法
這對網路溝通來說特別重要 → 因為隔著網路有太多因素觀察不到
沒有客觀標準的話,很難做出任何有意義的建議
再來,為什麼說他是一個「過程」
因為除了專業的營養師之外
一般人不可能一輩子都在算熱量的
當我們
藉由計算熱量、看食品營養表,瞭解到什麼樣的食物會有什麼樣的熱量與營養
自己的身體又要吃多少才足夠,吃多少會過剩
進而內化成一種直覺,這時候就可以不必算熱量了
只要
憑著被訓練過而生的直覺(Ex.照表操課、大家回的推文、菜單文)去判斷
並且
觀察自己身體一段時間的變化就可以了
(Ex.主觀感受+客觀指標變化)
久而久之,走進商店或餐廳,
自然而然地就知道如何選擇或拿取適合自己份量的食物
其實,一般體型正常的人,大多都會有這樣的飲食直覺
(如果可以這樣子稱呼的話)
但是對體型不正常的人來說
(不管過胖還是過瘦)
很可能他的飲食直覺是偏頗、有問題的
必須藉由客觀的標準,才能知道他的飲食直覺是否有問題,進而修正他的飲食習慣
再者,
認知的差距,是誤會的開始
一樣一句話,最怕各自表述、各自解讀 => 當然出來的結果也就無法盡如人願
由於基礎代謝
(BMR)是隨時、每天都在左右變化的....
沒有任何人能做到天天呼吸一樣次數、心跳一樣次數、面對一樣強度的壓力......等
即使同個個體
(同個人),對營養與熱量需求也會因為天候、氣溫、作息、
所在地理環境
(如海拔高度)、年紀、生理激素腺體變化、健康狀況、身體活動量、
、運動模式習慣、飲食........等而略異!
比如說,
相同衣著飲食等條件下,身體在16℃比22℃更加耗能5.7%
而多數人極易忽略的一件事
(心魔?):
在持續運動習慣養成後,身體對於營養的需求大幅大於自我想像!
正當身體放大輸出之際,若一味重蹈習慣領域迷思而害怕改變、
停留在過往思維模式
(有意或無意節食),
這樣易使身體入不敷出,誤入蠟燭兩頭燒模式,減脂之路當然也不會太順!
(感覺飽腹≠身體營養充足)
所以說飲食控制時,
控制熱量,也是有底限的 => 每日攝取至少要「
基礎代謝+酌情考量」
基礎代謝代表「
至少要吃這麼多」
但偏偏有人會曲解成「最多只能吃這麼多」
節制飲食(節食)應該是要「
調整整體飲食結構」
但偏偏也有人會曲解成「只能吃這麼少」
若只吃身體需要的
基礎代謝,但又因為額外的
活動與
運動而需要燃燒熱量時,
當身體接著要做一些
基礎代謝的事情,卻發現熱量不太夠時,
它就先讓你沒精神
(憂鬱、懶散、無精打采、消極......)
也容易爆氣
(血糖不足、血清素不穩、身體在靠腰、煩燥)
因為精神不好、情緒不佳,你就會傾向於放棄一些事情不做
如此一來就會減少熱量的支出
(惡性循環)
減少熱量支出的方式還有很多,這裡只講一個精神的問題
總之咧,當心中存在錯誤或帶有迷思的想法
接下來就肯定會逼迫自己「
最多只能吃這麼多」
行為上會有意無意的
吃少→吃好少→吃超少→不吃或催吐.......(迴圈)
心理上就日積月累的
想吃→好想吃→超想吃→失控大爆食.......(迴圈)
生理上就反反覆覆的
變胖→減肥→變更胖→減肥→又更胖.......
(迴圈)
而一般回待批的菜單文會建議初期吃多少、怎麼吃、怎麼分配.....
主要是希望能
確立當事人尊定穩固的正確飲食觀
及取得
個人體質動態平衡的熱量需求經驗參考值
以便爾後
(一般是4~6週或up)根據新的體重與體脂率數據變化來決定調整計劃方向
因此
看是要直接吃到十分飽、八分飽、或N分飽....都ok啊
重點是希望
藉由一段時間(4~6週)觀測主觀感受與客觀指標的變化來決定調整計劃方向
主觀感受:傾聽身體聲音、精神狀況、健康狀況、疲勞恢復情形、肌肉痠疲狀況.....
客觀指標:體重變化、尺寸變化、體脂率變化、髮膚氣色、各種醫學生化檢驗數值、
靜止心率RHR、恢復心率...等的觀測.......
總之
唯有
穩定的輸入與環境才能造就
穩定輸出之效益或甚至可收
事半功倍之效v( ̄︶ ̄)v
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我好尬意你 ★ ◥║ *
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.151.152
推 revolution:版娘早~~傾聽身體的聲音去攝取食物的路好長,還在摸索中 01/10 07:53
→ f0918069939:一瞬間看成 板娘起駕 自己推自己文 @o@" 01/10 08:07
推 Misag:推傾聽身體的聲音 01/10 08:12
推 hhsshh:推樓上XD 一樓ID真的跟板娘超像~ 01/10 08:18
→ reneeviolet:哼哼~哼哼哼哼哼~ 01/10 08:30
推 alanok:XDD 眼誤+1 01/10 09:16
推 Whiteplus:我覺得寫得真好 01/10 13:19
推 ptt085:謝謝這麼詳細的解說 01/10 13:21
推 piliwu:我覺得兩個id還差滿多的… 01/10 18:11
推 Bosslove:我真的被一樓ID騙過XDDDDD 01/10 20:49
推 aphrodite118:謝謝板娘:) 01/13 15:25