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烤香腸必熟秘技 1、先用牙籤把香腸密密麻麻的戳滿小洞; 2、把第一張衛生紙揉成一團,越紮實越好; 3、把第一張衛生紙點燃,用一隻手拿香腸在火上烤,另一隻手拿第二張衛生紙,邊擦香 腸上滲出來的油脂; 4、第一張衛生紙很快就會燒完了,用第二張衛生紙盡量的吸掉香腸上的油脂,然後一樣 揉成一團來燒烤; 5、第二張可以燒比較久了,這個時候,香腸會出現更多的油脂,用第三張衛生紙盡量吸 。 6、基本上,用第二張衛生紙時,就可以聞到烤香腸的味道了,第三張衛生紙燒的時候, 香腸的油脂應該很多了,可以多到不斷滴入燃燒中的紙團,第三張衛生紙可以燒很久很久 ,稍加練習,烤焦都沒有問題; 7、不過必要是應該準備至少五張衛生紙,因為要留兩張拉肚子時用 -- http://www.wretch.cc/blog/robinholmes -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.68.162
streamer:香腸別配養樂多 香腸別配養樂多~~ 11/28 13:18
robinholmes:= = 我記得經證實....那是唬爛的 11/28 17:16
robinholmes:如果配養樂多會出事....那也不能配優酪乳或牛奶了 11/28 17:17
yourfun:乳酸菌飲料配含亞硝酸鹽的香腸與醃漬肉類可能會產生致癌物 11/28 18:13
yourfun:而人體腸道本身就含有這種菌了~所以是醃漬肉類要少吃!!! 11/28 18:22
yourfun:但我記得上課時 老師也是建議香腸和養樂多不要同時食用! 11/28 18:23
yourfun:最好是相隔30分鐘以上!! 11/28 18:24
jiachyi:這是真的還假的??有人有試過嗎?? 11/28 23:00
shadow1123:樓上好奇的話可以試看看 11/29 00:49
jiachyi:感覺好像很危險的樣子~我這麼迷糊.我可不想燒掉我家的房子 11/29 00:52
jiachyi:有人要代勞實驗一下的嗎??? 11/29 00:53
streamer:感謝四樓食科系高材生精闢的說明!! 11/29 12:07
robinholmes:勵德版突然專業起來了 11/29 23:13
streamer:話說...有人烤香腸時會配優酪乳的嗎...很噁心吧!! 11/29 23:16
robinholmes:可以試試看.....y 11/30 00:47