[問題] 泰國蝦保存問題

[acefeather (acefeather)]

泰國蝦吃不完

該冰冷凍嗎

冰冷凍之後 烹煮的時候要比較長的時間 對吧?

還是只能冰冷藏?

謝謝各位回答@"@

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.204.233.40
→ rabbittoofat:加水蓋過蝦體冷凍
推 pttboys:泰國蝦冰過後肉質都會變爛爛的喔！口感有差
→ acefeather:那要冰冷藏嗎
推 rabbittoofat:冷凍..我1樓有寫...@@"
→ zippo611:我的建議是~吃不完的~水煮起來再冰~冰很久也很好吃
→ zippo611:火鍋阿~~烤肉阿~~炒菜~都可以拿出來當配料
→ acefeather:原來是這樣呀:D 謝謝
推 zippo611:我都是這樣處理啦~~不然愛釣的人~~沒吃蝦大軍是很痛苦的
→ ice33:如果沒有短時間內要吃....請冷凍....