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輔仁大學赫赫有名的名產「大波蘿」麵包,在捷運新莊線開通後,人氣更是扶搖直上,不 過,因原物料不斷上漲,業者考量成本問題,價格也悄悄上揚,大波蘿麵包平均上漲三元 ,部分同學覺得有些吃不消,但不少人大呼:「再貴也要吃!」 李姓老闆娘表示,她從年輕時就在輔大賣麵包,到現在已經七十多歲了,她說,輔大同學 都很懂禮貌,也因為顧客群以學生居多,多年來,她始終薄利多銷,秉持「少賺一點」的 精神,讓同學們省下荷包,吃得開心又健康。 李姓老闆娘坦言,這幾年經濟不景氣,民生物資不斷上漲,水電費、麵粉、雞蛋等原物料 也跟著水漲船高,淨利幾乎只夠支付人事費,在不得已的情況下,只好微幅調漲產品,從 去年十二月份起,一般白吐司、台式麵包平均漲三元,原味大波蘿麵包從二十二元調漲至 二十五元,含餡口味從三十元調漲至三十三元,阿姨無奈地說:「已經漲很少了!」 業者表示,為滿足消費者口感,研發出巧克力、藍莓、芋頭、紅豆麻糬、地瓜、黑糖等二 十多種口味,其中,還有鹹甜結合的「肉鬆加奶酥」;而剛出爐的巧克力麵包,咬下瞬間 還會「爆漿」,是店內超人氣產品。 進修部哲學系三年級鍾涵芸說,大波蘿麵包每天新鮮出爐,散發熱騰騰的香氣,其酥軟蓬 鬆的口感,讓輔大師生愛不釋手,雖然得多掏出一些零錢購買,但因為「俗擱大碗」,讓 她覺得「再貴也甘願!」 校方表示,「大波蘿」是輔大最知名的校園美食之一,讓許多畢業校友念念不忘,未來數 個月內,捷運新莊站一號出口將建立步行棧道直達校園,屆時「焯炤館」部分樓層改建為 小型商場,並販賣校園美食、輔大紀念品等,民眾不需步行至校內,也能享用道地美食。 http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/mar/13/today-taipei11.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.144.38
lightcloser:薄利多銷?少賺一點? 03/13 17:59
popobush:戴波柔? 03/13 18:11
taegatakisin:所以是變成36元嗎?? 03/13 18:39
cywec:現在一點也不大.... 03/13 18:46
TheDark:25那個大小其實一點都不大… 03/13 19:07
dest04:還好吧!外面的麵包店很多也都滿貴的 03/13 19:40
ryan666:現在大波蘿只能騙騙觀光客了.... 03/13 20:01
jackygrap:幾年前這話我還信,現在......哪來爆漿? 03/13 20:55
theoneneo:因為「俗擱大碗」,所以「再貴也甘願!」 好難理解@@... 03/13 21:15
vita895:一顆賣三百不知道會不會甘願 03/13 21:33
kobe760903:33超貴好嗎 03/13 21:46
orai237:哈哈哈哈哈哈哈 樓上太機了 03/13 21:46
orai237:我是說vita 03/13 21:47
hanaevan:料少的要命... 從大一到現在每買一次都會後悔一次= = 03/13 23:43
evilfishcan:以前真的很大 跟臉一樣大 那是我還在讀輔幼的記憶 03/13 23:52
juliefju:大一吃的時候還被巧克力燙到!! 現在喔...(唉~ 03/13 23:57
poopoopipi:可能是樓上幼稚園的時候臉比較小吧 03/13 23:57
bberyllovely:以前爆漿是真的...吃到會膩,現在....唉.... 03/13 23:59
wearewish:到底好吃在那裡?只能騙觀光客了 03/14 00:01
hyuhyu:記得大一時第一次吃到巧克力大菠蘿~真的爆漿到 感動!!! 03/14 00:14
cocacola1357:上周五回去吃就漲到33了,還是有爆漿啦 03/14 00:28
cocacola1357:不過是吃到約1/4~ 1/3 處才有 03/14 00:29
happybi:少賺一點是指開發票的時候嗎? 03/14 01:19
goshfju:看不出哪裡有30+的價值 以前2x的時候我也只吃過一次 03/14 03:47
goshfju:可以上新聞大概是有認識記者吧(?) 03/14 03:48
hitoshiki:大一時曾經吃過20元的大波蘿...大二之後就... 03/14 09:38
pcmomo:「爆漿」-->明顯的新聞造假,還是說記者麵包與他人不同? 03/14 12:37
pass0720:我一開始就吃30塊的...又漲:( 03/14 12:38
pcmomo:外面的麵包貴大概是店租金跟其他開銷與校內不能相比的吧 03/14 12:42
goshfju:外面買個波羅也沒那麼貴吧 03/14 13:01
shihweng:大一時真的會爆漿!!!!! 不過八年前的事了.... 03/14 18:11
DareJ:再貴也要去吃是誰講的?? 肯定不是輔大生(攤手) 03/14 19:58
DareJ:麵包發票問題還好 其他飲料不給發票也沒比較便宜.... 03/14 19:59
sunnylex:我有吃過27塊的耶!!!漲太多了!! 03/14 20:04
aquarius212:竟然還發公文 給各系辦說漲價 03/15 00:39
SUZUKI5566:變不好吃了... 03/15 01:20
evilfishcan:TO po大:我小時候臉一點都不小喔 那時吃的有點肥 03/15 09:59
ericlin84:畢業幾年只有大一吃過有爆 03/15 16:31
september39:以前是真的超級大,要用夾子擠一下才放的進塑膠袋內 03/16 11:30
sp026246:我也吃過20元的大波蘿= =我只覺得歲月真是不饒人太感傷了 03/16 13:37
sneak: 戴波柔? https://muxiv.com 08/10 21:49
sneak: 我有吃過27塊的耶!! https://daxiv.com 09/12 09:17