[問題] 自製便當多少卡

[josefina0918 (木蘭當戶織)]

請問一下

因為減肥，
現在開始自己煮、自己帶便當。
我每餐都固定有青菜跟雞胸肉，
再加一顆荷包蛋！
而有時候會自己多炒一道菇類當小小的配菜。

http://i.imgur.com/6nsYxMS.jpg

而我炒青菜的油只有放大概布丁湯匙大的一匙左右。
而雞胸肉是乾煎再烤箱烤過。

想請問一下
這樣大概多少卡呢？？

謝謝各位


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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1416324362.A.043.html
推 Madelaine: 這個網頁可以估算每樣食物的熱量
→ Madelaine: http://ppt.cc/KU1c
→ Madelaine: 建議買個電子秤和量杯，以後做菜就可以自己抓份量來算
家裡有電子秤，但是沒想到這個好方法，謝謝你

→ jeff0811: 650
→ jeff0811: 飯300+菜120+蛋80+肉150
推 mysterydream: 餓了
推 milk4100: 看起來好美味 煎雞胸灑點鹽和胡椒真的很好吃
推 d8613518: 光飯就300卡，把飯砍掉一半，你可以多吃點菜、肉
→ d8613518: 既營養又增飽足感。
可是我的飯已經是外面熱炒店那種小碗的一碗，還有300卡那麼多啊T.T

推 chieher: 煩死了...人家又沒說她餓，想吃飯不行喔
推 Mattifa: 熱炒店小碗飯大概100～150g吧
推 misspayun: 白飯不是200克280卡嗎？他看起來沒兩百克啊！
→ koala8363813: 肉有150卡嗎？看起來沒有很多耶..一碗飯我都估280
→ koala8363813: 菜有120卡嗎？XD感覺很少耶.不過油感覺很少呀..
→ koala8363813: 傳給國民健康署app放十元硬幣在旁算看看吧XDXD
推 fucoid: 某d真的一天到晚看到澱粉就叫人家砍不然就不要吃
→ kzzoz80: 看起來很油亮 真的只有一布湯匙? 尤其那顆蛋 蛋很吸油的
→ kzzoz80: 還看得出油油
   我要來自首一下!! 我家有個煎蛋小圓鍋，基本上那個油是我爸煎上一顆蛋留下來的..
   所以我也目測超過1小湯匙!! 但是，煎起來之後我有用餐巾紙正反吸了2次~~
   我家的鍋子都會沾鍋..............T.T  煎蛋好困難
※ 編輯: josefina0918 (111.184.46.236), 11/19/2014 11:53:47
推 d8613518: 熱量都會算了，還不知道白飯除熱量外幾乎啥都沒?
推 Madelaine: 我會把我慣用的調味料營養成份輸入myfitnesspal app
→ Madelaine: 用「有刻度」的量杯或容器來測就不怕偷斤減兩XD
推 Zingiber: 我煎蛋都是自備小平底不沾鍋... 其實用蒸的或水煮也不錯
推 d8613518: 不沾鍋健康上有疑慮啊…
→ Zingiber: 我天天吃蛋卻懶得洗油膩鍋子~ 用煮蛋機來蒸感覺超方便
→ Zingiber: 不沾鍋也有分很多種，連這個也無法把關那就把自己餓死吧
推 d8613518: 嗯～,果然每個人對可承擔風險的選擇都不同。
推 a12367227: 本來就要吃飯啊
→ a12367227: 糙米比較營養xD
推 Moonlet: 樓上D大 澱粉比例下降對腸胃負擔很大 澱粉沒你想的糟
→ Moonlet: 食物滯留在胃裡時間過長 容易發炎脹氣 還是均衡最重要
推 DLCSEA: 沒吃飯我胃會不舒服 我沒法不吃澱粉XD
推 DLCSEA: 熱量並不是萬惡喔 人也是要有熱量才能活著 依環保觀點來看
→ DLCSEA: 第一層食物能量轉移 是以榖類 菜 飯 小麥類是最為不浪費
→ DLCSEA: 能量來源的取食方法 在萬一未來糧食不足的狀況下 吃肉類
→ DLCSEA: 所需耗費的能量與資源反而是更高的XD
→ DLCSEA: 對非洲難民來說 熱量怎可是罪惡? 對他們來說 只有熱量都是
→ DLCSEA: 奢求了...可以當我在跳針
→ DLCSEA: 我也很想吃糙米 以前自己一個人住會去買來自己煮
→ DLCSEA: 但糙米比一般米貴 另一點 家裡有洗腎患者 為了不用飯煮兩
→ DLCSEA: 鍋 就吃白米 其它的營養 從蔬菜 堅果 魚肉等攝取囉
推 DLCSEA: 為什麼要有主食? 因為主食是最主要的熱量來源
→ DLCSEA: 以肉當主食 當作最主要熱量來源 實在太不環保了
→ DLCSEA: 這樣吃其實也沒有很健康 反而肉的量會 因為少吃碳水化合
→ DLCSEA: 物 而需增多
→ weibeta: 拜託..d都認為白飯全部丟掉給豬豬吃不算浪費了
→ weibeta: DL大跟他講這些，也太好心了吧~
→ weibeta: 我從那天聽到白飯倒掉給豬豬吃不算浪費論之後
→ weibeta: 就懶得再跟他扯什麼了  XD 還有罩杯與胸肌無關論~
→ weibeta: 回歸主題，我媽會把雞肉跟青菜一起炒(雞肉要先稍微煎過
→ weibeta: 這樣就不需額外倒油了(雞皮朝鍋，小火煎出油)
→ weibeta: 我是吃素，青菜菇類我大多用燙的，油脂從堅果攝取~
推 doroarien: 白飯倒給豬吃當然是浪費 不是歧視豬隻 而是人類吃的食
→ doroarien: 物從生產到加工製造到運輸配送再真正賣給消費者 這一連
→ doroarien: 串的程序所耗費的資源遠超過動物進食所需 把你要吃的東
→ doroarien: 西倒掉給豬吃 也就是白費了這一串生產線所耗費的能源資
→ doroarien: 本 最好的方式就是 不吃的就不要買 就連自助餐也可以這
→ doroarien: 樣跟店家交待 請他飯幫你挖掉一半或更多(好心點的店家
→ doroarien: 還會多添菜給你喔)買回來的都乖乖吃光光才叫不浪費
→ doroarien: 而且運送跟處理廚餘也是一筆額外的能源花費 自己想想吧
→ doroarien: 回原PO:這便當我覺得頂多450左右吧 也有因油脂攝取過少
→ doroarien: 而造成便秘的情形出現過 我覺得你的便當已經很健康了
→ doroarien: 該吃的東西就放心吃吧 有控制質量就好但也別過頭
推 werty982730: 我認為500不到，吃這很健康，飯能少當然好，但容易餓