作者OoSteve (郝同學)
看板FishShrimp
標題[問題] 台中漁友的蝦子
時間Sun Jul 19 00:13:50 2009
昨天去拜訪了漁友
選擇的是母蝦池
我是現場烤完後利用樂扣保鮮盒外帶
大約放在保鮮盒裡約一小時後才拿出來吃
食用時卻發現大約三分之一的蝦子有點問題
蝦肉都粉粉的感覺不新鮮
不知道是在保鮮盒悶太久的關係還是蝦子本身的關係
請有吃過漁友蝦子的前輩們解答吧
感謝囉~
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◆ From: 116.59.29.136
→ SeaN1983:是不是烤太久阿? 07/19 01:37
→ jackx0117:我是沒遇過這樣的問題,外帶請讓水蒸氣排出 07/19 03:14
→ OoSteve:那可能悶過頭了,感謝各位前輩回答。 07/19 07:55
推 johnhan:有蝦子就算釣上來馬上烤還是會粉 有的冰很久還是很Q 怪 07/19 18:36