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※ 引述《BarBatos (力天使侯爵)》之銘言: : 各位有推薦可以飲用的品牌(或其他油類?) : 謝謝 不好意思 自回文 最後我買了阿格麗斯的初榨跟純橄...還有一罐德國亞麻子油.. 然後,我在想亞麻子油跟初榨應該可以做油醋醬 小弟每天中午都會帶生菜沙拉去上班 嗯,能請教各位,有推薦的醋嗎? 可以做油醋醬的 我在網路上看了很多,在想買紅酒醋是否ok.. 感謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.232.115.111
cccs:我之前生菜沙拉醬用紅酒醋.初榨.黑胡椒.海鹽, 會灑點堅果跟 01/20 21:58
cccs:蔓越莓 01/20 21:58
cccs:或是初榨.海鹽.香草沾法國面包切片 01/20 21:59
cccs: 綜合香料 01/20 22:00
BarBatos:請問,你是一次做一罐嗎? 因為我天天吃.. 01/20 22:09
cccs:現做現吃.公司有冰箱就帶去放吧,很快又簡單的 01/20 22:16
cccs:法國面包也可以用微波爐烤,但沒試過 01/20 22:17
cccs:我只指堅果放冰箱,或材料放休息室 01/20 22:18
BarBatos:可以請問你買哪個牌子的紅酒醋嗎? 01/20 22:48
erilu:我喝過橄欖油、苦茶油、亞麻籽油、椰子油,我覺得亞麻籽最 01/20 23:13
erilu:好喝,椰子油太獨立了,當醬抹好像比較簡單,苦茶有時有點臭 01/20 23:14
erilu:橄欖油就微辣,只做過橄欖油醋,我買蘋果醋,加黑胡椒跟鹽 01/20 23:15
erilu:但還是有點偏醋味太多 (偏酸 01/20 23:17
BarBatos:醋的選擇好多 好難選喔(扭) 01/20 23:27
XXPLUS:我比較懶,亞麻仁油直接買膠囊的來吞 01/21 08:49
womandddd:我每天早上會喝一匙亞麻籽油喲! 01/22 20:07