[情報] 一品花雕雞

[wenyeh (......)]

一品花雕雞？
什麼是一品花雕雞？
顧名思義就是雞.....
那是什麼雞？
就是加了花雕酒的雞....
為什麼叫一品？
因為老闆自以為很好吃.....


好，介紹完名字後，
皆下來要講解這是怎樣的一道菜.....
簡單來說....一品花雕雞就是.....
三杯雞+魯味！
沒錯...就是三杯雞加魯味！

經過漫長的等待後（服務生忘了我的點菜了...）
服務生端來了我期待已久的一品花雕雞....（因為真的等了很久）
當鍋蓋翻開的那一個moment.....
MY GOD.....這不是三杯雞嗎？（而且是湯汁沒收乾的三杯雞）
好吧...菜都點了...三挑四撿後，挑了一塊雞腿肉往口中送去，
嗯...肉有給他嫩到，而且帶了一股淡淡的花雕酒味.....
有點像燒酒雞和三杯雞的混合，
不過酒味沒燒酒雞重，口味沒有三杯雞重，
整體來說還算不錯，陸續把鍋中的雞肉往口中送.....
就在這個時候...嗯？剛剛點的配菜..豆皮、粿仔條和高麗菜呢？

原來是要等鍋中的雞肉告一段落後，用剩餘的湯汁加高湯來給他烹調.....
而且要一樣一樣煮（因為服務生會幫你煮，你要一起煮也不行）
陸續看著豆皮、粿仔條和高麗菜在鍋中滾動著.....
服務生的一句話勾起了我腦海中的一個畫面，
"先生，不好意思，請你稍等，要煮到入味....."
這...這...這不是巷口的魯味老闆常說的那句話嗎？
豆皮、粿仔條和高麗菜在鍋中的樣子....根本就是在吃魯味嘛！
而且不只看起來像...連吃起來都像！

服務生在煮粿仔條的時候還自以為幽默的說：
"你們吃的時候要小心喔！我們店裡的粿仔條是賣的最好的，
尤其是我煮的！小心吃了以後會上癮！"
騙肖！我要吃魯粿仔條不會去巷仔口買喔！

好吧...如果你們喜歡三杯雞加魯味的話可以去試試看吧！
我有85折的卡！要去可以跟我要！


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推 jingchou:哈哈..太好笑了！黃董文筆不錯
推 hada11:原來是這樣，在我家旁邊每天半夜爆滿，現在又開一家分店
推 wenyeh:書瑋...要去吃可以找我拿券喔！