Re: [娘家] 彭家都沒有人念過企管

[bebolu (bebobebo)]

※ 引述《anbr (安伯)》之銘言：
: 阿爐子不夠蒸不夠
: 多買幾個爐子不就好了 再多請幾個人
: 今天吵成這樣實在很莫名其妙啊



彭家那麼有錢  先暫時借個一兩萬
在外面租個廚房蒸肉粽
然後豬腳就可以繼續在總店的中央廚房滷阿

畢竟那間是彭大海豬腳店
不是肉粽店
大家過去 大部分也是衝著豬腳

肉粽只是寄賣的  不是嗎?
那在哪裡蒸 不是都一樣嗎?
何必一定要在總店的廚房蒸不可?

頂多肉粽寄賣的抽成  在降回原來的三成阿
這樣也不會有什麼浪費總店的人力  電力問題阿
大家也可以一起賺大錢阿





支持惠君   你好漂亮







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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.173.196.250
推 bakame      :而且不過就一個會計而已  還一直插手指揮老闆  這種
→ bakame      :親戚在家族企業裡還挺討人厭的
推 alisapa     :為什麼要增加抽成阿??
→ Ladesai99   :在娘家的世界裡..個個都是腦殘....
→ Ladesai99   :惠君的理由是水電、瓦斯等的成本都增加了
→ Ladesai99   :所以要多一成 但是粽子營業額上升 所抽的成數不是
→ Ladesai99   :自然就增加了嗎？難道是業績上升  收入依然不變？
→ Ladesai99   :真的很冏...
→ Ladesai99   :撇開劇情  支持惠君   你好漂亮 +1
→ Ladesai99   :不喜歡侵門踏戶的劇情 ....
推 flight32    :他們在爭的不是總店的廚房嗎 中央廚房不是分店共有的
→ flight32    :那間嗎 我是說 廚房有兩間吧
→ benifty     :因為豬腳在中央廚房滷能滷的數量無法負荷總出貨量
→ benifty     :所以才又回到總店的廚房同時滷
→ alina0901   :總店廚房大到可以紓解中央廚房供應不足??