推 ohGOD:GOOD 09/22 23:11
推 nt519:good!!!!!感覺越來越多人知道香供所勒! 09/23 00:22
→ surna:去3次了吧，是個值得招待朋友的好地方 09/24 02:50
→ weinuo1017:在哪阿~~??? 09/24 22:48
→ surna:sogo對面巷子 10/01 09:48
推 weinuo1017:沒有阿@@? 10/06 23:28
義式醇粹 illy cafe- 香供所咖啡辦公室
網誌圖文版：http://blog.yam.com/wubai/article/26978788
內有輕音樂
今天的巷弄之旅，記得作家旅者，張耀的幾本書記載著《叫cafe的地方--世界咖啡屋
全景、咖啡地圖 一系列相關的書寫著咖啡行腳等。
其實我也相同在找尋，關於這個城市的咖啡點滴
咖啡- 思念 + 你 - 那會是多大的幸福。
透過版上的介紹依尋找到個私人的飲所，轉進窄弄當中，會因為寸步難行，自己停在
這櫥窗前，老闆很隨性的還沒到來，記得別忘了看看門有沒有上鎖。
不大的空間當中如同一般傳統的豐原巷弄一樣，賣女生衣服的店的大小，但自有天地
illy超人說：這是貼滿照片，以及專門不務正業卻收集滿滿的小店。
與其說是咖啡店，不如說這是個關於談論咖啡的辦公空間，是的，他給了飲者很多，
如相關的知識，或是老闆本人的天馬行空創意，說真的想跟他聊的人，你就可以這樣
坐一整個下午，在這裡卻享受到特製的口感，不論是茶品或義式咖啡。
這是我第一次幫您做的咖啡，如有不滿意，或是需要調整在告訴我。
這應該是老闆端上來時，跟我講的一段話，點的是巴黎香榭，感受得到那一杯的溫度。
果酸加上茶粹取的味道，是會讓你的舌尖不斷的停留、記憶、回想那段味道，像是
回想過去的幸福時光，到這邊讓你有個時間，好好看看店家的原味堅持碎碎念的。
看圖片就聞到多層次的水果香，微酸甜的茶湯，竟然有著似酒色的豐富視覺感。
忠於義式原味，傳統古典的FAEMA E61 義式機留住了那淡淡的香味，需要精準的手工
技術去操控這樣的一台溫度機器，可見他投入了相當多的情感在裡頭，靠手感去調配
快速冰鎮的冰咖啡，這麼舒服的感覺，這一杯喝了會讓你想睡。
喔，不！
這是會讓你想咀嚼的特別感覺，第一口之後，會想要細細品嚼這得來不易的時光。
如果你想再來瞧瞧，別忘了我還坐在樓上
對！就是在靠窗的椅子。
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§ 幸福之初 §
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