[問題] 上課用書

[Christinaa (獨立人)]

因為想要報考食品科技所以來爬文
想請問關於用書方面
因為爬了很久都沒有看到正確的用書跟書名(汗)
可否麻煩貴系版友提供書名版本嗎?!因為怕買錯....

(1)食品化學
(2)食品加工
(3)食品微生物

或是還有其他補充教材的 麻煩貴系的版友!!!

非常謝謝!!!!




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