[轉錄][美食] 輔大霜淇淋 25年歷史

[taiten (終於也下海了)]

※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板]

作者: jasonkeen (兔子兔子真可愛～) 看板: HsinChuang
標題: [美食] 輔大霜淇淋 25年歷史
時間: Fri Mar 21 20:52:42 2008

※ [本文轉錄自 FJU-HCSH 看板]
※ [本文轉錄自 FJU 看板]

輔大美食》輔大霜淇淋 25年歷史

‧高宛瑜 2008/03/21

夏天在輔大校園「人手一支」的輔大霜淇淋，由輔大食品科學系三年級學生自製。
完全不加防腐劑，充滿濃郁奶香；受歡迎程度不輸文園大菠蘿，即使冬天也吸引排
隊人潮。

【聯合報校園特約記者高宛瑜／報導、攝影】


輔大霜淇淋有巧克力、香草和綜合口味，奶香十足。20元

夏天在輔大校園「人手一支」的輔大霜淇淋，由輔大食品科學系三年級學生自製。
完全不加防腐劑，充滿濃郁奶香；受歡迎程度不輸文園大菠蘿，即使冬天也吸引排
隊人潮。

食品科學系技工陳昌允表示，不同於街邊加了很多水、結冰後不易溶化的霜淇淋，
輔大霜淇淋原料除了水、植物性奶油，其他幾乎都是牛奶，味道夠純，溶化速度也
較快，買到輔大霜淇淋可要「趁冰快吃」。

賣了二十五年的輔大霜淇淋，以前有草莓口味，但草莓容易發泡，製作不易，現在
剩下地位長青的香草、巧克力、綜合口味。校慶、畢業典禮會推出抹茶等特別口味
，還曾創下單日狂銷一千多支的紀錄。


如果你有興趣／輔大霜淇淋

．所在位置：輔園餐廳旁邊小徑

．營業時間：周一到周五12:00～17:00、周六日休

．備註：非輔大學生也可消費

【2008-03-01/聯合報/快活周報大學美食】

--
[Both at top speed on the New Goblin's glider]

Spider-Man: This thing got any more?
New Goblin: Hang on!
Spider-Man: To what?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.228.138
※ 編輯: jasonkeen       來自: 61.217.228.138       (03/21 20:53)
推 opac:霜淇淋真的非常好吃耶~~~>////<
推 tinashih:很讚!!!!!!!!!懷念 三年前吃過= =
推 rain920:有一次帶兒子去輔大玩，想買冰淇淋，但排的人太多了.. >"<
推 benqmaxwell:蝦秘  出新口味了 (驚)
推 jxyz:輔大人推一個
→ yu1014:我就那個系畢業的..吃到怕了..修課時吃太多了
→ robertld2:溶化很快喔!不過真的很好吃^^
推 pttjames:真的好吃 用料很實在
推 nichope:很想嚐看看...#_#  但營業時間很難到得了.....>"<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 211.74.226.21