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今天看了一下新聞 星巴客在米國 要撤掉600家 統一的星巴客純利潤比兩年前也少了快七成 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.178.12
marsvagrant:好啊~~~關掉業績不好的店~~~會賺的 07/03 21:13
noeaster:不過 我讀過一些咖啡的評論 07/03 21:18
noeaster:星巴克一向以敢於競爭者 的附近開新分店 使客源轉向 07/03 21:18
noeaster:如此撒掉分店的作法 是否表示策略上的轉變? 還是品牌已立 07/03 21:19
marsvagrant:品牌早已立~開分店是想要市場佔有率 07/03 21:20
noeaster:還是速食業者的競爭?(麥當勞) 有請賴雅幫我解答 07/03 21:20
marsvagrant:我該認真嗎~~~ 07/03 21:20
marsvagrant:但美國近來經濟表現不如以往~~消費力大減 07/03 21:20
FantasyNova:蛤 他就是咖啡店阿 不是速食業阿 大哥 07/03 21:21
marsvagrant:除了市場機制外~~最主要還是小巴自己的管理 07/03 21:21
marsvagrant:因為 McCafe的關係~~~ 07/03 21:22
marsvagrant:小巴企業管理出現問題~~~以利益為取向 07/03 21:22
marsvagrant:消失了之前創業的動機~~還有管理的方向 07/03 21:23
marsvagrant:不去注重咖啡品質~~而在乎速度(自動機器) 07/03 21:23
marsvagrant:所以今天時當時創業總裁重新接手管理了 07/03 21:24
marsvagrant:之前那位搞砸了 07/03 21:24
marsvagrant:要更詳細的分析~~可去"Starbucks"板~~有更清楚的分析 07/03 21:25
noeaster:那我知道了 你提到那位總裁我大概心裡有譜了 07/03 21:28