[紀錄] 上學期校內餐廳評鑑結果

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輔仁大學94學年度第2學期（餐廳超市組）服務品質評鑑彙整表
檢  查  項  目 滿  意  程  度
                                        輔園   文園   文德   心園   理園   仁園
品質方面 商品(餐飲)品質鮮度
（有效期限標示）                        6.33   6.67   6.00   6.67   5.67   7.00

品項選擇種類與數量齊全有變化            6.33   7.00   6.67   7.67   6.00   6.33

對禁止販售菸酒及其他依規定不得
在校內販售物品之遵守情形                7.67   7.33   7.33   7.67   7.33   8.00

服務方面 員工專業及效率程度             7.00   6.00   6.00   7.67   6.67   7.67

販售人員之服務態度                      5.67   5.33   5.67   7.33   6.00   8.00

用餐(購買)等候時間                      5.33   5.67   5.67   7.33   6.67   5.67

售價方面 對販售之商品(餐飲)漲價之接受度
(有無未經核准擅自漲價情形)              7.00   6.33   6.00   7.00   6.00   7.33

販售之商品(餐飲)售價標示情形            6.33   6.00   7.00   7.33   6.67   6.67

所販售之商品(餐飲)售價
與市價比較之合理程度                    5.67   5.67   5.67   7.33   5.67   7.33

場地設施
餐廳(超市)走道及出入口保持暢通之情況    5.67   7.67   6.33   7.00   7.00   7.00

消防設備合乎規定之安全情況
（滅火器、緊急逃生出口及指示燈）        5.67   7.33   6.33   7.00   6.33   7.00

用餐(購物)區的舒適情況                  5.00   6.67   6.00   7.00   6.33   7.33

總評成績                               73.67  77.67  74.67  87.00  76.34  85.33



備考
一、本評鑑工作依據餐廳會議決議辦理，由餐廳會議學生代表負責執行，時間為全學期。

二、本學期服務品質評鑑，餐廳組以心園餐廳較佳，將於學期督導委員會議中
提出頒獎表揚。

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